Inhalter
Zënter ville Joerhonnerte sichen d'Leit no ville Joeren eng Léisung fir d'Geheimnis vun der Erhalen vun der éiweger Jugend, der Gesondheet an der Schéinheet. An am Ufank vum drëtten Joerdausend huet d'Wëssenschaft e selbstbewosst Schrëtt gemaach fir d'Geheimnis ze léisen, baséiert op Wëssen iwwer fräi Radikale an Antioxidantien.
Antioxydantien sinn d'Verteideger vun eisem Kierper géint déi schiedlech Auswierkunge vu gëftege Substanzen, déi e schiedlechen Effekt op d'Gesondheet vun der Mënschheet hunn. Mat der korrekter Benotzung vun dëse Substanzen, reduzéiert den Taux vum Alterung vum Kierper, d'Entwécklung vu kardiovaskulärer, endokrine an onkologesche Krankheeten gëtt verhënnert.
Antioxidant-räich Liewensmëttel
Allgemeng Charakteristike vun Antioxidantien
Begrëff antioxidants Virun 30 Joer gouf et ausschliesslech benotzt fir Antioxidant Substanzen ze bezeechnen déi Eisenkorrosioun vermeiden, Verdauung vu Liewensmëttel an aner organesch Substanzen, déi a Konserven, Kosmetik a Cremen präsent sinn.
An elo, e puer Joerzéngte méi spéit, erschéngt eng revolutionär fräiradikal Theorie an der Medezin, déi all déi etabléiert Iddien iwwer Antioxidantien op d'Kopp gehäit huet.
Et stellt sech eraus datt an eisem Kierper aggressiv Verbindunge ginn déi fräi Radikale genannt ginn. Si zerstéieren d'Zellen vum Kierper duerch hir molekulär Strukturen ze oxidéieren.
Et ass mat engem Iwwerschoss vun esou Substanzen am Kierper datt Antioxidantien kämpfen. Antioxidantien enthalen Vitamine A, E, C, P, K, Bioflavonoiden, e puer Schwefelhalte Aminosäuren, Zink, Kupfer, Selen, Eisen an Alkohol a klenge Quantitéiten.
Deeglech Fuerderung fir Antioxidantien
Ofhängeg vun der Aart vum Antioxidant gëtt seng deeglech Bedierfnes fir de Kierper bestëmmt. Also Vitamin A ass noutwendeg fir de Kierper an enger Quantitéit vun 2 mg, E - 25 mg, C - 60 mg, K - 0,25 mg, asw. Spuerelementer sinn erfuerderlech a Quantitéite vun 0.5 mg (Selen) a bis zu 15 mg (zum Beispill Zénk an Eisen).
De Besoin fir Antioxidantien hëlt zou:
- Mam Alter, wann de Kierper seng Fäegkeet fir onofhängeg nëtzlech Substanzen ze produzéieren ofhëlt, an d'Zuel vu fräie Radikale klëmmt.
- Ënnert ongënschtegen Ëmweltbedingunge (a schiedlechen Industrien schaffen).
- An engem Zoustand vu verstäerkter Stress.
- Mat héijer psychescher a kierperlecher Stress.
- Bei aktive Fëmmerten, wann d'Absorption vun Nährstoffer duerch de Kierper erofgeet.
De Bedierfnes fir Antioxidantien fällt of:
Mat individueller Intoleranz zu gewësse Gruppen vun Antioxidantien.
Antioxidant Absorption
Déi meescht Vitaminnen a Mineralstoffer gi gutt zesumme mam Iessen absorbéiert vum Kierper. Dofir gëtt et normalerweis recommandéiert Vitamin-Mineral-Komplexe nom Iessen ze huelen.
Nëtzlech Properties vun Antioxidantien, hir Wierkung op de Kierper:
Vitamin A a säi Virgänger Beta-Karotin normaliséieren den Zoustand vun der Schleimhäute, verbesseren den Zoustand vun der Haut an den Hoer, vermeiden d'Entwécklung vun onkologesche Krankheeten, a sinn noutwendeg fir d'Aen ze stäerken.
Vitamin C ass verantwortlech fir d'Immunitéit vum Kierper, stäerkt de Kardiovaskuläre System, kämpft aktiv géint Mutatiounen um Genniveau.
Vitamin E ass wesentlech fir den Nervensystem, schützt d'Zellmembranen géint Zerstéierung.
Selen verlangsamt d'Oxidatioun vu Fette, blockéiert déi gëfteg Effekter vu Schwéiermetaller.
Zénk ass wesentlech fir den Immunsystem, noutwendeg fir Zellwachstum a Reparatur. Zénk huet e positiven Effekt op den endokrinen System vum Kierper.
Interaktioun mat wesentlechen Elementer
Antioxydantien interagéieren aktiv mateneen. Zum Beispill, d'Vitaminnen E an C verstäerke sech géigesäiteg den Effekt op de Kierper. Vitamin E ass héichlöslech a Fette, sou wéi Beta Karotin. Vitamin C ass héich soluble am Waasser.
Zeeche vun engem Manktem un Antioxidantien am Kierper
- Schwächheet;
- erhéicht Reizbarkeet;
- Pallor vun der Haut;
- Apathie;
- heefeg ustiechend Krankheeten;
Unzeeche vun iwwerschësseg Antioxidantien am Kierper
Antioxidantien, déi de Kierper vum Iessen erakommen, am Fall vun Iwwerschoss, ginn eleng aus dem Kierper ausgeschloss. Mat engem Iwwerschoss am Kierper vu kënschtlech hiergestallt Antioxydantien (Vitamin-Mineral-Komplexer) kann eng Konditioun an der medizinescher Literatur als Hypervitaminose beschriwwe ginn, begleet an all Fall vu gewësse Stéierungen an Zeechen.
Faktoren déi den Inhalt vun Antioxidantien am Kierper beaflossen
Den Inhalt vun Antioxidantien am Kierper gëtt beaflosst vun der allgemenger Gesondheet vun enger Persoun, sengem Alter an der Diät.
Et ass schwéier de positiven Effekt ze iwwerbewäerten deen Antioxidantien op eise Kierper hunn. Si schützen eise Kierper virun de schiedlechen Effekter vu fräie Radikale, stäerken d'Immunitéit a bremsen den Alterungsprozess!