viburnum

Et gëtt keng aner Berry wéi Viburnum déi gesond Ernärungsexperten sou vill bewonneren. An et ass well d'Konzentratioun vu Vitaminnen a Mikroelementen am Viburnum ganz héich ass.

Viburnum Beeren enthalen eng Zuel vun de wichtegste Vitaminnen, sou wéi A, C, E, P, K. Si enthalen och Kalium, Magnesium, Zink, Eisen, an äthereschen Ueleger. Also ass et eng richteg Quell vun alle Vitaminnen an Antioxidantien; zur selwechter Zäit ass de Kaloriegehalt vu Viburnum nëmmen 28 kcal pro 100 g.

Viburnum ass eng méijähreg Sträichfamill oder en normale klenge Bam, deen eng Héicht vu 4 m erreecht. "Kalina" ass e slaweschen Numm; d'Leit hunn d'Planz sou genannt fir seng helle Faarf vu Beeren, ähnlech wéi déi waarm Eisenfaarf. De laténgeschen Numm vun der Planz ass vum Wuert vimen, dat heescht Wäibierg oder Zweig.

E bësse vun der Geschicht

Et gëtt eng Legend iwwer den Urspronk vun der Viburnum Bitterkeet. Eemol waren d'Viburnum Beeren méi séiss wéi souguer Hambieren. E stolze Schmëdd, dee schéinste Mann am Duerf, war a sengem eegenen Abléck. Hien huet d'Meedchen net opmierksam gemaach; hien huet hatt bewosst ignoréiert an huet hatt mat senger Gläichgëltegkeet kräischen. Dëse Guy huet gär am Bësch sëtzen - d'Plaz vu senger Kraaft; hien huet all seng Fräizäit do verbruecht.

Eemol koum hien op seng Plaz - an do war näischt. Alles ausgebrannt. Hien huet nëmmen e "Viburnum-Busch" gesinn an en Tréine-Fleck Meedchen nieft him. De Schmadd huet alles realiséiert wéi wann seng Ae wéinst dem Feier opgemaach hätten, an hie verstan wat hie gemaach huet. Hien ass op eemol op hatt gerannt an huet se ëmgedréckt, awer et war ze spéit - bal all d'Schéinheet vun der Meedche war mat Tréinen fort.

Wéi och ëmmer, zënter där Zäit ass de Schmadd e Liiblingsmënsch vun allen Duerfbewunner ginn - ëmmer léif a monter. Wat d'Planz ugeet, hunn hir Beeren no Wermut geschmaacht - wéinst der Tréine vum Meedchen. Zënterhier hunn d'Leit gegleeft datt e Bouquet vu Viburnum, op e léiwen Häerz applizéiert, sécher de Schmerz berouegt deen e Liebhaber erlieft.

Wëssenschaftlech Beweiser

Wat wëssenschaftlech Beweiser ugeet, passt de Busch sech gutt u verschidde Wiederkonditiounen un. Am léifste gutt beliichte Plazen, am Schiet, gëtt et déi manner räich Ernte. Weist Frascht a schwéier Dréchenten einfach. Viburnum ass geographesch a ganz Europa verdeelt. Kann héich Fiichtegkeet bestoen. Et mécht net gutt Wuerzelen an de klimatesche Verhältnisser vun Nordafrika, Klengasien, an dem Fernen Norden.

Firwat Viburnum ass nëtzlech fir d'Gesondheet

D'Uebst vum Viburnum si Beeren déi een net schmaache kann. Si hunn e bitter-sauer-taarte Goût, d'Uebst gi vu Bitterkeet eréischt no Frascht lass, an da ginn d'Beeren fir medizinesch Zwecker recoltéiert.

Et huet vill nëtzlech Properties:

• Präventioun a Behandlung vu Vitaminmangel;
• d'Entwécklung vu Kriibszellen ze vermeiden;
• d'Entwécklung vun enger allergescher Reaktioun ze vermeiden;
• Reinigung vum Kierper vun Giftstoffen;
• Immunitéit stäerken;
• Behandlung vun Erkältungen;
• Verbesserung vun der Leberfunktioun;
• Normaliséierung vum Magen-Darmtrakt;
• Ofsenkung vum Drock;
• Ofsenkung vum Cholesterolniveau am Blutt;
• den Nervensystem ënnerhalen;
• Normaliséierung vum Puls.

Medizinesch Ofkierzung an Tinktur ginn aus der Planz gemaach. Frësch Beeren hunn en heelen Effekt op Krankheeten vun den internen Organer. De Jus gëtt fir Hautkrankheeten als externen Agent benotzt.

D'Virdeeler vum Viburnum

Déi räich Zesummesetzung vun der Planz gëtt eng astringent, entzündungshemmend, analgetesch, hemostatesch, vitaminiséierend, antibakteriell an expectorant Effekt. Léisungen, bei der Schafung vun deenen d'Schuel, d'Uebst oder d'Blieder vun der Planz bedeelegt waren, hëllefen bei Krankheeten am Genitourismus System vun der Fra. Dës enthalen:

• Gebärmutterblutungen;
• penibel a schwéier Menstruatioun;
• fibroids;
• Nephritis a Pyelonephritis;
• Cystitis; bakteriell Infektiounen.

Verschidde Kompressen aus Viburnum Juice behandelen perfekt Mastitis - e besonnesch relevant Thema fir schwangere Fraen. Wärend der Menopause hëlleft de Viburnum waarm Blëtzer bei Fraen ze bekämpfen, erhéicht Schwëtzen an Irritabilitéit verbonne mat Verännerungen am hormonellen Niveau an dëser Period.

Viburnum: Virdeeler fir Fraen

Fir Frae vum reproduktiven Alter kann de Viburnum de Muskeltonus vun der Gebärmutter normaliséieren. Natierlech ze soen iwwer allgemeng Gesondheet, jonk Haut, Hoer Gesondheet. Et gi vill verschidde Planzegebrauchen: huelt als Abkochung, mécht Kompressen, bereet verschidde Bieder a Masken fir Hoer, Kierper vir - wat och ëmmer, Viburnum ass universell an eenzegaarteg a sengem Produkt.

Viburnum a Liewensmëttel iessen wäert de Kierper mat den néidege Vitaminnen a Mineralstoffer saturéieren, eng schützend Barrière fir Bakterien a Viren erstellen, den Nervensystem normaliséieren, de Schlof normaliséieren an d'Effizienz erhéijen.

Viburnum: Virdeeler a Schued fir Männer

Viburnum ass gutt fir d'Häerz: et ass gutt fir d'Preventioun vu kardiovaskuläre Krankheeten ze benotzen. Krankheeten vum Häerz a Bluttgefäss beaflossen negativ op d 'Erektion (e wichtege Bestanddeel fir d' Fortsetzung vun der mënschlecher Rass); dofir ass et néideg d'Entwécklung vu Probleemer an der Zäit ze vermeiden.

Den Immunsystem vu Männer, wéi Fraen, erfuerdert konstant Ënnerstëtzung. D'Viburnum Vitaminkompositioun ëmfaasst de Kierper a verhënnert datt déi pathogene Kierper déif an de Kierper penetréieren.

Hypertonie bekämpfen. Déi systematesch Benotzung vu verschiddene Rezepter baséiert op Viburnum hëlleft de Blutdrock normaliséieren. Viburnum féiert och d'Präventioun vu Krankheeten vum Darmtrakt aus. Nëtzlech Eegeschaften hëllefe mat Blähungen, Verstopfung, Blähungen ze bewältegen.

Déi eenzegaarteg Spuerelementer, déi an de Friichten vun der Planz enthale sinn, hëllefen bei enger partieller Neutraliséierung vun den negativen Auswierkunge vu fettegen ongesonde Liewensmëttel, Alkohol an Tubak.

Mannkraaft

Präventioun vu Prostatitis ass e weidere Virdeel vu Viburnum Bouillon. Rout Stärekéip hemmt d'Aktivitéit vu pathogene Bakterien a si verantwortlech fir d'Reduktioun vun der Schwellung.

Déi nëtzlech Eegeschafte vu Viburnum fir Männer maachen et e wäertvolle Bestanddeel fir d'Virbereedung vu "Medikamenter" an der traditioneller Medizin fir Krankheeten, och richteg Männer.

Viburnum Schued fir d'Gesondheet

Komesch genuch, awer dës Berry kann och en negativen Effekt op d'Gesondheet hunn.

Viburnum: schueden

Och wann dës Planz zënter ville Joeren trendy war, verschidde Krankheeten behandelt an de mënschleche Kierper restauréiert, kann se negativ beaflossen wann se mëssbraucht gëtt, zum Beispill fir verschidde Krankheeten. Kontraindikatiounen enthalen:

• nidderegen Blutdrock - reife Friichte reduzéieren et nach méi, negativ Konsequenzen, an dësem Fall kënnen net vermeit ginn;
• Schwangerschaft - Viburnum enthält Elementer déi ähnlech wéi weiblech Hormone sinn an hirer Handlung. Et stellt sech eraus datt während der Schwangerschaft de Kierper vun der Mamm schonn eng erhéicht Unzuel vun Hormone produzéiert, an Dir sollt kee Viburnum dobannen benotzen;
• Gelenkkrankheeten - eng grouss Zuel vun organesche Säuren beaflossen negativ Knorpel a Gelenker. Dofir Giicht, Arthritis an aner Krankheeten sinn eng direkt Kontraindikatioun fir d'Benotzung vu Viburnum Beeren.
• Allergesch Reaktioun - verschidde Hautausschlag op der Haut. Et geschitt wéinst enger Iwwerdosis Vitamin C, déi a reife Viburnum Uebst enthält;
• Thrombophlebitis - Viburnum fördert séier Bluttgerinnung;
• individuell Intoleranz zu verschiddenen Elementer am Viburnum (normalerweis a Form vu Ausschlag manifestéiert, Iwwelzegkeet oder Kappwéi kann och optrieden);
• Lebererkrankheeten, Nieren, an hir Verschlimmerung - Viburnum enthält Ascorbinsäure, déi entzündete Organer irritéiert.

Konklusioun

Trotz den enorme Virdeeler vum Viburnum kann een et net vergiessen benotzen. Et ass haaptsächlech well, a grousse Quantitéiten, all Medikament nëmme schueden. Wéi Dir kënnt gesinn, ass d'Lëscht kleng awer wichteg. Iwwregens, wann Dir Viburnum clever benotzt, kënnt Dir vill Virdeeler fir Äre Kierper bréngen.

Kalorie Inhalt vu Viburnum

Viburnum huet e liicht battere Geschmaach, awer no der éischter Frost geet dës Batterkeet fort. Ernärungswert pro 100 g:

• Proteinen - 0 g;
• Fette - 0 g;
• Kuelenhydrater - 7 g.
• Kaloresche Wäert: 26.3 kcal.

Den nidderegen Kaloriegehalt vu Viburnum mécht et méiglech et ze benotzen wann Dir Diät a fettleibeg ass. Viburnum kann gefruer, gedréchent, gepresst, gekachten, a verschidde Bäckereien bäigefüügt ginn. Op Basis vu Viburnum kann een alkoholescht Gedrénks oder Viburnum Téi virbereeden - fir Anhänger vun enger gesonder Ernährung.

Heelen Eegeschaften

Wa mir Viburnum mat Medizin vergläichen, ass et bal wéi Paracetamol a Bedeitung an e Spektrum vun Aktiounen.

Viburnum: Vitaminnen

D'Bunches si reich u verschidde Vitaminnen, awer de gréissten Deel vum Raum gëtt C- a A-Gruppen. Och dëse kuerze Strauch enthält Tanninen a Pektinen. Si sinn onverzichtbar bei der Behandlung an der Restauratioun vun der normaler funktioneller Aktivitéit vum Magen-Darmtrakt.

Viburnum besëtzt:

Entléisst Stress, behandelt Neurosen, hëlleft mat Insomnia an Hysterie eens.

• D'Behandlung vu Krampfadern - Reiben aus Viburnum ass net e Medikament awer eng éischter effektiv Method. Dir musst et a Verbindung mat anere Medikamenter benotzen.
• Behandlung vum Herz-Kreislauf-System. Folk Rezepter mat Viburnum Beeren sinn effektiv, awer si hu béid nëtzlech Properties an Kontraindikatiounen. Wéi uewen erwähnt, mat erhéiter Bluttgerinnung, wäert Viburnum de Kierper vum Patient negativ beaflossen an och zu Bluttgerinnsel féieren.
• Verjüngend Wierkung - wierkt sech gutt op d 'Haut a glättet, läscht Falten. Awer dëst ass nëmme méiglech mat der regulärer Benotzung vu Viburnum Bouillon.

Viburnum Branchen an Holz. Si si räich u wesentlech Ueleger mat Salizingehalt an Tannine mat vill Tanninen. Si hunn en antisepteschen, astringenden, ëmhuelende Effekt. Viburnum Blieder si reich u verschiddene chemesche Verbindungen mat diaphoreteschen, karminativen, antioxidativen a tonesche Properties. Och d'Blieder kënnen den Appetit stimuléieren, d'Verdauung verbesseren. Am Allgemengen ass dës Planz en onverännerlecht Produkt; all Komponente hunn e gudden Effekt.

Wat aus Viburnum ze kachen

Pie mat Viburnum

Dëse Plat wäert zimlech schwéier ze preparéieren sinn. Fir de Kuch brauche mir:

• 600 g Weessemiel;
• 200 g Roggen Miel;
• 100 g Botter;
• 450 g granuléiert Zocker;
• 200 ml Kefir;
• 50 ml Ueleg;
• eng hallef Teelöffel Bakpulver;
• 1.5 kg Viburnum;
• 400 ml Waasser:
• Salz fir ze schmaachen.

Fir ze kachen, musst Dir d'Beeren gutt spullen, se op e Bakblech leeën, an se an den Uewen annerhallef Stonn bei enger Temperatur vun 100 Grad setzen. Et sollt e Stau erauskommen; gedämpfte Viburnum ass gutt fir d'Gesondheet. Während de Viburnum virbereet ass, kënnt Dir den Teig maachen:

1. Sifft Miel, Zocker, Bakpulver, a geschloen Esseg ginn an eng Schossel kombinéiert.
2. Nodeems Dir eng homogen Mass kritt, füügt erweecht Stécker Botter derbäi. A muelen den Teig zu Krümel.
3. Gießt an äiskalt Waasser a réiert mat den Hänn; den Teig soll elastesch sinn. Et ass wichteg et net ze iwwerdreiwen - et funktionnéiert net aus engem zolitte Kuch.
4. Wéckelt den Teig a Plastik an de Frigo fir 40-50 Minutten.
5. Alles ass wéi an der gewéinlecher Virbereedung vun engem Kuch - deelt den Teig an zwee Deeler a rullt d'Halschent op eng Déck vun engem hallwen Zentimeter aus.
6. Setzt dat entsteet Deeg op e Bakblech mat Fett a Miel.
7. Setzt Viburnum op den Teig, sprëtzen mat Zocker a bedeckt mat der zweeter Schicht vum Teig. Prise d'Kante vum Kuch sanft.
8. Maacht de Bakblech an den Uewen, virgehëtzten op 180 Grad, fir 30 Minutten.
9. Lecker, an am wichtegsten - gesond Wuere vum Baken si prett fir ze iessen. Et ass gutt mat Téi ze servéieren. D'Haaptsaach ass ze waarden bis de Kuch cool gëtt.

Tinkture

D'Tinktur ass e bitteren oder séissen alkoholesche Gedrénks. Et ass e super Wee fir mat Erkältungen an anere Krankheeten eens ze ginn an den erstaunleche Goût ze genéissen. Zutatenkompositioun ass minimal:

• 250 ml Alkohol;
• 500 g Viburnum;
• 2 Glieser Waasser.

Fir e leckert Getränk virzebereeden, muss de Viburnum zortéiert a geschielt ginn, Zwee ewechhuelen a Beeren verwinnt. Déi préparéiert Beeren gi gespullt, an engem Colander zréck geluecht a gedréchent. De resultéierende muss op Glasfässer transferéiert ginn a mat Alkohol gefüllt ginn fir d'Beeren mat Flëssegkeet komplett ze bedecken. Da ginn d'Dosen mat Nylon Deckelen zougemaach an an engem donkele Plaz fir een Dag geluecht. No dëser Zäit musst Dir proppert gekacht Waasser an d'Gläser bäiginn a weider 14 Deeg hannerloossen. Elo bleift et just fir de kritt duerch de Filter ze spannen an a Fläschen ze schëdden.

Viburnum, gerappt mat Zocker

Fir ze kachen braucht Dir en halleft Kilo Viburnum an déi selwecht Quantitéit Zocker. Algorithmus:

• Spull de Viburnum Uebst gutt; et ass am beschten dëst zesumme mat de Branchen ze maachen, loosst et e bësse brauen (sou datt all den Dreck sech setzt).
• Verdeelt d'Beeren op e proppert Handtuch (Haushalt oder Pabeier) a waart bis se komplett dréchen sinn.
• Sammelt trocken, propper Beeren aus de Branchen a gitt se an en net-oxidéierende Behälter; et ass besser en héicht Schëff ze wielen.
• All verwinnte Beeren mussen ewechgeholl ginn fir de Goût ze verwinnen.
• Loosst en Deel vum Zocker, füügt de Rescht an d'Beeren derbäi a kniet d'Beeren gutt mat engem hëlzenen Zement oder Rollroll. Wann net verfügbar ass, kënnt Dir e Läffel oder Gabel benotzen.
• Besser eng Plastikstut oder e Plastikwrap op d'Schossel ze leeën, e Lach ze maachen an d'Beeren driwwer zerdréckt.
• Mëll all d'Beeren, an da réier bis den Zocker sech opléist. Et wäert sech als eng Aart Gelee ginn. Dir kënnt de Viburnum fir 30-40 Minutte verloossen, sou datt den Zocker sech méi séier opléist.
• Gidd de Viburnum a propper, trocken, steriliséiert Griicheland a fëllt de Raum mat dem verbleiwen Zocker bis ganz uewen.
• Maacht d'Glasen mat propperen Deckelen zou a leet se an e Frigo oder Keller bis gefrot.
• Dir kënnt et ordentlech iessen oder kochend Waasser schëdden - en exzellenten verstäerkten Téi.

Viburnum mat Hunneg

Fir e klassescht Medikament braucht Dir:

• gewaschene gedréchent Beeren;
• séissen Nektar vu Beie vun iergendenger Aart.

Fir ze kachen musst Dir d'Ingredienten an engem 1: 1 Verhältnis vermëschen. D'Rezept kann fir vill Krankheeten vum Kierper benotzt ginn, och d'Kompositioun vum fertige Produkt gëtt a komplexer Therapie fir Onkologie benotzt. Viburnum mat Hunneg enthält verschidde Virdeeler fir de ganze Kierper.

Viburnum drénken

Fir dëst ze maachen, mussen d'Beeren fir d'éischt ofgesot ginn, gewascht an aus de Sträiche geholl ginn. Wärend dësem musst Dir d'Pan op d'Feier setzen an d'Waasser kachen. Nom Kache ginn d'Beeren an en Deppen geheit a gekacht bis e charakteristesche rosa Faarftéin erschéngt. Duerno musst Dir et e bëssen ofkillen loossen an duerch e Colander kritt. Dat ass alles. Et bleift fir d'Gedrénks an d'Glas ze schëdden an direkt ze dréinen oder ze drénken.

Viburnum Getränk: Virdeeler

Dëst ass e Lagerhaus vun all de Vitaminverbindungen déi an der Planz sinn. Wéinst der flësseger Form sinn d'Elementer besser absorbéiert a penetréieren de Kierper. D'Drogen ass besonnesch nëtzlech am Wanter, wann d'Immunitéit vun enger Persoun net mat externe Faktoren eens gëtt.

Viburnum Ernte a Lagerung

Fir Iech dat ganzt Joer mat dëser Berry ze begeeschteren - erënnert Iech un e puer Späicherregelen.

Frësche Look

Doheem kënnt Dir d'Beeren direkt an de Pinselen späicheren: se an e lockeren zouene Behälter leeën an an de Frigo bréngen. Dir kënnt et an all Zëmmer hänken; gedréchentem Viburnum verléiert seng Qualitéiten net. Et brauch kee sech Gedanken ze maachen datt d'Produkt verschlechtert a seng heelen Eegeschafte verléiert - fir e puer Méint behält d'Produkt Spuerelementer richteg. Wann et net méiglech ass Beeren bei niddregen Temperaturen ze späicheren, gëtt et geroden se ze verschaffen.

Recycle

Dir kënnt de Viburnum a Form vu Marmelade, Kompott oder Tinktur späicheren, wéi virdru scho gesot. All Rezepter sinn uewen. Den Artikel presentéiert klassesch Rezepter; et gi vill anerer - wielt deen deen der Situatioun a Méiglechkeeten passt.

Afréieren

Berries toleréiere roueg Frost well an der Natur verbréngen se de Wanter an oppene Frost.

Och Viburnum Pinselen, déi um Balkon suspendéiert sinn, kënne länger Froste bestoen an hire Goût mat nëtzlechen Eegeschafte behalen nodeems se entfouert goufen. Fir d'Period vum Gebrauch vun medizinesche Beeren ze verlängeren, kënnt Dir se afréieren andeems se se vun der Pinsel zesumme mat de Stengelen trennen.

Wéi plangt de Viburnum am Video hei drënner: