Geméis Saloten sinn den Haaptelement vun menger Diät. Ech hat Gléck, ech hunn se just gär, a sti se net fir mech fir d'Gesondheet. Zaloten hunn nëmmen zwee Nodeeler - si kënnen net fir eng Woch am Viraus virbereet ginn, an d'Ingredienten ginn net laang frësch gehal.
Fir mäi Liewen méi einfach ze maachen andeems de Kachprozess sou bequem a séier wéi méiglech ass, a frësch Geméis a Kraider - verfügbar bannent enger Woch nom "Grousshandel" Kaf, hunn ech mech mat e puer vun den Tools ausgestatt, iwwer déi ech Iech wëll soen.
1. Poschen fir Gréng a Geméis ze späicheren... Virun net esou laanger Zäit huet e gudde Frënd mir vun hinnen gesot - an huet mir e puer Packagen ginn fir ze probéieren. Si hunn d'Salat, Gras, Péiterséilech, Koriander an Dill e puer Deeg a perfekte Zoustand behalen. Leider hunn ech se net zu Moskau fonnt an hunn eng beandrockend Versuergung aus Amerika matbruecht. Wann Dir se do ka kafen, maacht et. Hei ass de Link. Fir de Rescht, an nächster Zukunft, organiséiere mir e Concours, d'Präisser an deenen esou Packagen sinn!
2. Gréng Wäschmaschinn. Dës Eenheet wäscht net nëmmen, awer dréit d'Gréng gutt! Ech kann net ouni dës an der Kichen liewen. Et gi verschidde Méiglechkeeten, awer d'Bedeitung ass déi selwecht. Si ginn iwwerall verkaaft, vun "Azbuka Vkusa" bis zu villen Online Geschäfter. Hei ass e Link op ee vun dëse Geschäfter.
3. Flott Briet a Messer fir ze schneiden... Ech kann einfach net hëllefen awer dëst ze ernimmen. Op enger grousser Holzplack gëtt alles méi séier a méi lëschteg geschnidden, an e schaarft Messer ass manner geféierlech wéi e stompegen, wat vill méi einfach ze schneiden ass. Dëst ass e bekannte Fakt. Ech wäert näischt spezifesch hei empfeelen, wielt fir ze schmaachen, glécklecherweis ass d'Wiel enorm.
4. Geméis Schuelemesser, déi ech net nëmme benotze fir ze schielen, mee och fir Geméis "Scheiwen" ze maachen, zum Beispill aus Karotten, Gurken a souguer, wéi ee Lieser et recommandéiert huet, Kabes! Dëst mécht et méi schmaacht a méi schéin. Dir kënnt zum Beispill hei kafen.
5. Zutaten fir Zaloten wielt fir ze schmaachen, et schéngt mir et gi keng Regelen hei. Mix alles:
- als Basis: all Zalot oder Kabes;
- fir Faarf a Vitamin Diversitéit: rout a giel Paprika, Tomaten, orange Muerten a rosa Rettich;
- fir eng zousätzlech Vitaminladung: Kraider, Sprossen, gréng Zwiebelen;
- als gesond Fette: Avocado, Som an Nëss;
Dir fannt Iddien fir gesond Zalotendressing a mengem fréiere Post hei.
Wann Dir net ouni Salz kënnt, liest iwwer wéi vill Salz sécher ass fir d'Mënschen a wat fir Salz a mengem Post iwwer dëst Thema hei ze iessen.
Gutt, fir Inspiratioun - e Link op Rezepter fir meng Liiblingszaloten.