Wéi ee Mohnkären opfëllen

Poppy ass opgehalen dës Deeg populär ze sinn, wat schued ass, well de Goût vu Pies oder Rollen mat Mohnfëllung kann net vergiess ginn. Héchstens sprëtzen modern Hausfrae Mohn Somen uewen op Bunnen oder räich Bagelen. Gutt, oder erënnert Iech just iwwer Mohn op Honey (Poppy) Spas. 

Wann Dir Uewenfrëndlech sidd, weise mir Iech wéi Dir eng lecker Mohnfëllung fir Är Bäckereie maacht. Gitt Gedold, gitt aus dem Mixer a fänkt un.

Wéi ee Mohnkären opfëllen

- Fëllt de Mohn mat kochendem Waasser, de Waasserspigel soll de Mohn komplett ofdecken, d'Dicher ofdecken an op d'mannst eng Stonn loossen, de Mohn Dampen loossen;

 

-Drainéiert d'Waasser, gitt Mëllech oder Waasser an d'Walmuecht, de Verhältnis ass ongeféier 1 op 1, kacht iwwer ganz niddereg Hëtzt fir 40-60 Minutten;

-Drénkt d'Flëssegkeet, transferéiert d'Maubesomen an e Mixer, füügt Zocker oder Hunneg no Goût, schloe d'Mass bis e paste-ähnlechen Zoustand, d'Maubefüllung ass prett!

E puer Hausfrae fügen e Stéck Botter an d'Moupe, déi et e méi mëllen a crémege Goût ginn.

Wat mat Mohnkären ze kachen

Wëllt Dir mat an d'kulinaresch Traditioune vun eisen Ur-Bomien goen? Da preparéiert Mohnkierper - Kürzebréider mat Mohnfëllung. An et ass net néideg fir de 14. August ze waarden, Dir kënnt Mohn net nëmmen op Poppy Spas iessen. 

Gutt Frühstücksideen: ausgefalene Mohnpannekuchen a leckere Mohnkaas Kéisekasserollen. Rezepter fir Wickerbunnen, an deenen de Mohn sou schéin mam Teig kontrastéiert, hëlleft beim Baken ze iwwerraschen! An och e schéine Mohnkaumkuch deen Är kulinaresch Fäegkeeten op déi bescht Manéier wäert weisen. 

1 Kommentéieren

  1. Merci fir Är Gedanken iwwer Bestellung fotballdrakter.
    Gréiss billige fotballdrakter EarthaMac bëlleg Fussballshirts Eulazanw

Hannerlooss eng Äntwert