De populäre Dessert ass lecker eleng. Awer d'Moud huet och dës Delikatesse beréiert, déi vu jidderee vun der Kandheet gär huet. Wéi eng nei Glaceprodukter bidd de Summer 2018?
Glace ouni Laktos
No Fuerschung vu Wëssenschaftler provozéiert Laktose désagréabel Symptomer aus dem Verdauungstrakt. An déi laktosefrei Bewegung kritt Dynamik. Produzenten entspriechen d'Besoine vun de Konsumenten a bidden ëmmer méi Méiglechkeete fir lecker a gesond Desserten. Laktosefräi Glace besteet aus natierlechen Zutaten a schmaacht genausou gutt wéi normal Glace.
Uebstbegleedung
D'Ëmwelt ze spueren ass déi korrektst Moud an de leschte Joeren. An déi meescht vun hinnen opginn Plastiksbecher an Glace Schësselcher. Amplaz vun den üblechen Kegelen a Waffegläser hunn d'Käch decidéiert den Dessert nach méi natierlech ze maachen andeems se a Kokosnoss, Ananas oder Mango leeën. Béid lecker a sécher fir de Planéit.
National Kichen
Net jiddereen huet d'Méiglechkeet aktiv ze reesen, an d'Fabrikanten probéieren hir Glace Linn auszebauen baséiert op den nationale Rezepter vu verschiddene Länner. Italienesch Gelato, tierkesch Dondurma, gefruerene Joghurt - frot Caféen an Iessen fir ongewéinlech Mëschungen an Déngscht.
Nei Formen
Kulinaresch Experte ginn och net midd mat Formen ze experimentéieren. An den Trend vun der Saison ass Glace a Rullen, d'Moud fir déi aus Thailand koum. Eis gëtt an dat dënnst Blat gerullt, a firwat gëtt et mat engem speziellen Spatul opgerullt. De Goût vun der Glace bleift deeselwechten, awer et a Form vun enger Rull iessen ass e besonnesche Genoss fir d'Clienten.
Nei Texturen
Och op der Sich no Ongewéinlechkeet experimentéiere kulinaresch Spezialisten fett mat Texturen an Zousatzstoffer, vermëschen Zutaten déi komplett ongewéinlech fir Glace sinn. Gefruerene Souffléen, gekillte Bottercrèmen, Crisps, Getreide a Kichelcher - keng Angscht virun neie Kombinatioune.
"Gedronk" Glace
Drénkt Äre Liiblingscocktail a snackt et mam Dessert - elo ass et zwee an engem verfügbar. Glace mat Whisky, Wäin, mam Goût vu Margarita, Pina Colada, Tequila, Rum - all dëst ass d'Realitéit vun haut.