Zënter antik Zäiten ass et bekannt datt germinéierend Somen heelen Eegeschaften hunn. Bouneschlupp, zum Beispill, goufen vun de Chinesen esou fréi wéi 3000 v. Chr. Benotzt. Zënter dem XNUMXe Joerhonnert hunn entstanen Somen Popularitéit an Europa gewonnen. Eis Vorfahren hunn traditionell Somen aus entstoe Weess benotzt. Elo Sprossen ginn zréck an d'Diät vu Leit, déi eng gesond Ernärung wielen. Wann Sprossen verbraucht ginn, verjüngt de Kierper sech. Offäll an Toxine ginn ewechgeholl. Mat systematescher Benotzung ginn all Organer gereinegt. Dir kënnt verschidde Somen germinéieren, awer Weess ass ouni Zweiwel de Leader an der Nëtzlechkeet. Weesssprossen sinn einfach eenzegaarteg an hiren heelen Eegeschaften. Dëst ass e Geschenk vun der Natur selwer.
Naturopathesch Wëssenschaftler hunn ofgeschloss datt Weess seedlings:- d'Kardiovaskulär System stäerken
- d'Atmungsorganer stäerken
- dréit zur Restauratioun vun der Visioun bäi
- schiedlech Substanzen ewechhuelen
Immunitéit erhéijen
-verjéngeren
-normaliséieren d'Darmmikroflora
- gitt e Boost vun Energie a Liewegkeet
- staarken Antioxidant
- Botz de Kierper Also aus wat sinn dës gesondste Käre gemaach? Schliisslech op Basis vun dësem eleng kënne verschidde Conclusioune gezu ginn.
Also, germinéiert Käre bestinn aus:
- bis zu 70% vu sprëtzegem Weizenkäre si Kuelenhydrater, Nahrungsfaser a Stärk
- ongeféier 14% vun de Proteine Gliadin a Leukämie
- 2,5% Fett
- Glasfaser bis 3%
- de Rescht ass e Komplex vu Vitaminnen an Enzymen, nëtzlech Spurenelementer (Kalzium a Kalium, Magnesium) Som ass e Baumaterial aus Fetter, Proteinen a Stärke. Nodeems d'Somen sprëtzen, änneren all Elementer. Si ginn an Aminosäuren, Fettsäuren a Malzzocker ëmgewandelt.
Genee dee selwechte Prozess fënnt am Kierper statt wann d'Liewensmëttel verdaut ginn. Et stellt sech eraus datt en Deel vun der Aarbecht schonn an de germinéierte Somen gemaach gouf. Mir kënnen onbestëmmt iwwer d'Virdeeler vum germinéierte Weess schwätzen. Et ass am beschten den erstaunlechen Effekt vum Benotze vu Setzlinger op Iech selwer ze kontrolléieren an sécher ze stellen datt hien ouni Zweiwel magesch Eegeschafte ass fir de Fonctionnement vum Kierper als Ganzt ze verbesseren, an dofir eist Wuelbefannen. De Keimungsschema ass ganz einfach:1. Huelt d'Käre, spull se mat Waasser. Et ass besonnesch gutt wann et méiglech ass destilléiert Waasser ze benotzen.
2. Floated Käre ginn ewechgeholl, si sinn net fir Keimung.
3. Loosst d'Kären an all Container fir 6-10 Stonnen.
4. Mir spullen.
5. Setzt de Weess op eng propper, fiicht Gaze a bedeckt et mat enger zweeter Schicht Gaze. Dir kënnt och e Container huelen, a bedecken en mat engem Deckel amplaz vu Gaze. Den Haapt Saach ass e Lück fir Loft ze loossen.
6. Wann Sprossen 1-2 mm an der Gréisst erschéngen, ass et, Live Iessen ass prett!
Et ass net unzeroden Weess seedlings an der Nuecht ze iessen, well se en erfrëschende Effekt hunn net méi schlëmm wéi Kaffi.
Sprossen kënnen net nëmmen a reiner Form verbraucht ginn. Wann Dir wëllt, kënnt Dir se an engem Mixer mat Uebst, Geméis oder einfach mat Waasser mëllen. D'Sauce preparéieren. Benotzt als Zousatz fir Zaloten an aner Platen. Entlooss Är Fantasi an Äert Arsenal wäert vill nei Platen mat engem exzellente Gesondheetsbestanddeel hunn. Just vergiesst net datt mat all Wärmebehandlung hir Heelkraaft verléieren. Zweiflech wäert de frësche Goût vun de Sprossen Iech agreabel iwwerraschen. Et ass ubruecht mat e puer Läffelen unzefänken, lues a lues gewinnt ze ginn. Gewannt Iech selwer un nei Liewensmëttel lues a lues. Dir kënnt mat 1-2 Teelöffel ufänken, de Betrag vun der deeglecher Bedierfnes op 3-4 Tsp bréngen. an engem Dag. Dëst ass ongeféier 60-70g. Wielt d'Norm fir den Dag fir Iech selwer, fokusséiert op d'Sensatiounen vun Ärem Kierper. Nom Iessen vun de Sprossen ass et unzeroden net eng Stonn ze iessen oder ze drénken. Et ass ganz wichteg se gutt ze kauen. Da wäert de Virdeel vun hinnen maximal sinn.
Weess seedlings sinn am beschten net méi wéi 5 Deeg, am Frigo bei enger Temperatur vu + 2-5 Grad. Et ass besser Glas Platen ze huelen, d'Haaptsaach ass den Deckel net dicht zouzemaachen. D'Sprossen musse virum Gebrauch gespullt ginn. Dir kënnt probéieren Weizen an engem normale Geschäft ze kafen, awer leider gëtt et keng Garantie datt et spréngt.
Besser e speziellen ze kafen.
Geméiss Rezensiounen, sprëtzt et wierklech ganz gutt an de Goût ass exzellent.