Ass et an der Rei Gromperen ze iessen wa se schaumen

Et gi Fäll, datt d'Kartoffelen scho beim Schielen schaumen, rutscheg wäisslech onsympathesch Spuren op den Hänn hannerloossen. Wahrscheinlech sinn dës Echoen vu chemesche Sprayen, déi op d'Bëscher an der Period vun der Fruucht reift. Eng jonk gréng Planz absorbéiert séier nëtzlech a gëfteg Elementer. Et ass besser fir sou Kartoffel fir eng Stonn am Waasser ze iessen ier Dir op déi gewéinlech Manéier kachen.

Alternativ kann et eng stärkeg Entladung sinn, déi zu enger bestëmmter Varietéit entsprécht. Et gouf bemierkt datt gekachten Kartoffelarten méi Schaum ausstoen, an dichte Knollen daueren vill méi laang fir ze kachen ouni wäiss Marken a Blasen ze loossen. Heiansdo, ënnert der ganzer Täsch vun normale Gromperen, ginn et e puer verduerwe Knollen, déi de ganze Produkt infizéiere kënnen. Kaaft keng Kartoffel vun zweifelhafte Verkeefer, déi net emol d'Varietéit an d'Plaz vum Wuesstum nennen kënnen.

Ass et an der Rei Gromperen ze iessen wann se schaumt? – Dir kënnt, wéi d'Gromperen gekacht sinn, alles wat iwwerflësseg ass an d'Bouillon erauskommen. Awer de Goût vu Gromperen mat Schaum wäert net dee beschten sinn, et ass besser net esou Gromperen ze iessen.

/ /