Mir hunn geduecht datt d'Gurken ze killen Effekt op d'Schanken ass. Am Géigendeel, Gurken hëlleft wierklech mat entzündleche Prozesser an de Gelenker andeems d'kristalliséiert Harnsäure ewechgeholl gëtt. description
Gurken ass eng Zort Melon a kënnt aus der selwechter Famill wéi Waassermeloun, Kürbis, Squash an aner Beeren. Seng gréng Rind ass ganz ähnlech wéi Waassermeloun Rind. D'Innere vun der Gurke ass hellgréng a ganz saftbar.
Gurken ass eng tropesch Planz, awer et gëtt an de meeschte vun der Welt ugebaut. Wéi och ëmmer, a verschiddene Kulturen gëtt Gurke méi heefeg fir Pickelen benotzt, an de Gurke verléiert déi meescht vu sengen Nährstoffer. Ernärungseigenschaften
Gurken enthält eng grouss Quantitéit Waasser (ongeféier 96%). Seng Peel ass reich an Vitamin A, also ass et besser fir ongeschielte Gurken ze iessen.
Gurken enthält alkalesch Mineralstoffer an ass eng exzellente Quell vu Vitaminnen C an A (Antioxidantien), Folsäure, Mangan, Molybdän, Kalium, Silizium, Schwefel, souwéi méi kleng Quantitéite vu Vitamin B, Natrium, Kalzium a Phosphor.
Dir hutt gesinn datt Schéinheetsbewosst Leit Gurke Scheiwen iwwer hir Aen setzen. D'Kaffeinsäure, déi a Gurken fonnt gëtt, gouf fonnt fir Waasserretention ze vermeiden an, wann topesch applizéiert, hëlleft d'Aen Puffiness ze reduzéieren. Virdeel fir d'Gesondheet
Déi meescht Leit sinn sech net bewosst iwwer d'heelen Eegeschafte vu Gurken a vermeiden se ze iessen. Frësch Gurken läscht den Duuscht a killt. Et handelt als Antioxidant, besonnesch wann et an de Kierper zesumme mat frittéiert Liewensmëttel erakënnt.
Vill Leit vermëschen Gurkenjus mat Karotten oder Orangensaft. Aciditéit. D'Mineralstoffer, déi am Gurkenjus enthale sinn, neutraliséieren effektiv d'Aciditéit vum Blutt. De Jus hëlleft och bei der Behandlung vu Magen an Duodenal Geschwëster.
Arteriell Drock. Wéi Selleriejus, hëlleft de faarwege Gurken drénken den Blutdrock ze reguléieren wéinst de Mineralstoffer déi et enthält.
Bindegewebe. Gurken ass eng exzellent Quell vu Silica, déi zu der korrekter Konstruktioun vu Bindegewebe a Schanken, Muskelen, Knorpel, Bande a Sehnen bäidréit.
Ofkillung. Wärend dréchen a waarme Wieder ass et nëtzlech fir e Glas Gurkenjus a Selleriejus ze drénken. Et hëlleft wonnerbar Kierpertemperatur ze normaliséieren.
Diuretesch. Gurkenjus ass en exzellente Diuretikum, et hëlleft de Kierper duerch Urinatioun ze botzen. Et hëlleft och Niersteng opzeléisen.
Féiwer. D'thermoregulatoresch Eegeschafte vum Gurkenjus maachen et e passende Getränk wann Dir Féiwer hutt.
Entzündung. D'Chinesen gleewen datt Gurken ze killen eng Planz déi net gëeegent ass fir Leit mat Rheuma. Awer elo wësse mer datt Gurken hëllefen d'Harnsäure opzeléisen, wat d'Entzündung an de Gelenker verursaacht. Wann Gurken eng Botzaarbecht an de Gelenker maachen, entsteet et Péng, well Harnsäure eliminéiert gëtt. Dëst bedeit datt Gurke gutt ass fir entzündlech Konditioune wéi Arthritis, Asthma a Giicht.
Hoer Wuesstem. De Silika- a Schwefelgehalt vum Gurkejus mécht et besonnesch gutt fir Hoer. Et ass besser et mat Karrottjus oder Spinatjus ze drénken.
Puffy Aen. Puer Leit erwächen moies mat puffy Aen, wahrscheinlech wéinst exzessiv Waasser Retention am Kierper. Fir Puffiness ze reduzéieren, musst Dir leien an zwee Stéck Gurken op d'Ae fir zéng Minutten setzen.
Hautkrankheeten. Eng grouss Quantitéit u Vitamin C an Antioxidantien mécht Gurke e wichtege Bestanddeel a ville kosmetesche Cremes fir d'Behandlung vun Ekzeme, Psoriasis, Akne, asw.
Tan. Wann Dir an der Sonn iwwerhëtzt sidd, maacht Gurkenjus a gitt se op de betroffenen Gebitt.
Waasser Gläichgewiicht. Gurken liwwert wesentlech Elektrolyte a restauréiert d'Hydratatioun an d'Kierperzellen, wouduerch d'Waasserretention reduzéiert gëtt. Rotschléi
Wielt Gurken déi donkel gréng a Faarf sinn a frësch zum Touch sinn, vermeit Gurken déi gielzeg a gekräizt sinn um Enn. Dënn Gurken enthalen manner Somen wéi déck. Späichert Gurken am Frigo fir se frësch ze halen. Schnëtt Gurken solle gewéckelt oder an engem loftdichte Container am Frigo gespäichert ginn.
Opgepasst
Wann et méiglech ass, kaaft organesch Gurken, well all aner kënne gewaxt ginn a Pestiziden enthalen.