Frënn, ech wëll mat Iech en Artikel vun engem erfuerene Chirurg-Kardiolog deelen,Dr. Dwight Landell, deen iwwer déi reell Ursaache vun der Herz-Kreislauf-Krankheet schreift. Ech kann net soen datt hien an dësem Artikel "Amerika entdeckt" huet, vill Ernährungsberoder an Dokteren schreiwen a schwätzen iwwer datselwecht wéi den Dokter Landell. Mee aus dem Mond vun engem Kardiolog kléngt dat alles iergendwéi méi autoritär, menger Meenung no. Besonnesch fir eeler Leit, wéi zum Beispill mäi Papp, deen zënter ville Joere mam héije Cholesterin kämpft, zwee Operatioune gemaach huet a weider vu Medikamenter lieft.
Den Artikel mam Titel "Häerzchirurg erklärt iwwer wat wierklech Häerzkrankheeten verursaacht" ass einfach sensationell fir déi, déi net déif interesséiert waren fir d'Problemer vum Ufank vu Krankheeten, déi all Joer méi wéi eng Millioun Leit ëmbréngen. Russland. Denkt drun: 62% vun den Doudesfäll am Joer 2010 ware genee duerch Herz-Kreislauf-Krankheeten verursaacht !!! (méi doriwwer a mengem Artikel firwat mir fréi stierwen)
Ech wäert den Inhalt vum Artikel kuerz erzielen. Den Dr Dwight Landell * erkläert datt Cholesterin a fetteg Liewensmëttel net déi richteg Ursaach vun der Krankheet sinn, wéi déi meescht vu senge Kollegen scho laang gegleeft hunn. Fuerschung huet gewisen datt Herz-Kreislauf-Krankheet optrieden wéinst chronescher Entzündung vun den arteriellen Maueren. Wann dës Entzündung net präsent ass, da accumuléiert Cholesterin net an de Gefässer, awer fäeg an hinnen fräi zirkuléieren.
Mir provozéieren chronesch Entzündung, éischtens duerch déi onlimitéiert Notzung vu veraarbechten a raffinéierte Liewensmëttel, besonnesch Zocker a Kuelenhydrater; zweetens, iwwerflësseg Geméisfetter, wat zu engem Ungleichgewicht am Undeel vun Omega-6 an Omega-3 Fettsäuren féiert (vu 15: 1 bis 30: 1 oder méi - amplaz vum optimale Verhältnis fir eis 3: 1). (Ech posten d'nächst Woch en Artikel iwwer d'Geforen an d'Virdeeler vu verschiddene Fette.)
Also, chronesch vaskulär Entzündung, déi zu Häerzattacken a Schlaganfall féiert, gëtt net duerch exzessiv Fettzufuhr verursaacht, mee duerch populär an "autoritativ" Diäten mat nidderegem Fett an héich an polyunsaturéierte Fette a Kuelenhydrater. Mir schwätzen iwwer Geméis Ueleg, reich an Omega-6 (Soja, Mais, Sonneblummen) a Liewensmëttel héich an einfache veraarbechte Kuelenhydrater (Zocker, Miel an all Produkter aus hinnen gemaach).
All Dag, e puer Mol am Dag, iessen mir Liewensmëttel, déi éischt kleng verursaache, dann méi schwéier vaskulär Verletzungen, op déi de Kierper reagéiert mat chronescher Entzündung, déi zu Cholesterin Dépôten féiert, an dann - Häerzinfarkt oder Schlag.
D'Konklusioun vum Dokter: et gëtt nëmmen ee Wee fir d'Entzündung ze eliminéieren - Liewensmëttel iessen an hirer "natierlecher Form". Gitt Präferenz fir komplexe Kuelenhydrater (wéi frësch Uebst a Geméis). Miniméiert Är Intake vun Omega-6 reichen Ueleger a veraarbechte Liewensmëttel, déi mat hinnen preparéiert sinn.
Wéi ëmmer hunn ech den Artikel iwwersat fir déi, déi léiwer op Russesch liesen, an ech bidden e Link op d'engleschsproocheg Original um Enn vum Text.
Häerz Chirurg schwätzt iwwer déi richteg Ursaachen vun Häerzkrankheeten
Mir, Dokteren mat substantiell Ausbildung, Wëssen an Autoritéit, hu ganz dacks ze héich Selbstschätzung, wat eis verhënnert zouginn datt mir falsch sinn. Dëst ass de ganze Punkt. Ech zouginn offen datt ech falsch sinn. Als Häerz Chirurg mat 25 Joer Erfahrung, dee méi wéi 5 dausend oppen Häerz Chirurgie gemaach huet, wäert ech haut probéieren e Feeler am Zesummenhang mat engem medezineschen a wëssenschaftleche Tatsaach ze korrigéieren.
Am Laf vun de Joren sinn ech nieft aneren ausgezeechente Dokteren trainéiert ginn, déi haut "Medezin maachen". Duerch d'Verëffentlechung vun Artikelen an der wëssenschaftlecher Literatur, dauernd op pädagogesch Seminairen deelzehuelen, hu mir endlos insistéiert datt Häerzkrankheeten einfach d'Resultat vun héije Cholesterinspiegel am Blutt ass.
Déi eenzeg akzeptabel Therapie war d'Rezept vun Medikamenter fir Cholesterin ze senken an eng Diät déi d'Fettopnam staark beschränkt. Déi lescht, natierlech, hu mir verséchert, war Cholesterinspiegel ze senken an Häerzkrankheeten ze verhënneren. Ofwäichunge vun dësen Empfehlungen goufen als Heresy oder d'Resultat vu medizinescher Noléissegkeet ugesinn.
Keen vun dëser Wierker!
All dës Empfehlungen sinn net méi wëssenschaftlech a moralesch gerechtfäerdegt. Virun e puer Joer gouf eng Entdeckung gemaach: déi richteg Ursaach vun der Herz-Kreislauf-Krankheet ass d'Entzündung an der Arteriewand. No an no féiert dës Entdeckung zu enger Verännerung vum Konzept fir Häerzkrankheeten an aner chronesch Krankheeten ze bekämpfen.
Diätrichtlinnen, déi zënter Jorhonnerte gefollegt goufen, hunn eng Epidemie vun Adipositas an Diabetis gefërdert, d'Konsequenze vun deenen all Plo a punkto Mortalitéit, mënschlecht Leed an schrecklech wirtschaftlech Konsequenzen iwwerschësseg.
Trotz der Tatsaach, datt 25% vun der Bevëlkerung (USA - Liveup!) hëlt deier Statin Medikamenter, och wa mir Fett an eiser Diät ofgeschnidden hunn, ass de Prozentsaz vun Amerikaner, déi dëst Joer un Häerzkrankheeten stierwen, méi héich wéi jee virdrun.
D'American Heart Association Statistike weisen datt 75 Milliounen Amerikaner de Moment Häerzkrankheeten hunn, 20 Milliounen Diabetis hunn, a 57 Millioune Prediabetes. Dës Krankheeten "géieren méi jonk" all Joer.
Einfach gesot, wann et keng Entzündung am Kierper ass, kann Cholesterin op kee Fall an der Mauer vum Blutt accumuléieren an domat zu Häerzkrankheeten a Schlaganfall féieren. Wann et keng Entzündung gëtt, bewegt Cholesterin fräi am Kierper, wéi et ursprénglech vun der Natur virgesi war. Et ass d'Entzündung déi d'Oflagerung vum Cholesterin verursaacht.
Entzündung ass net ongewéinlech - et ass einfach déi natierlech Verteidegung vum Kierper géint extern "Feinde" wéi Bakterien, Toxine oder Viren. Den Entzündungszyklus schützt am Idealfall Äre Kierper vun dëse bakterielle a virale Eruewerer. Wéi och ëmmer, wa mir eise Kierper chronesch op Toxine aussetzen oder Liewensmëttel iessen, déi se net fäeg sinn ze handhaben, geschitt eng Bedingung déi chronesch Entzündung genannt gëtt. Chronesch Entzündung ass sou schiedlech wéi akut Entzündung heelen ass.
Wéi eng vernünfteg Persoun wäert dauernd bewosst Iessen oder aner Substanzen konsuméieren, déi de Kierper verletzen? Vläicht Fëmmerten, awer op d'mannst hunn se dëse Choix bewosst gemaach.
De Rescht vun eis hunn einfach d'recommandéiert a wäit gefördert fettarm, polyunsaturéiert Fett a Kuelenhydrater Diät gefollegt, net bewosst datt mir eis Bluttfäegkeeten ëmmer erëm verletzt hunn. Dës repetitive Verletzungen ausléisen chronesch Entzündung, déi am Tour zu Häerzkrankheeten, Schlaganfall, Diabetis an Adipositas féiert.
Loosst mech widderhuelen: d'Trauma an d'Entzündung vun eise Bluttgefässer entstinn duerch déi fettarm Ernärung, déi vun der traditioneller Medizin fir vill Jore recommandéiert ass.
Wat sinn d'Haaptursaachen vun chronescher Entzündung? An einfache Begrëffer, et ass en Iwwerschoss vum Konsum vu Liewensmëttel héich an einfach veraarbechte Kuelenhydrater (Zocker, Miel, an all vun hinnen), souwéi eng exzessiv Intake vun Omega-6 Geméis Ueleger, wéi Soja, Mais, a Sonneblummen, déi a ville veraarbechte Liewensmëttel fonnt ginn.
Huelt e Moment a kuckt wat geschitt wann Dir déi mëll Haut mat engem steife Pinsel fir eng Zäit reift bis se komplett rout gëtt, souguer Plooschteren. Stellt Iech vir, dëst e puer Mol am Dag ze maachen, all Dag fir fënnef Joer. Wann Dir dës Péng konnt aushalen, da wier et Blutungen, Schwellung vum betroffenen Gebitt, an all Kéier wäert d'Verletzung verschlechtert ginn. Dëst ass e gudde Wee fir den entzündleche Prozess ze visualiséieren deen elo an Ärem Kierper geschitt.
Egal wou den entzündleche Prozess stattfënnt, dobaussen oder bannen, geet et op déiselwecht Manéier. Ech hunn Dausende vun Dausende vun Arterien vu bannen gesinn. Eng krank Arterie gesäit aus wéi wann een e Pinsel geholl huet a sech stänneg géint d'Maueren vun der Arterie reift. E puer Mol am Dag, all Dag, iesse mir Liewensmëttel, déi kleng Verletzungen verursaachen, déi dann zu méi schlëmme Verletzungen ginn, als Resultat vun deem de Kierper gezwongen ass stänneg an natierlech mat Entzündung ze reagéieren.
Wa mir de exquisite Goût vun engem séissen Bun genéissen, reagéiert eise Kierper mat Alarm, wéi wann en auslänneschen Eruewerer ukomm ass an de Krich erkläert huet. Liewensmëttel héich an Zocker an einfache Kuelenhydrater, souwéi Liewensmëttel veraarbecht fir laangfristeg Lagerung mat Omega-6 Fette, sinn d'Haaptpilier vun der amerikanescher Ernährung fir sechs Joerzéngte. Dës Produkter ware lues a lues jidderee vergëft.
Also wéi kann e séiss Bun d'Entzündung verursaachen, déi eis krank mécht?
Stellt Iech vir datt de Sirop iwwer d'Tastatur gesprëtzt ass, an Dir wäert gesinn wat an der Zell geschitt. Wa mir einfach Kuelenhydrater wéi Zocker konsuméieren, klëmmt eise Bluttzocker séier. Als Äntwert sekretéiert d'Bauchspaicheldrüs Insulin, den Haaptziel vun deem ass Zocker an all Zell ze droen, wou et fir Energie gespäichert gëtt. Wann d'Zelle voll ass a keng Glukos brauch, bedeelegt se net un de Prozess fir d'Akkumulation vun iwwerschësseg Zocker ze vermeiden.
Wann Är Fettzellen iwwerschësseg Glukos refuséieren, geet Ären Bluttzocker erop, méi Insulin gëtt produzéiert, a Glukos gëtt an Fettgeschäfter ëmgewandelt.
Wat huet dat alles mat Entzündung ze dinn? Bluttzockerspigel hunn eng extrem schmuel Gamme. Zousätzlech Zockermoleküle befestigen sech op verschidde Proteinen, déi dann d'Maueren vum Bluttgefäss beschiedegen. Dëse widderholl Schued gëtt zu Entzündung. Wann Dir Ären Bluttzocker e puer Mol am Dag erhéicht, all Dag, huet et deeselwechten Effekt wéi Sandpapier géint d'Mauere vu fragile Bluttgefässer ze reiwen.
Och wann Dir et net gesinn kann, versécheren ech Iech et ass. Fir 25 Joer hunn ech dat a méi wéi 5 dausend Patienten gesinn, déi ech operéiert hunn, an all si sinn duerch déiselwecht Saach charakteriséiert - Entzündung an den Arterien.
Komme mer zréck op d'séiss Brout. Dës anscheinend onschëlleg Schneekereien enthält méi wéi nëmmen Zocker: d'Brout gëtt mat engem vun de villen Omega-6 Ueleger gebak, wéi Soja. Chips a Pommes Fritten sinn an Sojabohnen Ueleg getrëppelt; veraarbechte Liewensmëttel gi mat Omega-6s gemaach fir d'Haltdauer ze erhéijen. Wärend Omega-6s essentiell fir de Kierper sinn - si sinn Deel vun all Zellmembran, déi alles kontrolléiert, wat an d'Zelle geet - si mussen am richtege Balance mat Omega-3s sinn.
Wann d'Gläichgewiicht Richtung Omega-6s verännert, produzéiert d'Zellmembran Chemikalien genannt Zytokine déi direkt Entzündung ausléisen.
Déi amerikanesch Ernährung haut zeechent sech duerch en extremen Ungleichgewicht vun dësen zwee Fette. Den Ungleichgewicht rangéiert vun 15: 1 bis 30: 1 oder méi zugonschte vun Omega-6. Dëst schaaft d'Konditioune fir d'Entstoe vun enger enormer Quantitéit vun Zytokine, déi d'Entzündung verursaachen. Den optimalen a gesonde Verhältnis an der moderner Liewensmëttelëmfeld ass 3: 1.
Fir d'Saache méi schlëmm ze maachen, schaaft d'iwwerschësseg Gewiicht, déi Dir vun dëse Liewensmëttel kritt, iwwerlaascht Fettzellen. Si verëffentlechen grouss Quantitéiten u pro-inflammatoreschen Chemikalien, déi de Schued, deen duerch héije Bluttzocker verursaacht gëtt, verschäerfen. De Prozess, dee mat engem séissen Brout ugefaang huet, verwandelt sech mat der Zäit zu engem Béise Krees, deen Häerzkrankheeten, héije Blutdrock, Diabetis a schliisslech d'Alzheimer Krankheet provozéiert, wärend den entzündleche Prozess bestoe bleift ...
Wat mir méi preparéiert a veraarbechte Liewensmëttel konsuméieren, dest méi provozéiere mir Entzündung, lues a lues, Dag fir Dag. De mënschleche Kierper kann net Liewensmëttel héich an Zocker veraarbecht a gekacht an Ueleg reich an Omega-6 - et war net dofir entworf.
Et gëtt nëmmen ee Wee fir d'Entzündung ze eliminéieren, an dat ass andeems Dir op natierleche Liewensmëttel wiesselt. Eet méi Protein fir Muskelen ze bauen. Wielt komplex Kuelenhydrater wéi hell faarweg Uebst a Geméis. Reduzéiert oder eliminéiert Entzündungsverursaache Omega-6 Fette wéi Mais a Sojabohnöle a veraarbechte Liewensmëttel, déi mat hinnen preparéiert sinn.
Ee Esslöffel Mais Ueleg enthält 7280 Milligramm Omega-6; Soja enthält 6940 Milligramm Omega-6. Amplaz benotzt Olivenueleg oder Botter aus Pflanzenmëllech.
Déierefetter enthalen manner wéi 20% Omega-6 a si vill manner Wahrscheinlech fir Entzündung ze verursaachen wéi angeblech gesond Ueleger mam Label "polyunsaturated". Vergiesst d'"Wëssenschaft", déi zënter Joerzéngte an Ärem Kapp gehummert gouf. D'Wëssenschaft déi behaapt datt gesättegt Fett selwer Häerzkrankheeten verursaacht ass guer net Wëssenschaft. D'Wëssenschaft datt gesättegt Fett Blutt Cholesterin erhéicht ass och ganz schwaach. Well mir wëssen elo sécher datt Cholesterin net d'Ursaach vun der Herz-Kreislauf-Krankheet ass. D'Suerg iwwer gesättegt Fett ass nach méi absurd.
D'Cholesterintheorie huet zu Empfehlungen fir fettarm a fettarme Liewensmëttel gefouert, déi am Tour zu deene Liewensmëttel gefouert hunn, déi de Moment d'Epidemie vun der Entzündung verursaachen. Fortgeschratt Medizin huet e schreckleche Feeler gemaach wéi se d'Leit ugeroden huet gesättegt Fette fir Liewensmëttel héich an Omega-6 Fette ze verloossen. Mir sinn elo mat enger Epidemie vun arteriellen Entzündung konfrontéiert, déi zu Häerzkrankheeten an aner stille Killer féiert.
Dofir ass et am beschten ganz Liewensmëttel ze wielen, déi eis Groussmamm benotzt hunn, anstatt déi, déi eis Mammen an de Liewensmëttelgeschäfter voller Fabrécksiessen kaaft hunn. Andeems Dir entzündlech Liewensmëttel eliminéiert an essentiell Nährstoffer aus frëschen, onverwierkleche Liewensmëttel op Är Ernährung addéiere kënnt, fänkt Dir un de Schued ze bekämpfen, deen déi typesch amerikanesch Ernährung fir Är Arterien an Äre ganze Kierper iwwer d'Jore gemaach huet.
* Dr Dwight Lundell ass e fréiere Chief of Staff a Chief of Chirurgie am Banner Heart Hospital, Mesa, Arizona. Seng privat Klinik, Cardiac Care Center, war an der selwechter Stad etabléiert. Dr Landell huet viru kuerzem d'Operatioun verlooss fir sech op d'Behandlung vu kardiovaskuläre Krankheeten duerch Diättherapie ze fokusséieren. Hien ass de Grënner vun der Healthy Humans Foundation, déi méi gesond Gemeinschaften fördert. De Schwéierpunkt ass fir grouss Firmen ze hëllefen d'Gesondheet vun de Mataarbechter ze verbesseren. Hien ass och den Auteur vun The Heart Disease Cure and The Great Cholesterol Deception.
Original Artikel: HEI