Zutaten Mais Zalot
| Mais | 250.0 (Gramm) |
| trepang Fleesch | 250.0 (Gramm) |
| Poulet Ee | 3.0 (Stéck) |
| Zelleri | 1.0 (Stéck) |
| Mayonnaise | 200.0 (Gramm) |
Method vun der Virbereedung
Maacht Konserven Mais mat fein gehackte Krabstécker, Ënnen an Eeër. Dir kënnt gekachten Reis oder fein gehackten Kabes derbäisetzen. Saison mat Mayonnaise, Salz fir ze schmaachen.
Dir kënnt Äert eegent Rezept erstellen andeems Dir de Verloscht vu Vitaminnen a Mineralstoffer berécksiichtegt mat dem Rezeptrechner an der Applikatioun.
Ernärungswäert a chemesch Zesummesetzung.
Den Dësch weist den Inhalt vun Nährstoffer (Kalorien, Proteinen, Fetter, Kuelenhydrater, Vitaminnen a Mineralstoffer) pro 100 Gramm iessbar Deel.
| Nährstoff | Quantitéit | Norm ** | % vun der Norm an 100 g | % vun der Norm an 100 kcal | 100% normal |
| Kaloriewäert | 319.9 kCal | 1684 kCal | 19% | 5.9% | g 526 |
| Proteins | g 7.4 | g 76 | 9.7% | 3% | g 1027 |
| Fats | g 22.5 | g 56 | 40.2% | 12.6% | g 249 |
| Kuelenhydrater | g 23.4 | g 219 | 10.7% | 3.3% | g 936 |
| organesch Säuren | g 0.2 | ~ | |||
| Alimentarfaser | g 1 | g 20 | 5% | 1.6% | g 2000 |
| Waasser | g 32.2 | g 2273 | 1.4% | 0.4% | g 7059 |
| Äschen | g 1.1 | ~ | |||
| Vitaminnen | |||||
| Vitamin A, RE | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 6.9% | g 450 |
| Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, Thiamin | 0.1 mg | 1.5 mg | 6.7% | 2.1% | g 1500 |
| Vitamin B2, Riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 1.8% | g 1800 |
| Vitamin B4, Cholin | 68.5 mg | 500 mg | 13.7% | 4.3% | g 730 |
| Vitamin B5, pantothenesch | 0.4 mg | 5 mg | 8% | 2.5% | g 1250 |
| Vitamin B6, Pyridoxin | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 3.1% | g 1000 |
| Vitamin B9, Folat | 9.9 μg | 400 μg | 2.5% | 0.8% | g 4040 |
| Vitamin B12, Kobalamin | 0.09 μg | 3 μg | 3% | 0.9% | g 3333 |
| Vitamin C, ascorbesch | 0.9 mg | 90 mg | 1% | 0.3% | g 10000 |
| Vitamin D, Calciferol | 0.4 μg | 10 μg | 4% | 1.3% | g 2500 |
| Vitamin E, Alpha Tocopherol, TE | 11 mg | 15 mg | 73.3% | 22.9% | g 136 |
| Vitamin H, Biotin | 9.9 μg | 50 μg | 19.8% | 6.2% | g 505 |
| Vitamin PP, NEE | 1.9284 mg | 20 mg | 9.6% | 3% | g 1037 |
| Niacin | 0.7 mg | ~ | |||
| Macronährstécker | |||||
| Kalium, K | 153.7 mg | 2500 mg | 6.1% | 1.9% | g 1627 |
| Kalzium, Ca | 39 mg | 1000 mg | 3.9% | 1.2% | g 2564 |
| Silicon, Jo | 20.3 mg | 30 mg | 67.7% | 21.2% | g 148 |
| Magnesium, MG | 43.4 mg | 400 mg | 10.9% | 3.4% | g 922 |
| Natrium, Na | 175.6 mg | 1300 mg | 13.5% | 4.2% | g 740 |
| Schwiefel, S. | 74.4 mg | 1000 mg | 7.4% | 2.3% | g 1344 |
| Phosphor, P | 149.6 mg | 800 mg | 18.7% | 5.8% | g 535 |
| Chlor, Cl | 47.1 mg | 2300 mg | 2% | 0.6% | g 4883 |
| Spuerelementer | |||||
| Aluminium, Al | 184.2 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 109 μg | ~ | |||
| Vanadium, V. | 31.4 μg | ~ | |||
| Eisen, Fe | 2.3 mg | 18 mg | 12.8% | 4% | g 783 |
| Jod, ech | 5.4 μg | 150 μg | 3.6% | 1.1% | g 2778 |
| Kobalt, Co. | 3.9 μg | 10 μg | 39% | 12.2% | g 256 |
| Mangan, Mn | 0.3937 mg | 2 mg | 19.7% | 6.2% | g 508 |
| Koffer, Cu | 119.7 μg | 1000 μg | 12% | 3.8% | g 835 |
| Molybdän, Mo. | 10.6 μg | 70 μg | 15.1% | 4.7% | g 660 |
| Néckel, Ni | 28.6 μg | ~ | |||
| Lead, Sn | 9.8 μg | ~ | |||
| Rubidium, op | 42.2 μg | ~ | |||
| Selen, Se | 10.1 μg | 55 μg | 18.4% | 5.8% | g 545 |
| Titan, Dir | 9.4 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 33.8 μg | 4000 μg | 0.8% | 0.3% | g 11834 |
| Kromm, Kr | 3.6 μg | 50 μg | 7.2% | 2.3% | g 1389 |
| Zénk, Zn | 0.8498 mg | 12 mg | 7.1% | 2.2% | g 1412 |
| Verdaubar Kuelenhydrater | |||||
| Stäerkt an Dextrinen | g 18.4 | ~ | |||
| Mono- an Disaccharide (Zocker) | g 1.7 | maximal 100 г | |||
| Sterolen | |||||
| Cholesterol | 92.6 mg | maximal 300 mg |
Den Energiewäert ass 319,9 kcal.
Mais Zalot räich u Vitaminnen a Mineralstoffer wéi: Vitamin A - 22,2%, Cholin - 13,7%, Vitamin E - 73,3%, Vitamin H - 19,8%, Silizium - 67,7%, Phosphor - 18,7, 12,8, 39%, Eisen - 19,7%, Kobalt - 12%, Mangan - 15,1%, Koffer - 18,4%, Molybdän - XNUMX%, Selen - XNUMX%
- Vitamin A ass verantwortlech fir normal Entwécklung, reproduktiv Funktioun, Haut an Aen Gesondheet, an Erhalen vun der Immunitéit.
- Mëschbëscher ass en Deel vum Lecithin, spillt eng Roll an der Synthese an de Stoffwechsel vu Phospholipiden an der Liewer, ass eng Quell vu gratis Methylgruppen, wierkt als lipotropen Faktor.
- Vitamin E huet antioxidant Eegeschaften, ass noutwendeg fir de Fonctionnement vun de Gonaden, Häerzmuskel, ass en universalen Stabilisator vun Zellmembranen. Mat engem Mangel u Vitamin E, Hämolyse vun Erythrozyten an neurologesche Stéierunge ginn observéiert.
- Vitamin H. bedeelegt sech un der Synthes vu Fette, Glykogen, de Stoffwiessel vun Aminosäuren. Net genuch Intake vun dësem Vitamin kann zu Stéierunge vum normalen Zoustand vun der Haut féieren.
- Silicon gëtt als strukturelle Bestanddeel a Glykosaminoglykaner abegraff a stimuléiert d'Kollagensynthese.
- Phosphorgehalt hëlt un ville physiologesche Prozesser deel, dorënner Energiemetabolismus, reguléiert Säurebasisbalance, ass en Deel vu Phospholipiden, Nukleotiden an Nukleinsaieren, ass noutwendeg fir d'Mineraliséierung vu Schanken an Zänn. Mangel féiert zu Anorexie, Anämie, Rachitis.
- Iron ass en Deel vu Proteine vu verschiddene Funktiounen, dorënner Enzymen. Bedeelegt sech beim Transport vun Elektronen, Sauerstoff, suergt fir de Verlaf vun de Redoxreaktiounen an der Aktivatioun vun der Peroxidatioun. Net genuch Verbrauch féiert zu hypochromescher Anämie, myoglobin-defizienten Atony vu Skelettmuskelen, erhéicht Müdlechkeet, Myokardiopathie, atrophescher Gastritis.
- Gilsbuerg ass Deel vu Vitamin B12. Aktivéiert Enzyme vum Fettsäermetabolismus a Folsäuremetabolismus.
- Mangan bedeelegt sech un der Bildung vu Knach a Bindegewebe, ass Deel vun den Enzyme involvéiert am Metabolismus vun Aminosäuren, Kuelenhydrater, Catecholaminen; essentiel fir d'Synthese vu Cholesterin an Nukleotiden. Net genuch Konsommatioun gëtt begleet vun enger Verlangsamung am Wuesstum, Stéierungen am Fortpflanzungssystem, erhéicht Zerbriechlechkeet vu Knuewëss, Stéierunge vum Kuelenhydrater a Lipid Metabolismus.
- Koffer ass en Deel vun Enzyme mat Redox Aktivitéit an involvéiert am Eisen Metabolismus, stimuléiert d'Absorptioun vu Proteinen a Kuelenhydrater. Bedeelegt sech un de Prozesser fir de Stoffer vum mënschleche Kierper Sauerstoff ze bidden. De Mangel manifestéiert sech duerch Stéierungen an der Bildung vum Herz-Kreislauf-System a Skelett, der Entwécklung vu Bandegewebe-Dysplasie.
- Molybdän ass e Kofaktor vu villen Enzymen, déi de Metabolismus vu Schwiewel enthalen Aminosäuren, Purine a Pyrimidine liwweren.
- Selen - e wesentlecht Element vum antioxidativen Verteidegungssystem vum mënschleche Kierper, huet en immunmodulatoreschen Effekt, bedeelegt sech un der Reguléierung vun der Aktioun vun den Schilddrüs Hormonen. Mangel féiert zu Kashin-Beck Krankheet (Arthrose mat multiple Deformatiounen vun de Gelenker, Wirbelsail an Extremitéiten), Keshan Krankheet (endemesch Myokardiopathie), ierflecher Thrombastenie.
Kaloriengehalt AN CHEMISCHE KOMPOSITIOUN VUN DER RESEP INGREDIENTEN Zalot mat Mais PER 100 g
- 35 kCal
- 157 kCal
- 41 kCal
- 627 kCal
Tags: Wéi kacht, Kaloriegehalt 319,9 kcal, chemesch Zesummesetzung, Nahrungswäert, wéi eng Vitaminnen, Mineralien, Kachmethod Mais Zalot, Rezept, Kalorien, Nährstoffer