Zoneless Milkweed (Lactarius azonites)
- Divisioun: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Ënnerdeelung: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Ënnerklass: Incertae sedis (vun onsécherer Positioun)
- Uerdnung: Russulales (Russulovye)
- Famill: Russulaceae (Russula)
- Gattung: Lactarius (Mëllech)
- Typ: Lactarius azonites (Zoneless Milchweed)
- Mëllechstrooss
- Agaricus azonites
De zoneless Miller ass Member vun der villen a bekannte Russula Famill.
Wuesstem Regiounen: Eurasia, iwwerdeems léiwer breet-leaved Bëscher. An eisem Land wächst et am europäeschen Deel, wéi och an de südleche Regiounen a Regiounen (Krasnodar Territory). Et lieft normalerweis a Bëscher, wou Eichen wuessen, well se mat dësem speziellen Bam Mycorrhiza bilden.
Fruuchtkierper ginn eleng geformt, an d'zoneless Milk wächst och a klenge Gruppen.
Saison: Juli - September. Et gi keng Champignonen a schlank Joeren.
D'Fruuchtkierper ginn duerch eng Kap an engem Stamm vertruede.
Kapp flaach, mat engem Tuberkel an der Mëtt, depriméiert. D'Kante sinn gläichméisseg. D'Uewerfläch ass trocken, liicht samteg. D'Faarf vum Hutt ass sandeg, hellbrong, brong, donkelbrong. Dimensiounen - bis zu 9-11 Zentimeter Duerchmiesser. Den Hutt ass ganz déck.
Zoneless Mëllech - Agaric, während d'Placke schmuel sinn, lafen de Stamm erof.
Been dicht, huet d'Form vun engem Zylinder, d'Faarf ass monophonesch mat enger Kap oder kann e méi hell Schiet sinn. Héicht - bis zu 7-9 Zentimeter. Bei jonke Champignonen ass de Stamm meeschtens dicht, an engem méi reife Alter gëtt et huel.
Pulp dichten, wäiss, schmaacht frësch, gëtt rosa wann se beschiedegt ginn. Mature Champignonen hunn e liicht schaarf Aroma. De Mëllechjus ass wäiss, gëtt séier rosa-orange wann se un d'Loft ausgesat ass.
Esou kritt een e knusprech Champignon mat enger flotter bronger Faarf.
Zoneless Mëllech gehéiert zu essbare Champignonen. Et gëtt giess a gesalzt a agemaachtent Form. Experten recommandéieren nëmmen jonk Champignonen ze iessen.
Et ënnerscheet sech vun anere villen Arten vun dëser Famill a senger groer Kap, wéi och de rosa Jus vum geschniddene Pulp.