Wëssenschaftler warnen datt egal wéi héichqualitativ an haltbar Plastik ka schéngen, Dir sollt méi virsiichteg domat sinn. Also op d'mannst datt seng Heizung (dh Interaktioun mat waarme Liewensmëttel) gëfteg Substanzen an Ärer Plack kann verursaachen.
De Problem ass datt déi meescht Kachläffelen, Zoppeläffelen, Spatulas enthalen oligomer - Molekülen déi fäeg sinn d'Liewensmëttel bei enger Temperatur vu 70 Grad Celsius a méi ze penetréieren. A klenge Dosen si se sécher, awer wat se méi an de Kierper kommen, wat méi héich d'Risiken mat der Leber- a Schilddrüsekrankheet, Onfruchtbarkeet a Kriibs verbonne sinn.
Däitsch Wëssenschaftler warnen doriwwer an engem neie Bericht a bemierken datt och wa vill Plastik Kichegeschir aus engem Material gemaach gi wat staark genuch ass fir de Kachpunkt ze halen, mat der Zäit, de Plastik trotzdem futti geet.
Eng zousätzlech Gefor ass datt mir net vill Fuerschung iwwer déi negativ Auswierkunge vun Oligomer op de Kierper hunn. An d'Conclusiounen, op déi d'Wëssenschaft operéiert, bezéien sech haaptsächlech op Daten, déi während Studie vu Chemikalie mat ähnleche Strukture kritt goufen.
An och dës Donnéeë suggeréieren datt scho 90 mcg vun Oligomer genuch ass fir eng Gefor fir d'Gesondheet vun der Mënschheet mat engem Gewiicht vu 60 kg ze stellen. Also, Testen vun 33 Kichenapparater aus Plastik weisen datt 10% vun hinnen Oligomeren a gréissere Quantitéiten emittéieren.
Dofir, wann Dir Kichenplastik duerch Metall ersetze kënnt, ass et besser dat ze maachen.
Dech suguer!