Gromper Zopp mat sauere Rahm a Champignonen
Virbereedung:
Déi geschälte Gromperen a Wierfel schneiden an am gesalzene Waasser mat kachen
fein gehackte Zwiebel. Champignonen botzen, schneiden a mat Salz a stew
kummin. Am Waasser mat Gromperen, add Sourcreme mat verdënntem Miel dran,
Lorbeerblat, Champignonen a fein gehackten Dill, an um Enn vum Kachen - eng gläichzäiteg
anerer e puer Eeër. Dës Zopp ass ganz häerzlech, et gëtt als Summer recommandéiert
Iessen.
Gutt Appetit!