Déi éischt ass déi direkt Rees op d'Destinatioun. Wat sollt Dir maachen fir net hongereg op der Strooss ze sinn? Als Optiounen fir Snacks fir Reesender si super:
ganz gewaschen Friichten: Bananen, Äppel, Biren, Aprikosen, Pfirschen
Ganz oder geschnidden gewaschen Geméis: Gurken, Karotten, Sellerie, Kiischten Tomaten
gekachten Cerealien an engem loftdichte Container: Buckwheat, Hirse, Reis, Quinoa
Nëss, gewascht a fir e puer Stonnen gedämpft (sou wäert Dir hir Verdauung an Verdauung erliichteren)
Nuts a gedréchent Uebstbarren (bemierkt datt se keen Zocker enthalen) oder hausgemaachte Séissegkeeten aus de selwechten Zutaten. Fir se ze preparéieren, musst Dir 2 Deeler vun gedréchent Uebst an 1 Deel vun Nëss huelen, an engem Mixer schleifen, an dann Séissegkeeten bilden.
Vollkornbrout (Buckwheat, Mais, Reis, Roggen)
Baby Bio Uebst oder Geméis Puree
Wann Dir e portable Frigo oder Container mat engem Killblock hutt, Dir kënnt méi komplex Snacks mat Iech huelen, Zum Beispill:
· Lavash Rollen - Plaz geschnidden Gurken, Tomaten, hausgemaachte Lënsen oder Bounen Patty op engem Vollkorn Lavash Blat. Amplaz vun der Sauce kënnt Dir Avocado addéieren, deen an engem Mixer geschloen gëtt (liicht d'entstinn Avocadosauce mat Zitrounejus sprëtzen, sou datt et net während der Lagerung däischter gëtt). Rouleau sanft e Blat Pita Brout an eng Enveloppe mat engem oppene Enn. Dëst ass e ganz zefriddestellend Plat, deen keen indifferent an hongereg léisst.
· Uebst a Berry oder gréng Smoothies - Dir kënnt ëmmer Bananen als Basis vun engem Smoothie benotzen - Dir kritt en Dessert vun enger cremiger an décker Konsistenz. Dir kënnt all Greens, Beeren oder Uebst zu Bananen addéieren. A gitt sécher e bësse Waasser ze hunn. Iwwregens, gréng Smoothies sinn eng super Optioun fir déi, déi net gär Greens an hirer reiner Form iessen. D'Gréng "verkleeden" an Smoothies si bal net gefillt, an Dir kritt vill Virdeeler a Form vu Vitaminnen, Spuerelementer, Protein a Chlorophyll.
Frësch gepresste Jusen sinn ideal fir Reesen. Mir recommandéieren erfrëschend Mëschungen, zum Beispill: Orange + Ingwer, Apel + Gurken + Sellerie. Esou Jusen ginn Energie, erfrëschen a verbesseren d'Verdauung.
· Lënsen Koteletten - si einfach doheem ze maachen. Dir musst éischt d'Lënsen kachen, et an e Puree mat engem Mixer maachen, Gewierzer fir ze schmaachen (asafoetida, schwaarze Peffer, Kurkuma, Salz), e bësse Geméisueleg a Vollkorn Miel. Dir kënnt brong gerappte Muerten addéieren. D'Mass gutt vermëschen, Koteletten bilden a se an enger Pan ouni Ueleg fir 5-7 Minutten op all Säit frittéieren, oder alternativ 180-30 Minutten am Ofen bei enger Temperatur vun 40 Grad baken.
Är eege Versuergung hëlleft Iech ze vermeiden datt Dir Fastfood op Fluchhäfen a Liewensmëttel vun onbekannter Hierkonft an de Stroossecaféen kuckt. Dëst bedeit datt Dir fäeg ass net nëmmen d'Figur ze retten, awer och d'Gesondheet. Vergiesst iwwregens net naass antibakteriell Wipes oder e spezielle Spray fir Hänn, Geméis an Uebst ze wäschen.
Gitt sécher Waasser mat Iech ze huelen, vill Waasser. Op Reesen, duerch dréchen Loft, verléieren mir d'Feuchtigkeit méi séier, also musst Dir méi drénken fir d'Waasser-Salzbalance ze normaliséieren. An engem normalen Zoustand brauch de Kierper 30 ml Waasser pro 1 kg Kierpergewiicht pro Dag. Allerdéngs klëmmt dës Zuel mat Reesen. Also stockéiert Waasser a drénken!
Den zweeten wichtegen Aspekt betrëfft Iessen direkt op Vakanz. Fir net extra Pounds ze kréien, fille sech liicht a voller Energie, wann Dir Platen auswielt, sollt Dir vun e puer Reegele guidéiert ginn.
Kaffisdësch am léifsten Uebst - si gi fir Frühstück an all Hotel ugebueden, besonnesch a waarme Länner. Wann Dir eppes méi schaarf sidd, oder wann Dir op engem Trëppeltour sidd, iesst Haferflocken, Räis, Mais oder Buckwheat Porridge. Wann Dir de ganzen Dag op der Plage léien, ass Fruucht fir de Frühstück genuch. Dir kënnt iwwregens och Uebst mat op d'Plage huelen.
Fir Mëttegiessen Mir recommandéieren eppes zimlech dichter ze wielen. Protein muss präsent sinn - zum Beispill Bounen oder Lënsen (déi selwecht Falafel). Füügt Geméis oder gegrillte Geméis a Reis (oder all aner Vollkorn Getreide) op Är Proteinmiel.
Dinner ka vill méi hell sinn wéi Mëttegiessen, gestuelten oder gebakene Geméis an e bësse vun der selwechter Huesen si genuch. Griichesch Zalot ass eng gutt Optioun.
Wat Desserten ugeet, ass et definitiv besser Fruucht ze wielen. Wéi och ëmmer, wann Dir absolut net e puer exquisite nationale séissen Plat widderstoen, huelt de klengsten Dessert méiglech, oder deelt eng grouss Portioun mat Frënn. Sou kënnt Dir de Goût genéissen, iwwerdeems net bedeitend Schued un de Kierper verursaacht.
Gedrénks. Wa méiglech, drénken frësch gepresste Jusen. An, natierlech, vill Waasser. Vergiesst net Fläschewaasser iwwerall matzehuelen. Fir de Goût kënnt Dir Beeren oder e Stéck Zitroun derbäi addéieren. Nach eng Kéier ass et derwäert ze erënneren datt et besser ass Alkohol auszeschléissen - braucht Dir gesondheetlech Problemer a blurry Erënnerungen un Är Rees?
Uebst, Kraider a Geméis, déi vu lokale Mäert kaaft ginn, musse mat enger Essegléisung gewäsch oder behandelt ginn. Fir dëst ze maachen, fügen Se e puer Esslöffel Esseg an d'Waasser an d'Produkter an dëser Léisung fir 10-15 Minutten. Dann mat fléissendem Waasser spülen. Esseg ass bewisen datt 97% vun all existéierende Keimen ëmbréngen. Eng aner Optioun ass Geméis an Uebst an enger Soda Léisung ze drénken. Zousätzlech kënnt Dir speziell antibakteriell Produkter benotzen fir Friichten ze wäschen, déi an biologesche Liewensmëttelgeschäfter verkaaft ginn.
Wann Dir fir eng laang Zäit op Rees gitt, vergiesst net en Tauchmixer mat Iech ze bréngen (firwat e Smoothie kafen wann Dir Ären eegenen Dessert aus lokalen Uebst ka maachen?), souwéi e puer Produkter déi Dir vläicht net hutt am Plaz (zum Beispill, Dir sidd onwahrscheinlech Buckwheat am Ausland ze fannen) .
Vergiesst net iwwer déi kleng Saachen, déi mir an dësem Material diskutéiert hunn. Vläicht schéngen dës Detailer fir Iech onwichteg, awer si bestëmmen gréisstendeels Äert Wuelbefannen a Stëmmung während Ärer Vakanz.