Haferbrout

Oatmeal ass iwwerall op der Welt bekannt a geschätzt. Seng nëtzlech a medizinesch Eegeschafte hu méi wéi een Häerz eruewert, well Hafer sinn e Lagerhaus vu Vitaminnen a Mineralstoffer, déi fir d'Gesondheet vum Kierper profitéieren. Dofir sinn aner Produkter aus dësem Getreide net manner wäertvoll. Ee vun dësen gëtt als Haferbrout ugesinn - déi eenzegaarteg Zesummesetzung vun deem et fir Diätzwecker benotzt gëtt, a souguer fir medizinesch Zwecker. Vill Hausfraen vertrauen net de Buttekprodukt a si frou et doheem ze kachen, wou et vill méi schmaacht a méi gesond ass.

E bësse vun der Geschicht

Hafer ginn als ee vun den unpretentious Planzen ugesinn, doduerch Ruhm an europäesche Länner, an Nord- a Südamerika, China a Mongolei. Hafer wuessen an enger Rei vun natierleche Konditiounen, sou datt si fir eng laang Zäit d'Basis vun enger nährstoffaarme Ernährung an Länner mat engem haarde Klima geformt hunn. Et gouf vill méi geschätzt wéi Weess, déi manner resistent an ze zaart war fir an esou Wieder ze iwwerliewen. E puer vun den nërdleche Provënze vu China a Mongolei ginn als Vorfahren vun der Kultivatioun vun Hafer ugesinn. An europäesche Breedegraden erschéngt et vill méi spéit wéi aner Getreidekulturen, awer huet direkt d'Häerzer vun de Konsumenten gewonnen duerch seng heelen a gustatoresch Qualitéiten. Dëst ass och bewisen duerch d'Tatsaach, datt och d'Healer vum antike Griicheland ëmmer erëm dës Getreide fir medizinesch Zwecker benotzt hunn.

Laut Historiker waren d'Awunner vu Groussbritannien déi éischt fir Brout aus Haferflocken ze maachen. Dëst ass wat déi al englesch Chronike vum Enn vum XNUMXth Joerhonnert bestätegen. Si hunn iwwer erstaunlech Haferflocken geschwat an d'Rezept fir hir Fabrikatioun beschriwwen. Zënterhier, fir vill Joren, hunn dës Kuchen, zesumme mam berühmten Haferflocken, d'Basis vun der Ernährung vun den Awunner vun Irland, Schottland a Wales geformt.

Haut gëtt Haferflocken als Liewensmëttel vu Leit op der ganzer Welt benotzt. Et ass populär wéinst senger Ernärungskompositioun, déi et erlaabt de Kierper mat Kraaft an Energie ze saturéieren, an och wéinst senge heelen Eegeschaften. Oatmeal Brout gëtt aus dräi Zorte Miel gemaach: Weess, Haferflocken a Roggen. Wat et nach méi lecker a méi gesond mécht. A gekacht doheem, esou e Produit ass einfach onverzichtbar fir d'Ernährung vun der ganzer Famill.

Chemesch Zesummesetzung an Nahrungswäert

Oatmeal Brout ass geschätzt wéinst senger nëtzlech Vitamin a Mineral Zesummesetzung. Et enthält bal déi ganz Palette vu Vitaminnen: dëst sinn B Vitamine (Thiamin, Riboflavin, Cholin, Pantothensäure, Pyridoxin, Folate, Cobalamin), a Vitamin E - de Vitamin vu Jugend a Schéinheet, a Vitamine A, PP a K. Déi meescht vun hinnen si Vitamin B1 - bal 27% vun der Norm, B2 - bal 13%, B9 - ongeféier 22% a Vitamin PP - ongeféier 16% vun der deeglecher Noutwendegkeet vum Kierper.

De Mineralkomplex gëtt duerch:

  • Kalium - 142 mg;
  • Kalzium - 66 mg;
  • Magnesium - 37 mg;
  • Natrium - 447 mg;
  • Phosphor - 126 mg;
  • Eisen - 2,7 mg;
  • Mangan - 0,94 mg;
  • Kupfer - 209 mcg;
  • Selen - 24,6 mcg;
  • Zénk - 1,02 mg.

D'Haaptkomponente sinn Natrium - ongeféier 34%, Phosphor - ongeféier 16%, Eisen - 15%, Mangan - 47%, Kupfer - bal 21% a Selen - bal 45% vun der Norm.

De Kaloriegehalt vum Haferbrout ass 269 kcal pro 100 Gramm. Kuelenhydrater dominéieren a senger Zesummesetzung (48,5 g). Proteine ​​sinn 8,4 Gramm, Fette - 4,4 Gramm. Et enthält och Diätfaser - ongeféier 4 Gramm an ongeféier 2 Gramm Asche. Och an der Zesummesetzung vum Produkt kann d'Präsenz vu gesättigte Fettsäuren, net-essentielle an essentielle Aminosäuren, souwéi Omega-6 an Omega-3 Fettsäuren bemierkt ginn.

Nëtzlech Eegeschafte vum Brout

Haferbrout gëtt als Diätprodukt ugesinn, well et eng grouss Quantitéit un Faser enthält, déi de Kierper botzt a seng metabolesch Prozesser verbessert. Et enthält och liicht verdaubare Proteinen.

Wéinst hirem héijen Energiewäert, huet Haferbrout de Kierper mat Vitalitéit an Energie fir de ganzen Dag gelueden. Diätfaser, déi Deel vum Produkt ass, huet e positiven Effekt op de Fonctionnement vum Magen-Darmtrakt, läscht schiedlech a geféierlech Toxine a Schlacken aus dem Kierper. Et ass gutt et ze benotzen fir d'Symptomer vun engem Alkoholhänger ze entlaaschten. Et absorbéiert schiedlech Substanzen a Gëft, déi mam Drénken an de Bauch erakomm sinn, a wäert hëllefen, gëfteg Vergëftung lass ze ginn. Dëst Brout ass och nëtzlech fir déi, déi un Diabetis leiden, well d'Iessen kann den Insulinniveau normaliséieren an den Bluttzockerspigel senken. Kupfer am Brout ass e vollwäertege Participant am Prozess fir d'Gewëss vum mënschleche Kierper mat Sauerstoff ze sättigen. Dofir huet regelméisseg Benotzung e gudden Effekt op de Fonctionnement vum Herz-Kreislauf-System.

D'Gefore vun Haferflocken

Vill Leit gleewen datt Brout iessen zwangsleefeg zu Gewiichtsgewënn féiert. Mä et ass net esou. Extra Pounds hänkt zu engem groussen Deel of wéi vill Produkt mir iessen. Fir eng erwuesse gesond Persoun ass déi deeglech Norm 300-350 Gramm Brout. Wann Dir un dëse Betrag bleift, da bedroht d'Gewiichtserhéijung definitiv net. Och, ouni Zweifel, ass de Set vu Kilogramm beaflosst vu wat Brout benotzt gëtt. Tatsächlech gëtt et dacks als Basis fir Sandwichen mat Botter, Zoossissmetz oder Pate benotzt, déi u sech fetteg an kalorienräich Liewensmëttel sinn. Wann Dir net mat exzessive Konsum vun Haferbrout gedroen gëtt, da wäert et kee Schued fir de Kierper verursaachen.

Kachen Applikatioun

Oatmeal Brout ass super ze iessen mat verschiddene Geméis. Frittéiert a gebakene Zorte vu Geméis wäert och gutt sinn. Am meeschte verbreet Brout ass mat Zoppen, verschidde éischt Coursen, wéi och mat verschiddene Mëllechprodukter. Dir kënnt et och als Basis fir Sandwichen benotzen, wéi och gekachten Rëndfleesch oder Truthahn iessen. Fett Fleesch a Kombinatioun mat dësem Produkt kann exzessiv Sekretioun vu Magensaft verursaachen, wat am Tour zu Heartburn a Verbrenne am Bauch féiert.

Haferbrout doheem maachen

Hautdesdaags, wann den technologesche Fortschrëtt wäit no vir gestouss ass, ass Brout baken sou einfach wéi d'Biren ze schielen. Besonnesch wann Dir esou modern Apparater wéi eng Broutmaschinn oder e luesen Kachmaschinn fir Baken benotzt.

Fir Haferbrout ze maachen braucht Dir:

  • Mëllech - 280 Gramm;
  • Geméis Ueleg - 1 Esslöffel;
  • Zocker - 2 Esslöffel;
  • Salz - 1,5 Teelöffel
  • Weess Miel - 250 Gramm;
  • Haferflocken - 100 Gramm;
  • Haferflocken - 50 Gramm;
  • trocken Bäckereien - 1,5 Teelöffel.

Gitt waarm Mëllech, Geméisueleg, Salz an Zocker an d'Kapazitéit vun der Broutmaschinn. Da sprëtzen déi gesiften Miel an. Fir dat bescht Resultat z'erreechen, ass et recommandéiert zwou Zorte Miel ze mëschen ier Dir schléift. Fügt Haferflocken derbäi. Maacht eng kleng Well an der Miel a gitt déi erfuerderlech Quantitéit vun Hef an et. Wielt de Modus fir d'Broutmaschinn "Basis". Ongeféier Bakenzäit ass ongeféier dräi an eng hallef Stonn. D'Faarf vun der Krust ass mëttel. Wann Dir den Teig kneet, musst Dir d'Bildung vun der Mass verfollegen an, wann néideg, Weessmiel addéieren. Nom Enn vum Programm huelt virsiichteg dat waarmt frësch gebakene Brout ewech, killt a servéiert.

Datselwecht Rezept kann benotzt ginn fir lecker Haferbrout an engem luesen Haff an am Ofen ze maachen. Fir dëst ze maachen, musst Dir just den Teig kneeden an dann entweder an den Ofen, deen op 220 Grad erhëtzt ass, schécken oder et an engem luesen Kachmaschinn op de Programm "Baking" fir 2 Stonnen setzen.

Och fir lecker Brout ze baken, Roggen Miel oder Vollkorn Cerealien ginn dacks bäigefüügt, souwéi verschidde Additive, déi dem Produkt e pikanten a komeschen Geschmaach ginn. Et kann verschidde Somen, Kären, Flakelen a sou weider sinn. Déi, déi net indifferent zu Séissegkeeten sinn, kënnen Hunneg beim Baken benotzen.

Wéi Brout richteg iessen

Déi wichtegst Saach fir ze erënneren ass seng Kompatibilitéit mat anere Produkter. Zum Beispill ass et besser Fleesch ouni Brout ze iessen, an all Geméis, am Géigendeel, wäert gutt mat sengen verschiddenen Aarte goen. Wann Dir net esou einfache Regelen beim Gebrauch vun dësem Produkt befollegt, da kënnt Dir ganz einfach onangenehm Problemer mam Verdauungssystem kréien.

Schimmel Brout sollt net giess ginn. Dacks gëtt d'Gebitt, déi mat Schimmel iwwerwältegt ass, ofgeschnidden, denken datt se doduerch de Problem lass sinn. Awer dëst ass wäit vum Fall, well am Kär ass Schimmel eng Pilz Infektioun. Hir onmerkbar dënn Fuedem si fäeg zimmlech wäit ze penetréieren. A wann esou Spore an de mënschleche Kierper kommen, kënne se schwéier Liewensmëttelvergëftung verursaachen, wéi och zu intractable Krankheeten vum Atmungs- an Zirkulatiounssystem féieren.

Conclusiounen

Oatmeal Brout ass e wäertvollt a gesond Produkt, berühmt fir seng medizinesch Qualitéiten. Et ass ganz nëtzlech am Fasten, well et de Kierper mat Mineralstoffer a Vitaminnen ernäert, déi fir d'mënschlech Liewen néideg sinn, an et och mat Vitalitéit an Energie fëllt. Duerch seng heelen Zesummesetzung hëlleft dëst Produkt de Kierper vun der Handlung vu schiedlechen Toxine a geféierlechen Toxine ze botzen, an ass fäeg d'Nebenwirkungen vum Alkohol drénken ze neutraliséieren. Deeglech Konsum vun Haferbrout hëlleft de Fonctionnement vum Herz-Kreislauf-System ze normaliséieren, den Niveau vun der Glukos am Kierper ze reguléieren.

Dëst Nahrungszousaz Produit ass fir Leit recommandéiert, déi vun extra Pounds lass wëllt, oder e gesonde Liewensstil féieren. Zënter der Faser, déi en Deel dovun ass, verbessert de metabolesche Prozesser am Kierper a beschleunegt de Metabolismus, an et dréit och zur einfacher Absorptioun vu Kuelenhydrater bäi. Déi richteg Notzung vu Brout bréngt absolut kee Schued fir de Kierper, awer exzessive Appetit wäert ouni Zweifel zu Iwwergewiicht a Probleemer vum Magen-Darmtrakt féieren.

Hannerlooss eng Äntwert