Am Hierscht trockt d'Versuergung vu Vitaminnen natierlech op: d'Heefegkeet vu gesonde Produkter endet, ëmmer méi dacks falen schwéier Kuelenhydrater an eis Teller. Fir Iech selwer Kraaft ze ginn, net iwwerschësseg Gewiicht ze gewannen an d'Hierschtdepressioun ze vermeiden, befollegt dës Regelen:
1. D'Meenung datt mam Begrëff vum Hierscht Dir de Kaloriegehalt vun Ärer Ernärung erhéije musst ass net wouer. Probéiert méi ze bewegen anstatt méi schwéier ze iessen.
2. Huelt als Basis vun Ärer Ernährung Uebst a Geméis, am léifsten giel an orange. Dëst sinn Kürbis, Karotten, Persimmons, Zitroun, Zitrusfrüchte. Opgepasst op Kabes - gedämpft oder Sauerkraut. Vergiesst net iwwer fermentéiert Mëllech - Gîte rural Kéis, Sourcreme a Kefir.
3. Loosst gesonde Porridge fir Frühstück oder Mëttegiessen - et gëtt déi néideg Kuelenhydrater fir Energie. Gitt Präferenz fir Buckwheat, Reis an Haferflocken.
4. D'Basis vu gudder Assimilatioun vu Liewensmëttel ass fraktionéiert Ernärung. Deelt Är Molzecht a 6 Iessen a klëmmt net iwwer Nuecht.
5. Wéinst dem Mangel u Sonneliicht fällt den Hierscht dramatesch den Niveau vum Serotonin an eisem Kierper. Passt Iech net op Schockela fir Äert Gléckshormon opzefëllen, awer léiwer e bëssen Zäit dobaussen am Dag.
Wéi eng Liewensmëttel wäerten am Hierscht nëtzlech sinn?
Pumpkin ass d'Kinnigin vun der Saison. Dës Berry ass voll mat Zähler, a souguer zu engem ganz "schmackhafte" Präis. Kürbis kann benotzt ginn fir "3 Platen plus Kompott" ze maachen - Zoppen, Getreide, Desserten, a Jus. Kürbis ass reich u Karotin a gëtt gutt vum Verdauungstrakt absorbéiert.
Bell Peppers passen dem Kürbis - den Nol vum Dësch. Et kann gebak ginn, frittéiert, gefüllt a Konserven. Bell Peffer ass ganz héich u Vitamin C an A - kämpft géint saisonal Erkältung an hëlleft fir ausgeputzt Hoer an Neel.
Waassermeloun ass voller Fruktose a Glukos - e Paradäis fir Gewiicht ze verléieren mat engem séissen Zänn. Waassermeloun enthält Vitamine vun der Grupp B, C, Folsäure, Faser, et hëlleft de Kierper ze "spülen", awer passt op - et setzt vill Stress op d'Nier!
Zucchini, obwuel net eng Neiegkeet am Hierscht, wäert ëmmer nach de gewéinleche Goût vum Summer verlängeren an Iech mat Vitaminnen ënnerstëtzen. Low-Kalorie, et ass onverzichtbar an wuertwiertlech alles: Zopp, an Bäilagen, an Bäckereien. Zucchini hëlleft Schwellungen ze entlaaschten.
Äppel sinn e Retter fir déi, déi gewinnt sinn ze snacken. Si saturéieren a schmaachen séiss, a distrahere vu obsessive Gedanken iwwer Iessen. Plus, et ass eng super Quell vu Glasfaser, déi Iech hëllefen de Bauch an den Darm ze schaffen.
Spinat ass reich an Vitaminen A, B2, B6, H (Biotin), C, K, Folsäure, Kalzium, Kalium a Magnesium - e ganzt Multivitamin! Et enthält vill Protein, huet e positiven Effekt op de Stoffwechsel, reguléiert den Verdauungstrakt a reduzéiert d'Müdlechkeet.
Figgen sinn eng Quell vu Kalium, de Leader a sengem Inhalt. Figgen kënnen als Dessert giess ginn a mat e puer Haaptplat servéiert ginn. Figgen enthalen och Karotin, Protein an Eisen fir Är Gesondheet.
Sidd gesond!