Wann Dir wëllt datt Är Kichen no Kuchen, Rullen, Kichelcher an aner lecker Bäckereien richen, ass dëse Must-Have Set vu Gewierzer onverzichtbar. Dëst ass d'Basis fir aromatesch Bäckereien.
Vanill
Vanillezucker huet minimalen Aroma, also wann Dir wëllt datt Är Bäckereien e wierklech Vanillearoma hunn, benotzt Vanillestécker. Si si schwaarz oder brong a Faarf, dobannen si kleng Somen, déi dem Plat de gewënschten Aroma ginn. Si kënne souwuel zu Bäckereien a Crème oder souguer Glace bäigefüügt ginn. D'Gewierz soll an engem versiegelt Glas Jar oder speziell Pabeier gespäichert ginn.
Kanéil
D'Liebhaber vu Kanéil Bäckereien wëssen éischthand datt de richtege Goût vun den Zimtstécker gëtt, an net de Pudder, deen e puer vu senger Kraaft während dem Kachprozess verléiert. Zimtstécker gi fir e puer Joer gespäichert, a si kënne souwuel a Bäckereien wéi och bei der Virbereedung vu waarme Gedrénks benotzt ginn - Glühwäin oder Kaffi, nodeems se se an engem Kaffismüller geschmiert ginn. D'Kombinatioun vu Zimt an Apel ass besonnesch erfollegräich.
Zitrouneschuel
D'Zest ass net nëmme gesond, awer och fäeg fir e Plat en onheemlech delikaten Zitrusaroma ze vermëttelen. D'Zest sollt suergfälteg ewechgeholl ginn, sou datt de wäisse Deel net an d'Liewensmëttel kënnt - et ass hatt, deen d'Batterkeet gëtt. Zitrouneschuel kann am Viraus virbereet ginn a getrocknegt an engem loftdichte Glasfässer gespäichert. Zitrouneschuel kann a Séissegkeeten a Bäckereien benotzt ginn, a ka mat Zimt a Vanille gepaart ginn.
Nutmeg
Muskat Pâtisserie si ganz originell a lecker. Dëst Gewierz gëtt aus dem Pith vun der Muskat Fruucht extrahéiert. Dir kënnt Muskat fir Gedrénks, Puddingen, Bäckereien a Gîte rural Desserts addéieren. Eng grouss Konzentratioun vum Aroma ass an der ganzer Nëss enthale, déi virum Kachen op engem feine Raster gerappt soll ginn.
Nellesch
Getrocknene Knospe ginn am meeschten benotzt fir Feierdeeg oder Päiperlek ze maachen. Ground Nelken sinn eng super Ergänzung zu Äppel an Zitrus Desserts. Zousätzlech zu sengem onheemlechen Aroma sinn Nelken nëtzlech fir hir medizinesch Eegeschaften.