Ingredienten Gromper Piggy
| Gromperen | 3000.0 (Gramm) |
| Schwäin, 1 Kategorie | 2000.0 (Gramm) |
| Sonneblummenueleg | 3.0 (Dësch Läffel) |
| Botter | 2.0 (Dësch Läffel) |
| Mëllech Kou | 100.0 (Gramm) |
| Poulet Ee | 3.0 (Stéck) |
| Dësch Salz | 0.5 (Kaffisläffel) |
| Buedem | 0.5 (Kaffisläffel) |
Method vun der Virbereedung
Maacht Gromperepuree nom normale Rezept (mat Mëllech, Botter an Ee) vir, awer ganz déck. Da bereet d'Fëllung vir: schneit d'Fleesch a Stécker, simmer eng hallef Stonn, da fritt. Setzt e bësse Gromperepuree op e Bakblech, nivelléiert a gitt all d'Fleesch an eng Rutsch drop. Dann maach d'Fleesch mat de verbleibte Gromperepuree zou a schimmel doraus eppes wat ausgesäit wéi e Schwäin mat engem Kapp, engem Piglet, engem Schwanz, asw. Vläicht klappt eppes. Wann de Konschtdeel fäerdeg ass, bleift et e puer Eeër ze schloen, d'Karkas ze schmieren an e puer Minutten an den Uewen ze setzen (bis d'Schwäin brong ass).
Dir kënnt Äert eegent Rezept erstellen andeems Dir de Verloscht vu Vitaminnen a Mineralstoffer berécksiichtegt mat dem Rezeptrechner an der Applikatioun.
Ernärungswäert a chemesch Zesummesetzung.
Den Dësch weist den Inhalt vun Nährstoffer (Kalorien, Proteinen, Fetter, Kuelenhydrater, Vitaminnen a Mineralstoffer) pro 100 Gramm iessbar Deel.
| Nährstoff | Quantitéit | Norm ** | % vun der Norm an 100 g | % vun der Norm an 100 kcal | 100% normal |
| Kaloriewäert | 130.2 kCal | 1684 kCal | 7.7% | 5.9% | g 1293 |
| Proteins | g 4.8 | g 76 | 6.3% | 4.8% | g 1583 |
| Fats | g 9.3 | g 56 | 16.6% | 12.7% | g 602 |
| Kuelenhydrater | g 7.2 | g 219 | 3.3% | 2.5% | g 3042 |
| organesch Säuren | g 4.7 | ~ | |||
| Alimentarfaser | g 1.1 | g 20 | 5.5% | 4.2% | g 1818 |
| Waasser | g 57 | g 2273 | 2.5% | 1.9% | g 3988 |
| Äschen | g 0.8 | ~ | |||
| Vitaminnen | |||||
| Vitamin A, RE | 40 μg | 900 μg | 4.4% | 3.4% | g 2250 |
| Retinol | 0.04 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, Thiamin | 0.1 mg | 1.5 mg | 6.7% | 5.1% | g 1500 |
| Vitamin B2, Riboflavin | 0.08 mg | 1.8 mg | 4.4% | 3.4% | g 2250 |
| Vitamin B4, Cholin | 18.6 mg | 500 mg | 3.7% | 2.8% | g 2688 |
| Vitamin B5, pantothenesch | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 4.6% | g 1667 |
| Vitamin B6, Pyridoxin | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 7.7% | g 1000 |
| Vitamin B9, Folat | 5.3 μg | 400 μg | 1.3% | 1% | g 7547 |
| Vitamin B12, Kobalamin | 0.02 μg | 3 μg | 0.7% | 0.5% | g 15000 |
| Vitamin C, ascorbesch | 8.2 mg | 90 mg | 9.1% | 7% | g 1098 |
| Vitamin D, Calciferol | 0.06 μg | 10 μg | 0.6% | 0.5% | g 16667 |
| Vitamin E, Alpha Tocopherol, TE | 0.6 mg | 15 mg | 4% | 3.1% | g 2500 |
| Vitamin H, Biotin | 0.6 μg | 50 μg | 1.2% | 0.9% | g 8333 |
| Vitamin PP, NEE | 1.9968 mg | 20 mg | 10% | 7.7% | g 1002 |
| Niacin | 1.2 mg | ~ | |||
| Macronährstécker | |||||
| Kalium, K | 353.2 mg | 2500 mg | 14.1% | 10.8% | g 708 |
| Kalzium, Ca | 11.5 mg | 1000 mg | 1.2% | 0.9% | g 8696 |
| Magnesium, MG | 17.9 mg | 400 mg | 4.5% | 3.5% | g 2235 |
| Natrium, Na | 14.3 mg | 1300 mg | 1.1% | 0.8% | g 9091 |
| Schwiefel, S. | 59.2 mg | 1000 mg | 5.9% | 4.5% | g 1689 |
| Phosphor, P | 70.1 mg | 800 mg | 8.8% | 6.8% | g 1141 |
| Chlor, Cl | 115.3 mg | 2300 mg | 5% | 3.8% | g 1995 |
| Spuerelementer | |||||
| Aluminium, Al | 446 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 59.5 μg | ~ | |||
| Vanadium, V. | 77.1 μg | ~ | |||
| Eisen, Fe | 0.9 mg | 18 mg | 5% | 3.8% | g 2000 |
| Jod, ech | 4.4 μg | 150 μg | 2.9% | 2.2% | g 3409 |
| Kobalt, Co. | 4.2 μg | 10 μg | 42% | 32.3% | g 238 |
| Lithium, Li | 39.9 μg | ~ | |||
| Mangan, Mn | 0.094 mg | 2 mg | 4.7% | 3.6% | g 2128 |
| Koffer, Cu | 91.5 μg | 1000 μg | 9.2% | 7.1% | g 1093 |
| Molybdän, Mo. | 6.7 μg | 70 μg | 9.6% | 7.4% | g 1045 |
| Néckel, Ni | 4.7 μg | ~ | |||
| Lead, Sn | 5.3 μg | ~ | |||
| Rubidium, op | 258.8 μg | ~ | |||
| Selen, Se | 0.03 μg | 55 μg | 0.1% | 0.1% | g 183333 |
| Strontium, Sr. | 0.3 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 29.1 μg | 4000 μg | 0.7% | 0.5% | g 13746 |
| Kromm, Kr | 7.6 μg | 50 μg | 15.2% | 11.7% | g 658 |
| Zénk, Zn | 0.5763 mg | 12 mg | 4.8% | 3.7% | g 2082 |
| Verdaubar Kuelenhydrater | |||||
| Stäerkt an Dextrinen | g 6.5 | ~ | |||
| Mono- an Disaccharide (Zocker) | g 0.7 | maximal 100 г | |||
| Sterolen | |||||
| Cholesterol | 13.8 mg | maximal 300 mg |
Den Energiewäert ass 130,2 kcal.
Grompereschwäin räich u Vitaminnen a Mineralstoffer wéi Kalium - 14,1%, Kobalt - 42%, Chrom - 15,2%
- Kalium ass den Haaptintrazellularen Ion deen un der Reguléierung vum Waasser, der Säure an der Elektrolytbalance deelhëlt, un de Prozesser vun Nerveimpulsen, Drockregulatioun deelhëlt.
- Gilsbuerg ass Deel vu Vitamin B12. Aktivéiert Enzyme vum Fettsäermetabolismus a Folsäuremetabolismus.
- Bauoffall bedeelegt sech un der Reguléierung vum Bluttzockerspigel, verbessert den Effekt vum Insulin. Mangel féiert zu enger ofgeholl Glukosetoleranz.
KALORIE A CHEMISCHE KOMPOSITIOUN VUN DER RECEP INGREDIENTEN Gromper Piggy PER 100 g
- 77 kCal
- 142 kCal
- 899 kCal
- 661 kCal
- 60 kCal
- 157 kCal
- 0 kCal
- 255 kCal
Tags: Wéi kacht, Kaloriegehalt 130,2 kcal, chemesch Zesummesetzung, Nahrungswäert, wéi eng Vitaminnen, Mineralstoffer, Kachmethod Schwäin aus Gromperen, Rezept, Kalorien, Nährstoffer