Wien ass net geschitt: fënnef Minutten an engem eidele Frigo gestierkt, d'Dier zougemaach, fortgaang, Pizza bestallt. D'Fro vun Ärer eegener Ernärung opzestellen bis déi lescht Minutt ass eng schlecht Gewunnecht. Alles op der Flucht maache mir dacks net e Choix fir gesond Produkter ze maachen. Wann Dir alles am Viraus virbereet, spuert Dir Zäit a Suen, a verbessert Är Ernärung wesentlech, seet de Casey Moulton, deen eng nei Approche fir Hauskachen entwéckelt huet. Prett ze léieren wéi 15 Iessen an zwou Stonnen ze maachen? Da fänkt un einfach Tipps ëmzesetzen.
1. Cook eemol pro Woch
Wielt een Dag an der Woch a maacht dat Bescht aus Akafen a Kachen. Geméis fir eng Miel ze schneiden dauert 10 Minutten, fir 15 Platen gläichzäiteg ze schneiden dauert 40 Minutten. Einfach Arithmetik. Déi meescht gekachten Iessen bleift frësch fir eng laang Zäit am Frigo.
2. Cook einfach Iessen
Chef Candace Kumai recommandéiert vertraute Rezepter ze wielen a vertraute Zutaten ze benotzen. Et gi Leit, déi no Varietéit ustriewen, awer Experimenter sollten Iech net aus Ärer Komfortzone huelen. Gitt nei Elementer graduell vir, wéi Är Fäegkeet wiisst.
3. Betruecht den Verfallsdatum
E puer Produkter späichere méi schlecht wéi anerer. Beeren a Gréng wéi Spinat verduerwen séier a sollten fréi an der Woch giess ginn. Zaloten sollten virum Iessen gewürzt ginn fir se frësch ze halen. Awer de Kabes kann fir spéider verlooss ginn. Denkt drun datt Avocados an Äppel net am Viraus geschnidden kënne ginn, well se an der Loft oxidéieren.
4. Fëllt de Frigo
Och wann Dir en Iessen plangt, geschitt alles am Liewen. Et ass am beschten eng hallef Dose preparéiert Iessen gefruer ze halen. Zoppen a Portiounen kënne bis zu dräi Méint gelagert ginn. Setzt all Container an enger Täsch a schreift den Datum vun der Virbereedung mat engem Marker.
5. Widderhuelen Platen
Wat ass falsch mam griichesche Joghurt véier Mol d'Woch ze iessen? Ernährungsberoder Jaime Massa mengt datt d'Liewensmëttel ka widderholl ginn wann et Iech Freed gëtt. Et ass e groussen Zäitspuer fir eng grouss Portioun ze preparéieren an d'ganz Woch ze iessen. Loosst et eng Quinoa Zalot sinn an e grousse Pot Chili, oder wat och ëmmer.
6. Vergiesst net ze Snack
Et ass net néideg all Zäit voll-Skala Platen ze kachen. Awer Dir musst Iech ëm d'Snacks këmmeren fir net vun engem extra Kuch fir de Gebuertsdag vun engem Kolleg ze verlocken. Wa mir hongereg oder gestresst sinn, sollten Cracker, Mandelen oder gedréchent Friichten op der Hand sinn. Wann de Büro e Frigo huet, stockéiert Joghurt, Kéis a gehackt Geméis.
7. Cook MÉI Iessen op eemol
Bal all Zutate erfuerdert wäschen, schneiden, gewürzen a kachen. Et ass besser alles op eemol ze maachen. Nodeems Dir an de Supermarché gitt, veraarbecht d'Iessen, schalt déi véier Brenner un a gitt. Kombinéiert d'Ingredienten an alles wat Dir maache musst ass d'Iessen ze réieren.
8. Benotzt Gewierzer
Wann d'Platen d'ganz Woch widderholl ginn, da kënnen verschidde Gewierzer eng entscheedend Roll spillen. De Casey Moulton recommandéiert déi folgend Technik: d'Basis soll aus Salz, Peffer, Zwiebel, Knuewel an Olivenueleg bestoen. Aner Kraider a Gewierzer kënnen derbäi ginn. Ee mat Basilikum an een mat Curry, an Dir kritt zwee ganz verschidde Platen.
9. Optimiséiert Är Kichengeschir
Investéieren an nei Kachgeschir ka sech bezuelen. Denkt drun, ob all d'Dëppen gläichzäiteg op den Uewen passen? Ueleger an Esseg sollen an Spenderfläschen oder Spraydousen gespäichert ginn, sou datt Dir se manner benotzt. Et ass néideg fir eng genuch Zuel vu Plastikbehälter a Gefrierbeutel ze hunn. An natierlech spuere se net op Messeren.