Net all vun hinne gi vum Kierper produzéiert, a gläichzäiteg fir kompetent ouni si ze schaffen, kann de Kierper och net - datt se net einfach sinn, dës essentiell Aminosäuren. Si mussen onbedéngt an der Diät präsent sinn.
Den Aminosäuremangel kann Depressioun vu Gehirfunktioun bei Kanner, Immunsystem, Darm an Verdauungstrakt verursaachen. Zeeche vun engem Manktem un Aminosäuren - heefeg Ödemer, Wuesstemsverzögerung, ënnerentwéckelt Muskelen, dënn a brécheleg Hoer, Nervositéit, Duercherneen.
Et ass wichteg d'Diät vu sauere Vegetarier anzeginn well net all Planzefudder se enthalen. E puer Zutaten hunn e komplette Set vu Saieren; et ass wichteg se richteg ze kombinéieren: Mais a Bounen, Soja a Reis, rout Bounen a Reis.
All essentiell Aminosäuren si Fleesch. In-Planz Produkter, sollt Dir no de beschte Kombinatioune dovun sichen.
- Leucine
Leucine ass noutwendeg fir d'Muskelen ze stimuléieren; et reguléiert och de Bluttzocker, verhënnert d'Depressioun, a wierkt richteg op d'Gehir an den Nervensystem. Leucine ass an Avocado, Erbsen, Reis, Sonnenblumensamen, Mier, Sesam, Soja, Bounen, Kress Salat, Figen, Rosinen, Datume, Molbieren, Äppel, Oliven, Bananen a Kürbis.
- Isoleucine
Dës Säure hëlleft Hämoglobin ze produzéieren an enthält Roggen, Cashewnëss, Hafer, Sojabohnen, Lënsen, Molbieren, brong Reis, Kabes, Sesam, Sonnenblumensamen, Spinat. Wéi och a Bounen, Kürbis, Cranberries, Äppel, Kiwi.
- Tryptophan
Tryptophan entspaant den Nervensystem a wéi de Schlof eng vital Roll am Liewe vun enger Persoun spillt. Dës Säure fördert d'Produktioun vu Serotonin an hëlleft Stress a Besuergnëss ze reduzéieren. Quell vum Tryptophan: Hafer, Feigen, Tofu, Spinat, Kress, Champignonen, Gréng, Mier, Sojabohnen, Kürbis, Erbsen, séiss Gromperen a Peffer, Petersilie, Bounen, Spargelen, Zucchini, Avocado, Sellerie, Ënn, Muert, Äppel, Orangen , Bananen, Quinoa, Lënsen.
- Methionina
Dës Säure ass wichteg fir d'korrekt Bildung vu Knorpel a Muskelgewëss. Dank hatt ass et eng Erneierung vun den Zellen a Metabolismus vu Schwefel. Arthritis ass eng vun de Konsequenze vum Mangel u Methionin an enger schlechter Woundheilung. Methionin a ville pflanzlechen Ueleger, Sonneblummen, Chia, Hafer, Brasilien Nëss, Mier, Räis, Weess, Huesen, Feigen, Kakao, Zwiebelen a Rosinen.
- lysine
Lysin ass an der Carnitinproduktioun involvéiert, wat Cholesterin senkt, hëlleft d'Absorptioun vu Kalzium, an ass an der Kollagenproduktioun involvéiert. D'Quell vun dëser wesentlecher Säure: Bounen, Avocado, Lënsen, Kresser, Kichelcher, Chia, Spirulina, Soja, Péiterséilech, Mandelen, Cashewnëss.
- phenylalanine
Phenylalanin gëtt an eng aner Aminosäure ëmgewandelt - Tyrosin, a si regelt d'Produktioun vun Hormonen am Kierper. Mangel u Phenylalanin huet e wesentlechen Impakt op d'Gesondheet vun der Mënschheet a féiert zu Ënnerdréckung vun allem. Kuckt et a Spirulina, Mier, Bounen, Kürbis, Reis, Erdnüsse, Avocados, Mandelen, Feigen, Beeren, Oliven a Kraider.
- threonine
Dës Säure beaflosst staark den Immunsystem an den Nervensystem Zoustand, reguléiert d'Energieproduktioun an de Wuesstum vun neien Zellen. Quelle vun Threonin: Waasserkress, Sesamkären, Spirulina, Kraider, Mandelen, Geméisueleg, Mëllech, Sojabounen, Sonneblummen, Avocado, Feigen, Rosinen, Quinoa a Weess (sprëtzegt Getreide).
- histidine
Eng aner Säure, déi ouni d'Muskelen an de Gehir net kann. E Mangel u Histidin beaflosst dat sexuellt Liewe vu Männer, kann d'Entwécklung vun Taubheit, Arthritis ausléisen an de Risiko vun AIDS erhéijen. Histidine enthält Mais, Reis, Gromperen, Weess, Buckwheat, Mier, Bounen, Melon, Choufleur.
- Valine
Wéinst dësem wäert eng Aminosaier an Äre Muskelen wuessen an erholl sech no engem haarden Training. Fir dëst ze maachen, ies Bounen, Soja, Spinat, Bounen, Broccoli, Erdnuss, Avocado, Äppel, Feigen, Vollkorn, Sprossen, Cranberries, Orangen, Blaubeeren an Aprikosen.