Zutaten Choufleur mat Tomaten
Choufleur | 1.0 (Stéck) |
Botter | 30.0 (Gramm) |
Zocker | 0.5 (Dësch Läffel) |
Poulet Ee | 2.0 (Stéck) |
Panéiermier | 2.0 (Dësch Läffel) |
Péiterséilech | 1.0 (Dësch Läffel) |
Tomaten | 2.0 (Stéck) |
Method vun der Virbereedung
Kach de Kohl a liicht gesalztem Waasser mat Zocker derbäi. D'Bouillon ofdrëpse loossen, an de Kabes an e virgehëtzten Teller leeën, mat gehackten Eeër bestreeën, mat frittéiertem Broutkriibs wierzen, mat Péiterséil bestreeën an mat geschniddene Tomaten zerwéieren.
Dir kënnt Äert eegent Rezept erstellen andeems Dir de Verloscht vu Vitaminnen a Mineralstoffer berécksiichtegt mat dem Rezeptrechner an der Applikatioun.
Ernärungswäert a chemesch Zesummesetzung.
Den Dësch weist den Inhalt vun Nährstoffer (Kalorien, Proteinen, Fetter, Kuelenhydrater, Vitaminnen a Mineralstoffer) pro 100 Gramm iessbar Deel.
Nährstoff | Quantitéit | Norm ** | % vun der Norm an 100 g | % vun der Norm an 100 kcal | 100% normal |
Kaloriewäert | 46.3 kCal | 1684 kCal | 2.7% | 5.8% | g 3637 |
Proteins | g 2.2 | g 76 | 2.9% | 6.3% | g 3455 |
Fats | g 2.5 | g 56 | 4.5% | 9.7% | g 2240 |
Kuelenhydrater | g 3.9 | g 219 | 1.8% | 3.9% | g 5615 |
organesch Säuren | g 0.1 | ~ | |||
Alimentarfaser | g 1.6 | g 20 | 8% | 17.3% | g 1250 |
Waasser | g 84 | g 2273 | 3.7% | 8% | g 2706 |
Äschen | g 0.8 | ~ | |||
Vitaminnen | |||||
Vitamin A, RE | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 47.9% | g 450 |
Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
Vitamin B1, Thiamin | 0.07 mg | 1.5 mg | 4.7% | 10.2% | g 2143 |
Vitamin B2, Riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 12.1% | g 1800 |
Vitamin B4, Cholin | 18.8 mg | 500 mg | 3.8% | 8.2% | g 2660 |
Vitamin B5, pantothenesch | 0.6 mg | 5 mg | 12% | 25.9% | g 833 |
Vitamin B6, Pyridoxin | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 10.8% | g 2000 |
Vitamin B9, Folat | 16.6 μg | 400 μg | 4.2% | 9.1% | g 2410 |
Vitamin B12, Kobalamin | 0.04 μg | 3 μg | 1.3% | 2.8% | g 7500 |
Vitamin C, ascorbesch | 31.4 mg | 90 mg | 34.9% | 75.4% | g 287 |
Vitamin D, Calciferol | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 4.3% | g 5000 |
Vitamin E, Alpha Tocopherol, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 4.3% | g 5000 |
Vitamin H, Biotin | 2.5 μg | 50 μg | 5% | 10.8% | g 2000 |
Vitamin PP, NEE | 0.7652 mg | 20 mg | 3.8% | 8.2% | g 2614 |
Niacin | 0.4 mg | ~ | |||
Macronährstécker | |||||
Kalium, K | 133.1 mg | 2500 mg | 5.3% | 11.4% | g 1878 |
Kalzium, Ca | 23.2 mg | 1000 mg | 2.3% | 5% | g 4310 |
Magnesium, MG | 13.7 mg | 400 mg | 3.4% | 7.3% | g 2920 |
Natrium, Na | 18.5 mg | 1300 mg | 1.4% | 3% | g 7027 |
Schwiefel, S. | 14.9 mg | 1000 mg | 1.5% | 3.2% | g 6711 |
Phosphor, P | 46.1 mg | 800 mg | 5.8% | 12.5% | g 1735 |
Chlor, Cl | 20 mg | 2300 mg | 0.9% | 1.9% | g 11500 |
Spuerelementer | |||||
Bohr, B. | 16.7 μg | ~ | |||
Eisen, Fe | 1.1 mg | 18 mg | 6.1% | 13.2% | g 1636 |
Jod, ech | 1.8 μg | 150 μg | 1.2% | 2.6% | g 8333 |
Kobalt, Co. | 1.6 μg | 10 μg | 16% | 34.6% | g 625 |
Mangan, Mn | 0.0226 mg | 2 mg | 1.1% | 2.4% | g 8850 |
Koffer, Cu | 22.3 μg | 1000 μg | 2.2% | 4.8% | g 4484 |
Molybdän, Mo. | 1.5 μg | 70 μg | 2.1% | 4.5% | g 4667 |
Néckel, Ni | 1.9 μg | ~ | |||
Rubidium, op | 22.2 μg | ~ | |||
Fluor, F | 7 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.4% | g 57143 |
Kromm, Kr | 1 μg | 50 μg | 2% | 4.3% | g 5000 |
Zénk, Zn | 0.1139 mg | 12 mg | 0.9% | 1.9% | g 10536 |
Verdaubar Kuelenhydrater | |||||
Stäerkt an Dextrinen | g 0.3 | ~ | |||
Mono- an Disaccharide (Zocker) | g 2.6 | maximal 100 г | |||
Sterolen | |||||
Cholesterol | 40.6 mg | maximal 300 mg |
Den Energiewäert ass 46,3 kcal.
Choufleur mat Tomaten räich u Vitaminnen a Mineralstoffer wéi: Vitamin A - 22,2%, Vitamin B5 - 12%, Vitamin C - 34,9%, Kobalt - 16%
- Vitamin A ass verantwortlech fir normal Entwécklung, reproduktiv Funktioun, Haut an Aen Gesondheet, an Erhalen vun der Immunitéit.
- Vitamin B5 bedeelegt sech un Protein, Fett, Kuelenhydrater Metabolismus, Cholesterol Metabolismus, d'Synthese vun enger Zuel vun Hormonen, Hämoglobin, fördert d'Absorptioun vun Aminosäuren an Zocker am Darm, ënnerstëtzt d'Funktioun vum Adrenal Cortex. Mangel u Pantothensäure kann zu Schied un der Haut an der Schleimhäute féieren.
- Vitamin C bedeelegt sech u Redox Reaktiounen, de Fonctionnement vum Immunsystem, fördert d'Absorption vun Eisen. Defizit féiert zu lockeren a bliedenden Zännfleesch, Nuesblutt duerch erhéicht Permeabilitéit a Zerbriechlechkeet vun de Bluttkapillaren.
- Gilsbuerg ass Deel vu Vitamin B12. Aktivéiert Enzyme vum Fettsäermetabolismus a Folsäuremetabolismus.
Kaloriengehalt AN CHEMISCHE KOMPOSITIOUN VUN DER RESEP INGREDIENTEN Choufleur mat Tomaten PER 100 g
- 30 kCal
- 661 kCal
- 399 kCal
- 157 kCal
- 49 kCal
- 24 kCal
Tags: Wéi kacht, Kaloriegehalt 46,3 kcal, chemesch Zesummesetzung, Nahrungswäert, wéi eng Vitaminnen, Mineralstoffer, Kachmethod Choufleur mat Tomaten, Rezept, Kalorien, Nährstoffer