WƩi preparƩieren ech e Plat "DiƤt Buckwheat Cookien"
1. Grind 1 Taass Buckwheat op all praktesch ManƩier. Dir kƫnnt et net a Miel setzen. Et gƫtt kee Sift. Am
2. Schielt d'Ćppel a gitt se op e grousst Reifen.
3. FĆ¼gt Buedem Buckwheat, Bran, Olivenueleg, Hunneg, Kefir.
4. Mix alles grĆ«ndlech a lass fir 20 Minutten. Den Teig soll gutt geformt sinn an net zerbrummelen, wann et drĆ©chen ass, da fĆ¼Ć¼gt mĆ©i Kefir derbƤi.
5. Deelt a Kugelen, dann Tortillas. Sprinkle mat wat Dir wƫllt, wƩi Sesam Some, Mohn, oder guer nƤischt.
6. Bake bei enger Temperatur vun 150 Grad. fir 40-50 Minutten.
- Buckwheat grƤift 1 Taass
- Apel 2 StƩck
- Roggenkliegen 1 Esslƶffel
- Olivenueleg 1 TL.
- Hunneg 1 El.
- Kefir 150 ml
ErnƤrungswƤert vum Plat "DiƤt Buckwheat Cookien" (pro 100 Gramm):
Kalorien: 135 kcal.
Kaweechelchen: 4.3 gr.
Fetter: 2.2 gr.
Kuelenhydrater: 24.9 gr.
Zuel vun Portiounen: 14Zutaten a Kaloriegehalt vum Rezept "DiƤt Buckwheat CookienĀ»
| Produit | Moos | Gewiicht, gr | WƤiss, gr | Fett, g | WƩnkel, gr | kal, kcal |
| Buckwheat (KƤr) | 1 St. | 170 | 21.42 | 5.61 | 105.57 | 532.1 |
| Apel | 2 Meint | 330 | 1.32 | 1.32 | 32.34 | 155.1 |
| Roggenkliegen | 1 El. | 20 | 2.24 | 0.64 | 6.4 | 44.2 |
| Olivenueleg | 1 TL. | 5 | 0 | 4.99 | 0 | 44.9 |
| Hunneg | 1 El. | 30 | 0.24 | 0 | 24.45 | 98.7 |
| Kefir 2% | 150 ml | 150 | 5.1 | 3 | 7.05 | 76.5 |
| Ganzen | 705 | 30.3 | 15.6 | 175.8 | 951.5 | |
| 1 benotzt | 50 | 2.2 | 1.1 | 12.6 | 68 | |
| 100 Gramm | 100 | 4.3 | 2.2 | 24.9 | 135 |