Kardamom ass ee vun den dräi deierste Gewierzer op der Welt, hannert Vanille a Safran. Et gëtt souwuel fir kulinaresch a medizinesch Zwecker benotzt. D'Benotzung vu Kardamom gëtt a Vedeschen Texter an Ayurveda ernimmt. Déi antik Griichen, Araber a Réimer woussten och iwwer Kardamom als Aphrodisiakum. Carminative Eegeschaften. Kardamom, wéi Ingwer, hëlleft Verdauungsproblemer ze neutraliséieren. Konsuméiere Kardamom nom Iessen verhënnert Symptomer wéi Iwwelzegkeet, Bloat, Gas, Sodbrennen, Appetitverloscht a Verstopfung. D'Gewierz stimuléiert d'Nephronen fir Offallprodukter wéi Harnsäure, Aminosäuren, Kreatinin, Salz, iwwerschësseg Waasser an aner Offallprodukter aus der Harnweeër, der Blase an Nieren ze entfernen. Hëlleft d'Gefill vun Erbrechung, Iwwelzegkeet, Hick an aner onfräiwëlleg Spasmen vun de Muskelen vum Magen an Darm ze eliminéieren. Traditionell Medizin schwätzt vu Kardamom als e mächtege Aphrodisiakum fir erektil Dysfunktion an Impotenz. Kardamom ass eng räich Quell vu Vitamin C, hëlleft dem Immunsystem ze stäerken, a verhënnert eng Rei vu mikrobiellen Infektiounen. Kardamom huet e positiven Effekt op Erkältung, Féiwer, Leberproblemer, Arthritis, Bronchitis, Ödeme (besonnesch Schleimhäute). Dëst Gewierz ass fäeg d'Bronchi an d'Lunge vu Schleim ze läschen, an doduerch d'Atemweeër ze läschen. Den héije Fasergehalt stimuléiert intestinal Motilitéit, verhënnert Verstopfung an entfernt Toxine aus dem Kierper.
2022-11-11