Am Allgemengen liwweren réi Liewensmëttel dem Kierper vill méi liicht verdaubar Vitamine, Mineralstoffer a Phytonährstoffer wéi gekachte Liewensmëttel, well Nährstoffer kënne während dem Kachen verluer ginn. D'Ausnam ass Lycopen, den Inhalt vun deem an Tomaten beim Kachen eropgeet, a verschidde aner ähnlech Substanzen. Awer hiren Defizit ass einfach ze kompenséieren aus enger Zuel vun - erëm, ëmmer nach rau! - Geméis an Uebst. Zum Beispill, wat Lycopen ugeet, gëtt et a Waassermeloun, rosa Grapefruit a Guava fonnt.
Déi richteg Erausfuerderung fir de Roh Foodist ass net Spuerelementer, mee dat lëschtegt Gefill vum Honger, dat am Dag optriede kann. Wann Dir geléiert hutt mat deem ze këmmeren, dann ass den zweete wichtege Punkt de Besoin fir genuch Kalorien ze konsuméieren. Är Ernährung sollt variéiert sinn a vill frësch Uebst a Geméis enthalen, souwéi (a vernünfteg Quantitéiten) gesond Fettquellen wéi Nëss, Somen, Avocados, Kokosnoss, Oliven.
Erënneren, datt Dir eenzegaarteg sinn. Den Taux vun der Kalorie- an Nährstoffaufnahme fir zwee Matière Liewensmëttel kann ënnerschiddlech sinn - grad wéi fir zwee Leit, déi thermesch veraarbechte Liewensmëttel konsuméieren. D'Ernährung sollt Är individuell Kaloriebedürfnisser berücksichtegen - si hänkt vum Alter, Liewensstil a vill aner Faktoren of.
Mee et gi generell Regele fir jiddereen: konsuméiere genuch gesond Kuelenhydrater, Planz-baséiert Protein a gesond Fette (aus Nëss, etc.). Also déi éischt Regel vun engem raw foodist ass genuch ze iessen, an dat enthält och genuch verschidden Nährstoffer ze konsuméieren.
Mir wäerten Iech soen, wéi Dir béid Problemer vun enger Roh-Ernährung Diät léist: éischtens, wéi Dir net hongereg fillt, an zweetens, wéi Dir verschidde Gruppen vun Nährstoffer konsuméiere kënnt ouni d'gewielte Prinzipien vun enger gesonder rauer Ernährung op iergendeng Manéier z'änneren.
1. Lued op Uebst
Fruucht si héich an Faser, wat Iech hëlleft Iech voll ze fillen. Jidderee weess, datt si wuertwiertlech voll mat Vitaminnen, Mineralstoffer an Antioxidantien sinn, sou datt Uebst iessen ass ëmmer déi richteg Saach ze maachen!
Dir sollt Uebst net als eppes behandelen wat "fir Dessert", "fir Dessert" oder a klenge Portiounen giess gëtt. Well et ass net "séiss", mee Iessen. Den Zocker an Uebst ass guer net d'selwecht wéi a schiedlech Séissegkeeten, awer ass an engem "Package" vu gesonde Faser, dofir gëtt et vill méi lues absorbéiert wéi zum Beispill Fruktosesirop oder normale wäissen Zocker! Lued op Uebst.
Wéi preparéieren ech e komplette, zefriddestellende Roh Uebst Geriicht - souguer méi einfach a méi séier wéi e Fruuchtsalat? Zum Beispill kënnt Dir e Smoothie maachen andeems Dir e puer Bananen, eng Taass Beeren an e frësch gepressten Orangejus zesumme schloen.
Natierlech sinn d'Fruucht och gutt als Dessert oder e Snack (och e spéiden - fir d'Gefill vun der Leedung am Bauch ze läschen, awer och net an der Nuecht, zum Beispill, mat Nëss).
Maacht Är Fantasi un - erfannen wou soss Dir Uebst kënnt addéieren! Zum Beispill benotzt se generéis a Geméiszaloten a Roh Brout Sandwichen. Tatsächlech sinn d'Méiglechkeete fir Uebst an der Matière Kachen ze benotzen net limitéiert.
2. Drénkt méi Waasser
Et ass kloer datt Waasser net sou nahrhaft ass wéi Uebst a Geméis. Awer et ass éischtens néideg fir d'Gesondheet; zweetens gëtt et e Gefill vu Sattheet, och tëscht Haaptmoolzechten. Drénken genuch Waasser gëtt eng merkbar Erhéijung vun der Vivacity, a beschleunegt och de Stoffwechsel an hëlleft dem Kierper vun Toxine lass ze ginn, déi sech viru laanger Zäit iergendwou dran "nidderloossen". Drénkt e grousst Glas Waasser no all Molzecht.
Wann Dir et schwéier fannt vill Waasser ze drénken - loosst eis net maachen wéi wann et wierklech langweileg ka sinn! - dann diversifizéiert säi Goût. Zum Beispill, Minze, Vanille oder Orangenextrakt addéieren - Dir kritt net méi Waasser, awer wéi e Getränk, wat vill méi einfach a méi agreabel ass ze konsuméieren an de Quantitéiten, déi fir d'Gesondheet néideg sinn. Dir kënnt op Kraider Waasser insistéieren (déi selwecht Mënzprägung, oder, zum Beispill, Basilikum), d'Kroun an de Frigo iwwer Nuecht setzen. En anere Win-Win Trick ass eng frësch Orange oder Kalk an d'Waasser ze pressen! Dir kënnt dës Léisung diversifizéieren andeems Dir Waasser addéiere kënnt, zum Beispill frësche Jus aus Drauwe oder Kiwi Jus.
3. Gitt gesond Fette an Ärer Ernährung
Gesond Quelle vu Fett sinn als Deel vun enger Matière Ernährung gebraucht, well se, wéi Friichten, vill Faser enthalen. Zousätzlech si Fette super fir den Honger ze bekämpfen. Nëss, Somen, Avocados, Kokosnoss, Durian (eng exotesch Uebst) sinn exzellent Quelle vu gesondem Fett (am Géigesaz zu Geméisueleg, déi natierlech och ganz fetteg sinn, dës Produkter enthalen och vill aner nëtzlech Substanzen). Dës Liewensmëttel kënnen eleng verbraucht ginn oder a Smoothies, Zalotdressungen, Zosen oder Zoppen gemëscht ginn. Fillt gratis nei erstaunlech Platen ze kreéieren! Avocado a Kokosnossfleesch kann am Hauskachen benotzt ginn op déiselwecht Manéier wéi Nëss a Somen fir Fett a Sattheet bäigefüügt ginn, awer si maachen och erstaunlech Glace!
4. Vermeiden Snacks Snacken ass d'Äntwert op Honger fir all Matière Liewensmëttel! Och wann réi Uebst a Geméis onheemlech nahrhaft sinn, enthalen se nëmmen eng kleng Quantitéit u Kalorien, also andeems Dir nëmmen 3 Mol am Dag iesst, ass et schwéier den deegleche Kaloriebedarf z'erreechen. Dir wëllt net ze iessen ... D'Léisung ass einfach (a lecker): Snack tëscht Iessen! Vergewëssert Iech am Viraus datt Dir während dem Dag keng liicht Snacks fehlt: zum Beispill kann et gewaschen a gedréchent Muerten, oder Selleriepods oder Dates ginn - all dat passt wonnerbar, och an engem Container am Handschueschraum vun engem Auto . Halt eng Mëschung aus Nëss, Rosinen a Kakao Nibs op Ärem Desktop am Büro an doheem. An, natierlech, verbueden keen Iech Uebst iwwerall mat Iech ze huelen - zum Beispill, e puer Orangen an Äppel.
5. Plan Är Iessen
De séierste Wee fir hongereg ze fillen op enger rauer Ernährung ass d'Iessen iwwersprangen. Wann Dir net selwer e Mielplang opstellt, sidd Dir méi wahrscheinlech vun Zäit zu Zäit hongereg ze fillen.
Et dauert just e puer Minutten fir opzeschreiwen wat Dir iesst (op d'mannst kuerz) fir déi nächst Woch. Et ass och eng gutt Iddi fir Snacks fir dës Period direkt duerno ze stockéieren (kuckt de Punkt uewen), fir datt Dir net all Dag driwwer nodenke musst. Wat méi ass, Dir kënnt souguer Är eege Zaloten, Aperitiffer, Dressings a Saucen am Viraus maachen - an dann einfach aus dem Frigo huelen wéi néideg. Kachen wäert méi séier goen! Wat Dir méi am Viraus plangt a preparéiert, wat besser.
Wann Dir dës 5 einfach Tipps befollegt, kënnt Dir definitiv Gefiller vum Honger a Mangel un Nährstoffer vermeiden.
Baséiert op Materialien