Inhalter
Am Musée iesst Dir och
Wësst datt de gioconda Hien ass e puer Meter vu sengem Dësch an dat, déif erof, fëllt him mat Emotioun. Just wéi Dir wësst datt déi Skulptur, aus där Dir aus der Fënster kuckt, gehéiert Lichtenstein. Wann Dir ëmmer gedreemt hutt bannent de selwechte Maueren ze iessen, wou Är Liiblings Konschtwierker sinn, wësst datt Dir Gléck hutt.
Méi a méi Muséeën déi entscheeden Plazen an hir Ariichtungen z'integréieren an där se hiren Honger (oder hir Gluttony) zefridden hunn. Awer denkt net datt dëst onbequem Ecken sinn an deenen ee Biss bräicht, näischt weider. Et ass méi iwwer flott Restauranten entworf vun de beschte Designer a mat Menue déi all Besucher (an Iessen) erfreele wäerten.
Reina Sofía Musée (Madrid)
Nubel Restaurant
wann der Reina Sofia Musée 2004 erweidert seng Ariichtungen fir d'Ausstellung vum Roy Lichtenstein, dem franséische Architekt an Designer Jean Nouvelle entworf eng wonnerbar Terrass an där haut d'Restaurantsterrass läit Nubel. D'ganzt Joer op a mat privilegiéierten Vue op déi monumental Skulptur “De Pinsel” (Brushtroke) vum Roy Lichtenstein.
De Kach Javier Muñoz-Calero ass verantwortlech fir d'Platen ze preparéieren déi déi grouss Varietéit u Menüen ausmaachen, een fir all Moment vum Dag, an deem mir Virschléi fannen wéi klassesch spuenesch Entréeën, lackéiert Sirloin wéi Krautmojo oder e Matière Beräich mat Virschléi aus der ganzer der Welt. Rezepter déi der mediterraner Traditioun entkommen a mat Avantgarde gefëllt sinn fir dem Thema vum Musée ze passen.
Musée Guggenheim (Bilbao)
Nerua
Wann Dir d'Skulptur vun der Spann 'Mama' denkt, e Wierk dat de Kënschtler gemaach huet Louise biergerlech an déi nieft läit Guggenheim Musée Bilbao, et wäert Iech net schwéier sinn dëse Restaurant ze fannen. Nerua et ass e Raum gefouert vum Chef Josean Ali, ausgezeechent mat engem Michelin Stär an dräi Sonnen am Repsol Guide. „Vu sengem Hierkonft wollt de Musée de Besucher an den Awunner eng Probe vun der biscayanescher gastronomescher Kultur ubidden. Hien delegéiert dës Aufgab un de Bixente Arrieta, vun der IXO Grupp, déi dem Alija vertraut hunn ", erkläre si aus dem Restaurant.
No de Wënsch vum Musée bitt de Restaurant eng grouss Varietéit vun traditionelle Platen un, nëmme mat saisonalem Produkter gemaach. Natierlech, mat engem experimentellen Touch.
Musée D'Orsay (Paris)
Restaurant vum Musée d'Orsay
Den ale Restaurant vun der Hotel Orsay, um éischte Stack vum Musée, gouf ëmgewandelt an dat wat mir elo als Restaurant du kennen Musee d'Orsay. Natierlech ass all d'Glanzheet vum Raum ageweit 1900 bewahrt. Dëse Raum, mat senge gemoolte Plafongen, voller Gold a flotten Lüster, gouf als historescht Monument klasséiert.
Et ass derwäert ze besichen a genéisst d'Platen, déi vum Kach Yann Landureau virbereet goufen, traditionell franséisch Kichen inspiréiert vun de Biller an déi temporär Ausstellungen, déi de Musée hält. All dëst gouf mat de beschten an exklusivste Wäiner an der Regioun gewäsch.
Thyssen Musée (Madrid)
Den Thyssen Standpunkt
Et läit um ieweschte Stack vum Musée, um Dachgeschoss, an ass nëmmen op an de Summerméint (bis den 3. September). Dëse privilegéierten an dezent Raum, mat Vue op de Paseo del Prado a Kapazitéit fir honnert Iessen, et bitt de Besucher en Eck an deem se relaxe kënnen an aus der Stad an der Hektik flüchten.
El Fréiere Klouschter Catering Hien ass zoustänneg fir d'Gestioun vun de gastronomesche Servicer vum Mirador. Bitt e Menü virbereet vum Kach, Daniel napal, an där d'Mëttelmier Gastronomie de Protagonist ass. An et ass et méiglech traditionell Delikatesse ze fannen, déi mat alternativen Virschléi vermëschen, ouni seng Haaptaufgab ze vergiessen: de Goût vum Client iwwerraschen a Rezepter mat exklusive Produkter ubidden.
Musée du Louvre (Paris)
Marly Café
Ënnert de grousse Arkaden vum Musée, e puer Meter vun der Carrousel an der Tuillerías Gaart, läit Le Marly, e Café dekoréiert am Napoleon III Stil, voller gepolstert Hocker a vergëllte Holz entworf vun den Dekorateuren Olivier Gagnère an Yves Taralon. De Raum, an deem d'Eleganz vun enger anerer Ära otemt, huet privilegiéiert Vue op d'Glaspyramide déi als Entrée zum Musée déngt an erënnert un d'Zäit an där de LouvreWäit e Musée ze sinn, war et de Raum wou d'Loyalitéite sech entspaant hunn.
Säin originelle a kreative Menü, an deem Dir Virschléi fannt wéi Messer-geschniddene Lachs Tartare oder Trüffel Ravioli, zielt fir an dëser Missioun ze kollaboréieren fir de Besucher an eng Zäit vu Luxus an Ostanz ze transferéieren.
Musée fir Konscht an Design (New York)
Robert Restaurant
Iessen mat Vue op Central Park schéngt wéi eng Utopie, awer den Robert Restaurant, läit um ieweschte Stack vun der Musée fir Konscht an Design, huet et geschéien. Dëse romanteschen a sensuellen Raum proposéiert Touristen a Stadbewunner fir herrlech Sonnenënnergäng ze genéissen wärend Dir e Cocktail genéisst an am Hannergrond no de Melodien lauschtert, déi op engem Grand Piano resonéieren - et annoncéiert d'Concerten op senger Websäit an am Summer huet et bal all Dag vun der Woch. Probéiert och d'Platen aus engem Menü, dee vum Kach virbereet gëtt Gonzalo Colin an inspiréiert vun de Goûten vun der Welt.
Kostümmusée (Madrid)
Orient Kaffi
D'Gäert a Sprangbueren ronderëm de Kostümmusée, ginn déi ideal Enclave fir de Orient Kaffi, en Avantgarde Restaurant dee senge Gäscht eng grouss Varietéit vun aktualiséierten typesche baskesche Kichen Platen ubitt. Et ass net schwéier do Virschléi ze fannen wéi de Carpaccio vu Jakobsmuschelen, Rüben an Kéiseker, d 'Kallefwang a grénge Kabes -Ravioli a Muert -Ragout oder de wäisse Kalbschank mat sengem Mier, designt vum Kach Roberto Hierro.
De Raum, lafen zënter 2012, vum Lezma Group, ass e Landmark an der Haaptstad ginn. Zousätzlech, dank der Villfalt vu senge Ariichtungen, zousätzlech zu engem leckere Menü op der Terrass an am Conservatoire ze genéissen, ass et méiglech an de Chill-Ut Zëmmer mat Hannergrondmusek an engem Gedrénks an der Hand ze relaxen.
MOMA (New York)
Terrass 5
Ee vun de Besonderheete vun Musée fir Modern Art zu New York ass dat, verdeelt iwwer all seng Etagen, et huet dräi Restauranten a Caféen. Terrass 5, ee vun de luxuriéissten, läit nieft de Molerei a Skulpturegalerien, um ieweschte Stack. Zousätzlech huet et eng spektakulär Vue op den Abby Aldrich Rockefeller Skulpturegarten.
Eng vun de Besonderheete vum Restaurant ass datt et, ënner senge Miwwelen, Servisser an aner Artikelen, Stécker vun den haitegen modernisteschen Designer huet, ënner deenen d'Nimm erausstinn Arne Jacobsen, Georg Jensen o Fritz Hansen. En exklusive Raum, op deen nëmme Musée Besicher kënnen zougoen a wou en Dësch reservéieren eng onméiglech Aufgab ass.
Design Museum (London)
Parabel
El Design Musée aus der britescher Haaptstad konnt säi Restaurant net erlaben net vun de beschte Designer an der Regioun entworf ze ginn. Duerfir hunn si den Universal Design Studio, gegrënnt vum Edward Barber a Jay Osgerby, kreéiert de Raum deen et géif ënnerhalen. Parabola, den Numm, dee fir de Restaurant gewielt gouf, bezitt sech op den Numm vum ikonesche modernen Daach vum Mëttel Joerhonnert vum Gebai an deem et integréiert ass.
Graham Blower, de Chef Chef war zoustänneg fir e Menü virzebereeden, deen sech saisonal ännert, fir sech un saisonal Produkter unzepassen an de Clienten e Menü hallef tëscht klassesch a modern ze bidden. Eng Offer déi nuets méi raffinéiert gëtt, och déi temporär Zesummenaarbecht vu verschiddene renomméierte Käch, mat der Absicht eng nei an iwwerraschend Erfahrung ze bidden.
Musée Gucci (Florence)
Gucci Kaffi
Méi a méi Moudebetriber erweideren hiren Horizont an d'Welt vun der Restauratioun. E kloert Beispill ass de Gucci Kaffi, läit am Musée vun der homonymer Firma. Läit e puer Meter vun der Duomo vu Florenz, dëse Raum mat engem klassesche Stil an donkelem Holzmiwwel, bitt eng grouss Varietéit u Platen inspiréiert vun der traditioneller Gastronomie vun der Toskana. Awer et sinn hir Infusiounen a seng Kaffi déi et déi bescht Plaz maachen fir den Dag ze starten. Säi Pâtisserie gouf exklusiv virbereet vum Ernst knam, e Pâtissier a Chocolatier vun däitschen Hierkonft, dee sech duerch säin eklektesche Goût a seng avantgarde Inspiratioun opfält, aussergewéinlech an all senge Virschléi.