Ingwerwurzel - wéi een se am Kache benotzt
Ingwerwurzel - wéi een se am Kache benotzt

Ingwerwurzel gëtt gedréchent, frësch, agemaachtent benotzt, ofhängeg vun wéi enger Versioun passend ass. De Goût vum Ingwer gëtt harmonesch op all Platen applizéiert-béid séiss a salzeg. An Indien ginn et souguer verschidden Aarte vu Ingwer Miel. Iwwregens gëtt de rosa Schiet vum Ingwer kënschtlech erreecht, et gëtt keng rosa Root an der Natur.

Ingwerpudder ass bequem ze benotzen wann Dir Bouillon virbereet, an zum Beispill Fleesch mat enger frëscher geriwwerter Wuerzel marinéieren.

Wéini gëtt Ingwer bäigefüügt:

  • Ingwer an d'Fleesch bäiginn 15 Minutten ier et fäerdeg ass,
  • an der Zooss-nom Kachen,
  • beim Baken beim Kneie vum Deeg,
  • an a séiss Platen e puer Minutte virum Kachen. 

Ginger root enthält vill Vitamin C, souwéi A a B, Magnesium, Zink, äthereschen Ueleger, nëtzlech Aminosäuren. Wou kann ech Ingwer beim Kachen benotzen?

Ingwer Tee

Dësen Téi ass méi relevant wéi jee elo, während der Rampage vun allen Zorte vun akuten Otemschwieregkeeten. Et wäert den Immunsystem stäerken an de Verlaf vun der Krankheet aromatesch opliewen. Déi einfachst Optioun ass e klengt geriwwe Ingwer zu Ärem Liiblingstéi derbäi ze schécken. Ajustéiert d'Dosis no Ärem Geschmaach a Schärft.

Eng méi komplizéiert Optioun ass kachend Waasser iwwer en Teelöffel Ginger ze kachen, fir 5 Minutten ze kachen, an nodeems se vun der Hëtzt ofgeholl gouf, Hunneg, Zitroun, Kanéil derbäi ginn. Ginger geet och gutt mat Orange.

Ingwer Glace

Fir den Ingwergeschmaach vun Glace musst Dir Fan vun esou enger Kombinatioun sinn - e frësche séissen Dessert an e liicht brennen Schäffe vu séissen Ingwer. Besonnesch erfollegräich ass den Duett vu Bananen oder Zitroun Glace mat enger schaarfer Ingwerwurzel. Op alle Fall sollt Dir definitiv probéieren an ze entscheeden ob dëst Ären Dessert ass oder net.

Bereet d'Glace selwer: mëscht e Glas Zocker, e Glas Waasser, Maisirop an 3 Teelöffel geriwwe Ingwer. Kachen, Rühren, fir e puer Minutten, an dann e Glas Joghurt, e Glas Crème an 3 Icedëf Zitrounejus mat dem Zitrounestéck zum ofgekillten Dessert derbäisetzen. Mix et a gitt et an e Glace Maker.

Ingwerwurzel - wéi een se am Kache benotzt

Kandéiert Ingwer

Dëst ass e ganz leckeren Dessert an eng Alternativ zu héichkalorienem Schockelaséiss. Fäerdeg kandéiert Ingwer ka fir e puer Méint gelagert ginn, füügt se zu Téi bäi oder iesst se just sou.

Dir kënnt Ingwer zu Pâtisserie-Cookien, Kuchen a Pefferkuchen derbäisetzen, an domat hir Nëtzlechkeet erhéijen. Kombinéiert Ingwer am Baken mat Zitroun, Zimt, Äppel, Hunneg, Mënzprägung an Nëss.

Ingelegten Ingwer

Dëse Gewierz ass zimmlech wierzegen, an dofir ass et contraindicated fir Leit déi un Krankheeten vum Magen -Darmtrakt leiden. Huelt 200 ml Reis Esseg (Apel oder Wäin), 3 Esslöffel Zocker, 2 Teelöffel Salz, 8-9 Esslöffel Waasser an 200 Gramm frësche Ingwer mat Salz. Gëff Waasser iwwer den Ingwer, dréchent et a schneit se dënn, haalt et a kachend Waasser fir e puer Minutten. Huelt den Ingwer an engem Colander, transferéiert den Ingwer an en dréchene Jar, gitt d'Marinade vu Esseg, Waasser, Salz, Zocker. Ginger gëtt op dës Manéier fir e puer Deeg marinéiert.

  • Facebook, 
  • Invasiounen,
  • Vkontakte

Denkt drun datt mir Iech virdru gesot hunn wéi Dir e leckere Crumble mat Feijoa a Ingwer kacht, an och ugeroden hutt wat soss lecker Dir mam Ingwer kache kënnt. 

Hannerlooss eng Äntwert