Ernärungswäert a chemesch Zesummesetzung.
Déi folgend Tabell weist den Inhalt vun Nährstoffer (Kalorien, Proteinen, Fetter, Kuelenhydrater, Vitaminnen a Mineralstoffer) an 100 Gramm vun iessbarem Deel.
| Nährstoff | Zuel | Regel ** | % vun normal an 100 g | % vun normal an 100 kcal | 100% vun der Norm |
| Kalorie | 154 kcal | 1684 kcal | 9.1% | 5.9% | g 1094 |
| Proteins | g 23.1 | g 76 | 30.4% | 19.7% | g 329 |
| Fats | g 4.7 | g 56 | 8.4% | 5.5% | g 1191 |
| Kuelenhydrater | g 4.9 | g 219 | 2.2% | 1.4% | g 4469 |
| Diabetesfäegkeet | g 4.1 | g 20 | 20.5% | 13.3% | g 488 |
| Waasser | g 65.6 | g 2273 | 2.9% | 1.9% | g 3465 |
| Äschen | g 1.7 | ~ | |||
| Vitaminnen | |||||
| Vitamin B1, Thiamin | 0.4 mg | 1.5 mg | 26.7% | 17.3% | g 375 |
| Vitamin B2, Riboflavin | 0.8 mg | 1.8 mg | 44.4% | 28.8% | g 225 |
| Vitamin B5, Pantothenesch | 0.8 mg | 5 mg | 16% | 10.4% | g 625 |
| Vitamin B6, Pyridoxin | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 3.2% | 2000 |
| Vitamin B12, Kobalamin | 2.4 μg | 3 mg | 80% | 51.9% | g 125 |
| Vitamin PP, Nr | 7.8 mg | 20 mg | 39% | 25.3% | g 256 |
| Macronährstécker | |||||
| Kalium, K | 100 mg | 2500 mg | 4% | 2.6% | g 2500 |
| Kalzium, Ca | 17 mg | 1000 mg | 1.7% | 1.1% | g 5882 |
| Natrium, Na | 481 mg | 1300 mg | 37% | 24% | g 270 |
| Phosphor, P | 137 mg | 800 mg | 17.1% | 11.1% | g 584 |
| Mineralstoffer | |||||
| Eisen, Fe | 2.3 mg | 18 mg | 12.8% | 8.3% | g 783 |
| Zénk, Zn | 2.5 mg | 12 mg | 20.8% | 13.5% | g 480 |
| Verdaubar Kuelenhydrater | |||||
| Mono an Disacchariden (Zocker) | g 0.3 | max 100 g | |||
| Boverie Fettsaieren | |||||
| Nasadenie Fettsaieren | g 0.5 | max 18.7 g | |||
| Monou-ongesiedegt Fettsaieren | g 1.1 | min 16.8 g | 6.5% | 4.2% | |
| Polyunsaturéiert Fettsaieren | g 3.1 | vum 11.2-20.6 g | 27.7% | 18% |
Den Energiewäert ass 154 kcal.
- Link = 51 g (78.5 kcal)
LOMA LINDA Grouss Wurscht, wéineg Fett, Konserven, net virbereet räich u Vitaminnen a Mineralstoffer wéi Vitamin B1 war 26.7%, Vitamin B2 - 44,4%, Vitamin B5 - 16%, Vitamin B12 - 80%, Vitamin PP - 39%, Phosphor - 17,1%, Eisen - 12,8, 20,8%, Zénk - XNUMX%
- Vitamin B1 ass en Deel vu Schlëssel Enzyme vu Kuelenhydrater an Energiemetabolismus, déi dem Kierper Energie a Plastikverbindunge gëtt, souwéi de Metabolismus vu verzweigelten Aminosaieren. De Mangel vun dësem Vitamin féiert zu eeschte Stéierunge vun den nerven, Verdauung a kardiovaskuläre Systemer.
- Vitamin B2 ass a Redox Reaktiounen involvéiert, dréit zur Empfindlechkeet vun de Faarwen vum visuellen Analysator an der donkeler Adaptatioun bäi. Net genuch Intake vu Vitamin B2 gëtt begleet vun enger Verletzung vun der Gesondheet vun der Haut, Schleimhäute, behënnert Liicht an Dämmerungssiicht.
- Vitamin B5 ass am Protein, Fett, Kohlenhydratmetabolismus, Cholesterolmetabolismus involvéiert, d'Synthese vu verschiddenen Hormonen, Hämoglobin, a fördert d'Absorptioun vun Aminosäuren an Zocker am Darm, ënnerstëtzt d'Funktioun vum Adrenal-Cortex. Mangel u Pantothensäure kann zu Hautlesiounen a Schleimhäute féieren.
- Vitamin B12 spillt eng wichteg Roll am Metabolismus an der Konversioun vun Aminosäuren. Folat a Vitamin B12 si verbonne Vitaminnen, déi an der Hämatopoiesis involvéiert sinn. E Mangel u Vitamin B12 féiert zur Entwécklung vu partieller oder sekundärer Folatmangel an Anämie, Leukopenie, Thrombozytopenie.
- PP Vitaminnen ass a Redox Reaktiounen an Energie Metabolismus verwéckelt. Net genuch Intake vu Vitamin begleet vun enger Stéierung vum normalen Zoustand vun der Haut, Magen-Darmtrakt an Nervensystem.
- Phosphorgehalt ass a ville physiologesche Prozesser verwéckelt, och den Energiemetabolismus, regelt de sauer-alkalesche Gläichgewiicht, ass Deel vun de Phospholipiden, Nukleotiden an Nukleinsaieren, déi fir d'Mineraliséierung vu Schanken an Zänn néideg sinn. Mangel féiert zu Anorexie, Anämie, Rachitis.
- Iron gëtt mat verschiddene Funktioune vu Proteine abegraff, och Enzyme. Bedeelegt am Transport vun Elektronen, Sauerstoff, erlaabt de Stroum vu Redoxreaktiounen an der Aktivatioun vu Peroxidatioun. Inadequater Intake féiert zu hypochromescher Anämie, Myoglobinämie Atonie vu Skelettmuskelen, Middegkeet, Kardiomyopathie, chronescher atrophescher Gastritis.
- Zénk gëtt a méi wéi 300 Enzymen abegraff, déi an de Prozesser vun der Synthese an dem Ofbau vu Kuelenhydrater involvéiert sinn, Proteine, Fetter, Nukleinsaieren an der Reguléierung vum Ausdrock vu verschiddene Genen. Inadequater Intake féiert zu Anämie, sekundär Immunmangel, Liewerzirrhose, sexueller Dysfunktioun, Präsenz vu Fehlformatiounen vum Fötus. Déi rezent Studien hunn d'Fäegkeet vun héijen Dosen Zénk verroden d'Kupferabsorptioun ze briechen an doduerch zu der Entwécklung vun der Anämie bäidroen.
E komplette Verzeechnes mat nëtzlechsten Produkter déi Dir an der App kënnt gesinn.
Tags: Kalorie 154 kcal, chemesch Zesummesetzung, Ernärungswäert, Vitaminnen, Mineralstoffer wéi hëllefräich LOMA LINDA Grouss Zoossiss, fettarme, konserven, onpreparéiert, Kalorien, Nährstoffer, nëtzlech Eegeschafte vu LOMA LINDA Grouss Zoossiss, fettarme, konserven, onpreparéiert