Ëmweltverschmotzung ass de Präis deen Dir bezuelt fir Fleesch ze iessen. Drainage vu Kläranlag, Offall vu Fleeschveraarbechtungsanlagen a Béischten a Flëss a Waasserkierper ofginn ass eng vun den Haaptursaachen vun hirer Verschmotzung.
Et ass kee Geheimnis méi fir jiddereen, datt d'Quellen vum propperen Drénkwaasser op eisem Planéit net nëmme verschmotzt ginn, mee och no an no ofgeschaaft ginn, an et ass d'Fleeschindustrie, déi besonnesch Waasser verschwënnt.
Dat argumentéiert de renomméierten Ökolog Georg Borgström Ofwaasser aus Béischten Häff verschmotzen d'Ëmwelt zéng Mol méi wéi Stad Kanalisatiounen an dräimol méi wéi industriell Ofwaasser.
| Pohl an Anna Ehrlich schreiwen dat an hirem Buch Population, Resources and Environment et brauch just 60 Liter Waasser fir ee Kilogramm Weess ze wuessen, a vun 1250 bis 3000 Liter gëtt fir d'Produktioun vun engem Kilogramm Fleesch ausginn! |
Am Joer 1973 huet d'New York Post en Artikel publizéiert iwwer déi schrecklech Offall vu Waasser, eng wäertvoll natierlech Ressource, op engem groussen amerikanesche Gefligelhaff. Dëse Gefligelhaff huet 400.000 Kubikmeter Waasser pro Dag verbraucht. Dëse Betrag geet duer fir eng Stad vu 25.000 Leit Waasser ze liwweren!