Wéi kachen d'Geriicht "Türkei Been mat Broccoli gefëllt"
2 Tierkeibeen ginn aus de Schanken an d'Sehnen befreit, Salz, Peffer a léisst eng Stonn ophalen. Gîte rural Kéis, Broccoli an Eeër an engem Mixer, Salz, addéieren Är Liiblingsgewürzer a Kraider. Ech hunn net gär wann den natierleche Goût vu Liewensmëttel verluer ass wéinst Gewierzer, also hunn ech dat op e Minimum. Elo fille mir eis Taschen mat gekachten Fleesch a baken an der Folie fir 35-40 Minutten. Dann d'Folie opmaachen, d'Kéisplacke verdeelen a fir eng weider 5 Minutten baken bis se brong sinn.
- 2 Tierkei Been
- 100g Quark 5%
- 100g Broccoli
- 1 Eeër
- Kéis 30g
Ernärungswäert vum Plat "Tierkei Been gefëllt mat Broccoli" (per 100 Gramm):
Kalorien: 126.3 kcal.
Kaweechelchen: 13 gr.
Fetter: 7.6 gr.
Kuelenhydrater: 1.9 gr.
Zuel vun Portiounen: 2Zutaten a Kalorien vum Rezept "Tierkei Been mat Broccoli gefëllt"
| Produit | Moos | Gewiicht, gr | Wäiss, gr | Fett, g | Wénkel, gr | kal, kcal |
| Truthahn (Been) | 2 Meint | 100 | 15.7 | 8.9 | 0 | 142 |
| Quark 5% | g 100 | 100 | 17.2 | 5 | 1.8 | 121 |
| Broccoli Kabes | g 100 | 100 | 3 | 0.4 | 5.2 | 28 |
| Poulet Ee | 1 Stéck | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
| russesche Kéis | g 30 | 30 | 7.23 | 8.85 | 0.09 | 108.9 |
| Ganzen | 385 | 50.1 | 29.2 | 7.5 | 486.3 | |
| 1 benotzt | 193 | 25.1 | 14.6 | 3.7 | 243.1 | |
| 100 Gramm | 100 | 13 | 7.6 | 1.9 | 126.3 |