Fuerschung huet gewisen datt Schockela eng Rei vu Substanzen enthält déi wesentlech fir d'Gesondheet sinn, souwuel kierperlech wéi psycho-emotional. Wéi och ëmmer, et "schafft" nëmme mat gudden donkelen Schockela, deen en héije Kakao Inhalt huet. Well et Kakao ass, dee Schockela zu engem "gesond" Produkt mécht. Wäiss Schockela a Mëllech Schockela enthalen net sou vill Kakao, awer si enthalen sou vill Fett an Zocker, datt se zu enger richteger Kaloriebomm ginn.
E 40 g Stéck Schockela enthält ongeféier déiselwecht Quantitéit u Phenolen wéi e Glas roude Wäin. Nämlech Phenolen, déi am roude Wäin präsent sinn dank dem Drauwekär, sinn extrem noutwendeg fir eise Kierper.
Eng Etude, déi an der prestigiéiser medizinescher Zäitschrëft The Lancet publizéiert gouf, ënnersträicht datt d'Substanzen, déi am Schockela a roude Wäin enthale sinn, besonnesch effektiv sinn fir d'Préventioun vun Herz-Kreislauf-Krankheeten. Wien weess: vläicht hëlleft en Owend mat engem Glas roude Wäin a begleet vu gudde Schockela d'Liewen ze verlängeren? Op alle Fall ginn et e puer Grënn dëst unzehuelen.
Krankheet Préventioun
Schockela enthält eng Rei vu mächtegen Antioxidantien, déi eise Kierper virun Zellschued, oxidativen Tissueschued, Alterung a Krankheet schützen. Besonnesch Schockela reduzéiert déi schiedlech Auswierkunge vum Cholesterin op de Kierper. An d'Immunsystem kritt déi erfuerderlech Quantitéit vu Polyphenole, als Resultat vun deem d'Gesamtresistenz vum Kierper géint Krankheeten eropgeet.
Deen eenzegen Nodeel vum "gesonde Schockela" schéngt de verstäerkten Inhalt vu gesättigte Fettsäuren ze sinn, déi guer net nëtzlech Substanzen sinn. Mee och hei ass net alles esou grujeleg. Prinzipiell enthält d'Zesummesetzung vu gesättigte Fettsäuren an donkeler Schockela Stearinsäure, déi als méi oder manner nëtzlech fir de Kierper ugesi gëtt.
Japanesch Wëssenschaftler schaffen un der Isolatioun vun aktive Substanzen aus Kakao fir d'Benotzung als Ingredienten vu funktionnelle Liewensmëttel: dat ass een deen eis net nëmmen Kalorien bréngt, awer och net méi schlëmm wéi Drogen profitéiert. Besonnesch si interesséiert zwee Antioxidantien: Epicatechin a Catechin, déi besonnesch effektiv op Zellmembranen sinn.
Räich Quelle vu Vitaminnen
D'Virdeeler vu Schockela sinn och evident, well et wéinst dem héijen Inhalt vu Kakao eng räich Quell vu verschiddene Vitaminnen a Mineralstoffer ass.
E puer Quadrate donkel Schockela kënnen e Magnesiummangel kompenséieren. Dëst Spuermineral ass gebraucht fir Muskelmasse ze bauen, Energie während der Ausübung ze generéieren, souwéi de gudde Fonctionnement vum Nervensystem a verschidde metabolesche Prozesser.
Zousätzlech ass Schockela eng gutt Quell vu Kupfer, wat d'natierlech Verteidegung vun der Haut verbessert, d'Entwécklung vu kardiovaskuläre an onkologesche Krankheeten verhënnert an e gesonde Teint garantéiert.
Ausserdeem enthält Schockela vill Fluorid, Phosphate an Tannine, wat fir déi schiedlech Auswierkungen op d'Zänn vum Zocker kompenséiert deen et enthält.
Endlech, Schockela bréngt just Är Séilen op, an et gëtt eng wëssenschaftlech Erklärung dofir. Déi speziell Gläichgewiicht vu Kuelenhydrater a Protein am Schockela fördert d'Produktioun vu Serotonin, e Stressreliever.
Schockela enthält och Substanzen, déi en ähnlechen Effekt wéi Marihuana hunn: si hëllefen dem Gehir op eng entspaant Manéier ze fonktionnéieren. Schockela huet en duebelen positiven Effekt op de mentalen Zoustand vun enger Persoun: et hëlleft dem Kierper ze relaxen a gläichzäiteg stimuléiert. D'Stimulatioun gëtt deelweis an enger Erhéijung vum Bluttzockerspigel ausgedréckt, an deelweis am direkten Effekt op d'Gehir vun enger Substanz genannt Theobromin, ähnlech wéi Koffein. Schockela ass de perfekte Snack fir Stress ze entlaaschten an awer nach e bëssen d'Gehir ze stimuléieren: praktesch e Retter fir Studenten a Wëssensaarbechter.
Also anescht Schockela
Schockela enthält vill Fett, also sollt Dir et net a Baren iessen fir Är Figur net ze ruinéieren. Wéi och ëmmer, Schockela duerstellt net sou eng Bedrohung fir d'Taille wéi et op den éischte Bléck schéngt. Studien hu gewisen datt e groussen Deel vum Fett am Schockela net am Darm verdaut gëtt.
Fir net de Schockela "harmlos" fir d'Figur ze verpassen, wielt deen, an deem Kakao net manner wéi 70% ass, a Mëllech - de Minimum. A probéiert de Schockela aus engem onerwaarte Wénkel ze gesinn: et ass net nëmmen e Mono-Produkt an en Nomëttegdessert, et ass och eng gutt Optioun fir de Frühstück. Wann Dir e Quadrat vu donkelen Schockela mat enger Scheif Vollkornbrout kombinéiert, wëllt Dir net séier no sou engem Sandwich iessen - dank der richteger Kombinatioun vu Kuelenhydrater, Fette a Proteinen. Net ze soen datt de Moien no sou engem Frühstück definitiv net sou langweileg wéi gewinnt ausgesäit.