Ernärungswäert a chemesch Zesummesetzung.
Den Dësch weist den Inhalt vun Nährstoffer (Kalorien, Proteinen, Fetter, Kuelenhydrater, Vitaminnen a Mineralstoffer) an 100 Gramm vun iessbarem Deel.
| Nährstoff | D'Zuel | Norm ** | % vun normal an 100 g | % vun normalen 100 kcal | 100% vun der Norm |
| Kalorie | 130 kcal | 1684 kcal | 7.7% | 5.9% | g 1295 |
| Proteins | g 25.6 | g 76 | 33.7% | 25.9% | g 297 |
| Fats | g 3.1 | g 56 | 5.5% | 4.2% | 1806 |
| Waasser | g 70.3 | g 2273 | 3.1% | 2.4% | g 3233 |
| Äschen | g 1 | ~ | |||
| Vitaminnen | |||||
| Vitamin B1, Thiamin | 0.023 mg | 1.5 mg | 1.5% | 1.2% | g 6522 |
| Vitamin B2, Riboflavin | 0.573 mg | 1.8 mg | 31.8% | 24.5% | g 314 |
| Vitamin C, ascorbesch | 2 mg | 90 mg | 2.2% | 1.7% | g 4500 |
| Vitamin RR, nee | 4 mg | 20 mg | 20% | 15.4% | g 500 |
| Macronährstécker | |||||
| Kalium, K | 40 mg | 2500 mg | 1.6% | 1.2% | g 6250 |
| Kalzium, Ca | 17 mg | 1000 mg | 1.7% | 1.3% | g 5882 |
| Schwiefel, S. | 256 mg | 1000 mg | 25.6% | 19.7% | g 391 |
| Spuerelementer | |||||
| Eisen, Fe | 6.1 mg | 18 mg | 33.9% | 26.1% | g 295 |
| Boverie Fettsaieren | |||||
| Nasadenie Fettsaieren | g 0.63 | max 18.7 g | |||
| Monou-ongesiedegt Fettsaieren | g 2 | min 16.8 g | 11.9% | 9.2% | |
| Polyunsaturéiert Fettsaieren | g 0.46 | vun 11.2 bis 20.6 g | 4.1% | 3.2% | |
| 18: 2 Linoleik | g 0.08 | ~ | |||
| 18: 3 Linolenesch | g 0.01 | ~ | |||
| Omega-3 Fettsäuren | g 0.01 | vun 0.9 bis 3.7 g | 1.1% | 0.8% | |
| Omega-6 Fettsäuren | g 0.08 | vun 4.7 bis 16.8 g | 1.7% | 1.3% |
Den Energiewäert ass 130 kcal.
Polarbär (wäiss) (AK) räich u Vitaminnen a Mineralstoffer wéi: Vitamin B2 - 31,8%, Vitamin PP - 20%, Eisen - 33,9%
- Vitamin B2 bedeelegt sech un Oxidatiounsreduktiounsreaktiounen, fördert d'Receptivitéit vun de Faarwen duerch den visuellen Analysator an däischter Adaptatioun. Net genuch Intake vu Vitamin B2 gëtt begleet vu Verstouss géint den Zoustand vun der Haut, Schleimhäeren, Verstouss géint Liicht a Dämmerungssiicht.
- PP Vitaminnen bedeelegt sech u Redoxreaktioune vum Energiemetabolismus. Net genuch Intake vu Vitamin gëtt begleet duerch Stéierung vum normalen Zoustand vun der Haut, Magen-Darmtrakt an Nervensystem.
- Iron gëtt mat verschiddene Funktioune vu Proteine abegraff, och Enzymen. Bedeelegt am Transport vun Elektronen, Sauerstoff, bitt e Kurs vu Redoxreaktiounen an Aktivatioun vu Peroxidatioun. Net genuch Verbrauch féiert zu hypochromescher Anämie, Myoglobinurie Atony vun de Skelett Muskelen, Middegkeet, Kardiomyopathie, atrophescher Gastritis.
De komplette Guide fir déi gesondste Liewensmëttel déi Dir an der App kënnt gesinn.
Tags: Kalorie 130 kcal, chemesch Zesummesetzung, Ernärungswäert, Vitamine, Mineralstoffer wéi hëllefräich Äisbier (Wäiss) (AK), Kalorien, Nährstoffer, nëtzlech Eegeschafte vum Polarbier (Wäiss) (AK)