Wéi bereet een e Plat "Zucchini gebak mat Broccoli ënner sauer Rahm"
Den Zucchini wäschen an an d'Halschent schneiden, Schnëtt um mëllen Deel maachen a reift mat Salz a Peffer, e bëssen Ueleg.
Mir setzen d'Zucchini an eng Schossel mat engem décke Buedem fir ze baken (ech hunn e Glas mat engem Deckel). Mir wäschen an deelen de Broccoli frësch a kleng Deeler. An enger separater Schossel mëschen Sourcreme a frësche Buedem Knuewelek, Salz, Peffer no Goût. Déi resultéierend Zooss gëtt op den Zucchini geschnidden. Mir schécken de Broccoli an d'Sauce Schüssel a mëschen se grëndlech fir déi reschtlech Zooss op de Broccoli ze sammelen an de Kabes op den Zucchini (niewendrun) ze verbreeden. Bake fir 30-40 Minutten op 180 gr
- 90g Broccoli
- 250 g Courgette
- 10 g Sonneblummenueleg
- 28 g sauer Rahm 15%
- Knuewelek 3 Knuewelek
- Salz
- Pabeier
Ernärungswäert vum Plat "Zucchini gebak mat Broccoli ënner sauer Rahm" (pro 100 Gramm):
Kalorien: 60.7 kcal.
Kaweechelchen: 1.5 gr.
Fetter: 3.9 gr.
Kuelenhydrater: 5.3 gr.
Zuel vun Portiounen: 2Zutaten a Kalorien aus dem Rezept “Zucchini gebak mat Broccoli ënner sauer Rahm»
| Produit | Moos | Gewiicht, gr | Wäiss, gr | Fett, g | Wénkel, gr | kal, kcal |
| Broccoli Kabes | g 90 | 90 | 2.7 | 0.36 | 4.68 | 25.2 |
| zucchini | g 250 | 250 | 1.5 | 0.75 | 11.5 | 60 |
| Sonneblummenueleg | 10 gr | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 90 |
| sauer Rahm 15% (fettarmer) | 28 gr | 28 | 0.73 | 4.2 | 0.84 | 44.24 |
| Knuewelek | 3 Cus | 12 | 0.78 | 0.06 | 3.59 | 17.16 |
| Salz | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| gemuelte roude Peffer | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ganzen | 390 | 5.7 | 15.4 | 20.6 | 236.6 | |
| 1 benotzt | 195 | 2.9 | 7.7 | 10.3 | 118.3 | |
| 100 Gramm | 100 | 1.5 | 3.9 | 5.3 | 60.7 |