Ernärungswäert a chemesch Zesummesetzung.
Den Dësch weist den Inhalt vun Nährstoffer (Kalorien, Proteinen, Fetter, Kuelenhydrater, Vitaminnen a Mineralstoffer) pro 100 Gramm iessbar Deel.
| Nährstoff | Quantitéit | Norm ** | % vun der Norm an 100 g | % vun der Norm an 100 kcal | 100% normal |
| Kaloriewäert | 213 kCal | 1684 kCal | 12.6% | 5.9% | g 791 |
| Proteins | g 10.52 | g 76 | 13.8% | 6.5% | g 722 |
| Fats | g 10.04 | g 56 | 17.9% | 8.4% | g 558 |
| Kuelenhydrater | g 19.23 | g 219 | 8.8% | 4.1% | g 1139 |
| Alimentarfaser | g 1.2 | g 20 | 6% | 2.8% | g 1667 |
| Waasser | g 56.51 | g 2273 | 2.5% | 1.2% | g 4022 |
| Äschen | g 2.5 | ~ | |||
| Vitaminnen | |||||
| Vitamin A, RE | 22 μg | 900 μg | 2.4% | 1.1% | g 4091 |
| Retinol | 0.016 mg | ~ | |||
| alpha Karotin | 2 μg | ~ | |||
| beta Karotin | 0.061 mg | 5 mg | 1.2% | 0.6% | g 8197 |
| Beta Cryptoxanthin | 18 μg | ~ | |||
| Lycopene | 275 μg | ~ | |||
| Lutein + Zeaxanthin | 115 μg | ~ | |||
| Vitamin B1, Thiamin | 0.343 mg | 1.5 mg | 22.9% | 10.8% | g 437 |
| Vitamin B2, Riboflavin | 0.267 mg | 1.8 mg | 14.8% | 6.9% | g 674 |
| Vitamin B4, Cholin | 29.1 mg | 500 mg | 5.8% | 2.7% | g 1718 |
| Vitamin B5, pantothenesch | 0.555 mg | 5 mg | 11.1% | 5.2% | g 901 |
| Vitamin B6, Pyridoxin | 0.203 mg | 2 mg | 10.2% | 4.8% | g 985 |
| Vitamin B9, Folat | 106 μg | 400 μg | 26.5% | 12.4% | g 377 |
| Vitamin B12, Kobalamin | 0.22 μg | 3 μg | 7.3% | 3.4% | g 1364 |
| Vitamin C, ascorbesch | 7.5 mg | 90 mg | 8.3% | 3.9% | g 1200 |
| Vitamin D, Calciferol | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 0.9% | g 5000 |
| Vitamin E, Alpha Tocopherol, TE | 0.41 mg | 15 mg | 2.7% | 1.3% | g 3659 |
| Beta Tocopherol | 0.06 mg | ~ | |||
| Gamma Tocopherol | 0.37 mg | ~ | |||
| tocopherol | 0.1 mg | ~ | |||
| Vitamin K, Phylloquinon | 4.5 μg | 120 μg | 3.8% | 1.8% | g 2667 |
| Vitamin PP, NEE | 4.323 mg | 20 mg | 21.6% | 10.1% | g 463 |
| Macronährstécker | |||||
| Kalium, K | 282 mg | 2500 mg | 11.3% | 5.3% | g 887 |
| Kalzium, Ca | 171 mg | 1000 mg | 17.1% | 8% | g 585 |
| Magnesium, MG | 20 mg | 400 mg | 5% | 2.3% | g 2000 |
| Natrium, Na | 575 mg | 1300 mg | 44.2% | 20.8% | g 226 |
| Schwiefel, S. | 105.2 mg | 1000 mg | 10.5% | 4.9% | g 951 |
| Phosphor, P | 112 mg | 800 mg | 14% | 6.6% | g 714 |
| Spuerelementer | |||||
| Eisen, Fe | 1.81 mg | 18 mg | 10.1% | 4.7% | g 994 |
| Mangan, Mn | 0.354 mg | 2 mg | 17.7% | 8.3% | g 565 |
| Koffer, Cu | 84 μg | 1000 μg | 8.4% | 3.9% | g 1190 |
| Selen, Se | 19.9 μg | 55 μg | 36.2% | 17% | g 276 |
| Zénk, Zn | 1.05 mg | 12 mg | 8.8% | 4.1% | g 1143 |
| Verdaubar Kuelenhydrater | |||||
| Stäerkt an Dextrinen | g 15.67 | ~ | |||
| Mono- an Disaccharide (Zocker) | g 3.18 | maximal 100 г | |||
| Glukose (Dextrose) | g 1.23 | ~ | |||
| Laktos | g 0.08 | ~ | |||
| Maltos | g 0.47 | ~ | |||
| Fruktose | g 1.4 | ~ | |||
| Wesentlech Aminosaier | |||||
| Arginin * | g 0.501 | ~ | |||
| valine | g 0.501 | ~ | |||
| Histidin * | g 0.301 | ~ | |||
| Isoleucine | g 0.431 | ~ | |||
| leucine | g 0.752 | ~ | |||
| lysine | g 0.491 | ~ | |||
| methionine | g 0.21 | ~ | |||
| threonine | g 0.331 | ~ | |||
| Tryptophan | g 0.1 | ~ | |||
| Phenylalanin | g 0.431 | ~ | |||
| Ersetzbar Aminosäuren | |||||
| alanin | g 0.481 | ~ | |||
| Aspartinsäure | g 0.741 | ~ | |||
| Hydroxyproline | g 0.07 | ~ | |||
| glycine | g 0.451 | ~ | |||
| Glutaminsäure | g 2.455 | ~ | |||
| Proline | g 1.022 | ~ | |||
| serin | g 0.411 | ~ | |||
| tyrosine | g 0.26 | ~ | |||
| Sterolen | |||||
| Cholesterol | 27 mg | maximal 300 mg | |||
| Fettsaier | |||||
| eendeiteg | g 0.119 | maximal 1.9 г | |||
| monounsaturéierten Transfetter | g 0.101 | ~ | |||
| Boverie Fettsaieren | |||||
| Boverie Fettsaieren | g 3.554 | maximal 18.7 г | |||
| 4: 0 Ueleg | g 0.013 | ~ | |||
| 6-0 Nylon | g 0.009 | ~ | |||
| 8: 0 Caprylesch | g 0.006 | ~ | |||
| 10:0 Capric | g 0.024 | ~ | |||
| 12:0 Lauric | g 0.023 | ~ | |||
| 14: 0 Myristesch | g 0.178 | ~ | |||
| 15: 0 Pentadekanoesch | g 0.016 | ~ | |||
| 16: 0 Palmitik | g 2.077 | ~ | |||
| 17-0 Margarine | g 0.041 | ~ | |||
| 18: 0 Stären | g 1.138 | ~ | |||
| 20: 0 Arachinesch | g 0.017 | ~ | |||
| 22: 0 | g 0.008 | ~ | |||
| 24: 0 Lignoceric | g 0.004 | ~ | |||
| Monou-ongesiedegt Fettsaieren | g 3.716 | min 16.8 г | 22.1% | 10.4% | |
| 14: 1 Myristole | g 0.017 | ~ | |||
| 16: 1 Palmitoleik | g 0.191 | ~ | |||
| 16: 1 giw | g 0.183 | ~ | |||
| 16: 1 Iwwersetzung | g 0.008 | ~ | |||
| 17: 1 Heptadecen | g 0.026 | ~ | |||
| 18: 1 Olein (Omega-9) | g 3.408 | ~ | |||
| 18: 1 giw | g 3.316 | ~ | |||
| 18: 1 Iwwersetzung | g 0.093 | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleik (Omega-9) | g 0.066 | ~ | |||
| 22: 1 Erucova (Omega-9) | g 0.008 | ~ | |||
| 22: 1 giw | g 0.008 | ~ | |||
| Polyunsaturéiert Fettsaieren | g 1.927 | vu 11.2 op 20.6 | 17.2% | 8.1% | |
| 18: 2 Linoleik | g 1.698 | ~ | |||
| 18: 2 Trans-Isomer, net bestëmmt | g 0.018 | ~ | |||
| 18:2 Omega-6, cis, cis | g 1.665 | ~ | |||
| 18: 2 Konjugéiert Linolsäure | g 0.014 | ~ | |||
| 18: 3 Linolenesch | g 0.107 | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, Alpha Linolen | g 0.104 | ~ | |||
| 18: 3 Omega-6, Gamma Linolenesch | g 0.003 | ~ | |||
| 20: 2 Eicosadienoic, Omega-6, cis, cis | g 0.048 | ~ | |||
| 20: 3 Eikosatrien | g 0.017 | ~ | |||
| 20:3 Omega-6 | g 0.013 | ~ | |||
| 20: 4 Arachidonesch | g 0.036 | ~ | |||
| 20: 5 Eicosapentaensäure (EPA), Omega-3 | g 0.001 | ~ | |||
| Omega-3 Fettsäuren | g 0.112 | vu 0.9 op 3.7 | 12.4% | 5.8% | |
| 22: 4 Docosatetraene, Omega-6 | g 0.013 | ~ | |||
| 22: 5 Docosapentaenoic (DPC), Omega-3 | g 0.005 | ~ | |||
| 22: 6 Docosahexaenoic (DHA), Omega-3 | g 0.002 | ~ | |||
| Omega-6 Fettsäuren | g 1.778 | vu 4.7 op 16.8 | 37.8% | 17.7% |
Den Energiewäert ass 213 kcal.
- U-Boot = 228 g (485.6 kCal)
Fast Food, Submarina Sandwich mat kal Schnëtt räich u Vitaminnen a Mineralstoffer wéi: Vitamin B1 - 22,9%, Vitamin B2 - 14,8%, Vitamin B5 - 11,1%, Vitamin B9 - 26,5%, Vitamin PP - 21,6%, Kalium - 11,3%, Kalzium - 17,1%, Phosphor - 14%, Mangan - 17,7%, Selen - 36,2%
- Vitamin B1 ass Deel vun de wichtegsten Enzyme vu Kuelenhydrater an Energiemetabolismus, déi dem Kierper Energie a Plastik Substanze bidden, souwéi de Metabolismus vu verzweigelten Aminosaieren. Mangel un dësem Vitamin féiert zu eeschte Stéierunge vun den nerven, Verdauung a kardiovaskuläre Systemer.
- Vitamin B2 bedeelegt sech u Redoxreaktiounen, verbessert d'Faarfempfindlechkeet vum visuellen Analysator an däischter Adaptatioun. Net genuch Intake vu Vitamin B2 gëtt begleet vun enger Verletzung vum Zoustand vun der Haut, Schleimhäute, behënnert Liicht an Dämmerungssiicht.
- Vitamin B5 bedeelegt sech un Protein, Fett, Kuelenhydrater Metabolismus, Cholesterol Metabolismus, d'Synthese vun enger Zuel vun Hormonen, Hämoglobin, fördert d'Absorptioun vun Aminosäuren an Zocker am Darm, ënnerstëtzt d'Funktioun vum Adrenal Cortex. Mangel u Pantothensäure kann zu Schied un der Haut an der Schleimhäute féieren.
- Vitamin B6 als Coenzym huele si um Metabolismus vun Nukleinsaieren an Aminosäuren deel. Folatmangel féiert zu enger behënnerte Synthese vun Nukleinsaieren a Protein, wat zu enger Hemmung vum Zellwuesstum an der Divisioun resultéiert, besonnesch a séier prolifererende Gewëss: Knachmark, Darmepithel, asw. Net genuch Konsum vu Folat wärend der Schwangerschaft ass eng vun den Ursaache vun der Virzäitegkeet, Ënnerernährung, ugebuerene Mëssbildungen an Entwécklungsstéierunge vum Kand. Eng staark Associatioun gouf gewisen tëscht Folat an Homozysteinniveauen an dem Risiko vu kardiovaskuläre Krankheeten.
- PP Vitaminnen bedeelegt sech u Redoxreaktioune vum Energiemetabolismus. Net genuch Vitaminzufuhr begleet duerch Stéierung vum normale Zoustand vun der Haut, Magen-Darm-Trakt an Nervensystem.
- Kalium ass den Haaptintrazellularen Ion deen un der Reguléierung vum Waasser, der Säure an der Elektrolytbalance deelhëlt, un de Prozesser vun Nerveimpulsen, Drockregulatioun deelhëlt.
- Kalzium ass den Haaptkomponent vun eise Schanken, wierkt als Regulateur vum Nervensystem, bedeelegt sech un der Muskelkontraktioun. Kalziummangel féiert zur Demineraliséierung vun der Wirbelsäule, Becken Schanken an ënnen Extremen, erhéicht de Risiko vun Osteoporose.
- Phosphorgehalt hëlt un ville physiologesche Prozesser deel, dorënner Energiemetabolismus, reguléiert Säurebasisbalance, ass en Deel vu Phospholipiden, Nukleotiden an Nukleinsaieren, ass noutwendeg fir d'Mineraliséierung vu Schanken an Zänn. Mangel féiert zu Anorexie, Anämie, Rachitis.
- Mangan bedeelegt sech un der Bildung vu Knach a Bindegewebe, ass Deel vun den Enzyme involvéiert am Metabolismus vun Aminosäuren, Kuelenhydrater, Catecholaminen; essentiel fir d'Synthese vu Cholesterin an Nukleotiden. Net genuch Konsommatioun gëtt begleet vun enger Verlangsamung am Wuesstum, Stéierungen am Fortpflanzungssystem, erhéicht Zerbriechlechkeet vu Knuewëss, Stéierunge vum Kuelenhydrater a Lipid Metabolismus.
- Selen - e wesentlecht Element vum antioxidativen Verteidegungssystem vum mënschleche Kierper, huet en immunmodulatoreschen Effekt, bedeelegt sech un der Reguléierung vun der Aktioun vun den Schilddrüs Hormonen. Mangel féiert zu Kashin-Beck Krankheet (Arthrose mat multiple Deformatiounen vun de Gelenker, Wirbelsail an Extremitéiten), Keshan Krankheet (endemesch Myokardiopathie), ierflecher Thrombastenie.
Tags: Kaloriegehalt 213 kcal, chemesch Zesummesetzung, Nahrungswäert, Vitaminnen, Mineralstoffer, wat sinn d'Virdeeler vu Fast Food, Submarina Sandwich mat kal Schnëtt, Kalorien, Nährstoffer, nëtzlech Properties Fast Food, Submarina Sandwich mat kal Schnëtt