Wéi drénken Martini Fiero - Cocktailer mat Tonic, Schampes a Jusen

Martini Fiero (Martini Fiero) ass e roude orange Vermouth mat enger Kraaft vu 15% vum Volume, eng vun de leschten Entwécklungen vun der italienescher Firma Martini & Rossi. D'Firma positionéiert de Getränk als e modernen Take on Vermouth an adresséiert d'Produkt un e Jugendpublikum - dat gëtt beweist duerch den helle Geschmaach an den elegante Design vun der Fläsch. Zur selwechter Zäit gouf et scho festgestallt datt de beschte Charakter vum "Martini Fiero" a Cocktailer mat Tonic a Schampes (Sekt).

Historesch Informatiounen

Vermouth "Martini Fiero" gouf dem allgemengen europäesche Public den 28. Mäerz 2019 bekannt, op dësem Dag ass et op de Regaler vun de britesche Supermarchéen Asda an Osado opgetaucht. De Getränk gouf direkt e Bestseller. Virdru war de Martini Fiero eréischt zënter 1998 am Benelux ze kréien.

Fiero op Italienesch heescht "stolz", "angschtlos", "staark".

De Start vun der neier Linn war dat bedeitendst Event an der Geschicht vun der Firma an de leschten zéng Joer. Wënzer hunn et fäerdeg bruecht e Rekordbetrag un Investitiounen unzezéien - Investisseuren hunn méi wéi 2,6 Milliounen US Dollar an d'Aarbecht un enger neier Mark investéiert.

Gewierzer a Kraider Zutaten fir den neie Martini Fiero goufen vum Meeschter Kräider Ivano Tonutti ausgewielt, den Auteur vum Rezept fir de berühmte Bombay Sapphire Gin. Hien ass den aachten Herbalist deen jeemools bei Martini & Rossi geschafft huet, an den Tonutti ass och bewosst iwwer déi geheim Rezepter vun der Firma fir Vermouth. Als Äntwert op vill Froe vu Journalisten behaapt Tonuto, datt d'Informatioun iwwer d'Ingredienten an der Schwäiz ënner siwe Spären gespäichert ass.

Wéi eescht dës Uklo ass bleift onbekannt. Wéi och ëmmer, strikt Geheimnis gouf während der Schafung vum Martini Fiero observéiert. Den Ivano Tonutti sot, datt d'Aarbecht um Getränk eng richteg Erausfuerderung fir hien ass, well et néideg war fir e wierklech delikaten, frëschen a gläichzäiteg perfekt ausgeglachene Goût ze kréien. D'Komplexitéit vun der Aufgab war d'Noutwendegkeet fir helle Zitrusnoten mat der Batterkeet vu Wormwood a Cinchona Schatten vun Tonic ze kombinéieren. De Kräutermeeschter gouf a senger Aarbecht vum Chefmixer Beppe Musso assistéiert.

Et ass bekannt datt de Martini Fiero befestegt wäiss Wäiner aus Piemontesesch Drauwe enthält, eng Mëschung aus Kraider aus den italienesche Alpen, dorënner Salbei a Wormwood, souwéi Orangen aus der spuenescher Stad Murcia, bekannt fir seng Zitrusfrüchte mat engem originelle bitterséisse Goût. Vermouth gouf fir jonk Leit erstallt, sou datt et ursprénglech ugeholl gouf datt den helle parfüméierten Martini Fiero ee vun de Bestanddeeler vun Cocktailer an Nofro ënnert de Publikum ginn soll.

Wéi drénken "Martini Fiero"

Vermouth "Fiero" gehéiert zu der Kategorie vu laangen Aperitif, a senger reiner Form ass et wënschenswäert et gekillt oder mat Äis ze servéieren. Salzeg a schaarf Platen verbesseren den erfrëschende fruuchtege Bouquet, sou datt Oliven, Oliven, Ruck- a Parmesan Kéis de perfekte Starter sinn. Wann Dir wëllt, kënnt Dir eng Zalot aus den Zutaten preparéieren an et mat e bësse Olivenueleg würzen.

Martini Fiero kann mat Orangen, Kiischten oder Grapefruit Jus verdünnt ginn. Am leschte Fall erschéngt eng staark Batterkeet.

Den Hiersteller recommandéiert Martini Fiero mat Tonic an gläiche Verhältnisser ze vermëschen. Offiziell heescht de Cocktail Martini Fiero & Tonic an et muss direkt an engem Ballon-Typ Glas virbereet ginn (op engem héije Been mat enger ofgerënnter Schossel no uewen verengt). Tonic glatt de cloying Vermouth a ergänzt seng Zitrustéin mat Hiweiser vu Quinin.

Rezept fir de klassesche Martini Fiero Cocktail

Zesummesetzung a Verhältnisser:

• Vermouth "Martini Fiero" - 75 ml;
• Tonic ("Schweppes" oder aner) - 75 ml;
• Äis.

Virbereedung:

1. Fëllt e grousst Glas mat Äis.
2. Giet Martini Fiero an Tonic.
3. Stir sanft (Schaum erschéngt).
4. Dekoréiert mat enger orange Scheiwen.

An de Supermarchéen fannt Dir e Marke-Set fir e klassesche Cocktail ze maachen, deen no der Traditioun d'Martini-Firma gläichzäiteg mam neie Vermouth verëffentlecht huet. De Set enthält eng 0,75L Martini Fiero Fläsch, zwee Dosen San Pellegrino Tonic an e gerundetem Mëschglas. Gedrénks ginn an enger Smart Këscht verpackt mat engem Cocktailrezept drop geschriwwen. Separat musst Dir nëmmen Orangen kafen. Heiansdo gëtt et am Kit amplaz vu San Pellegrino e Schweppes Tonic an et gëtt kee Glas.

Bal gläichzäiteg mam Martini Fiero Vermouth sinn fäerdeg Mark Cocktailer a Fläschen opgetaucht. En Aperitif mat Tonic Bianco gëtt normalerweis mat Focaccia mat Rosmarin, Feta oder Hummus giess. Den helle Scharlachroute Martini Fiero & Tonic ass speziell fir Picknicken an Outdoor Fräizäit entworf. D'Gedrénks déngt als Ergänzung zu italienesche Platen - frittéiert Zucchini mat Kraider, Pizza an Arancini - Reisbäll, déi zu enger gëllener Faarf gebak ginn.

Aner Cocktailer mat Martini Fiero

Vermouth gëtt en interessanten Goût dem Zitruscocktail Garibaldi, wou Fiero als Ersatz fir Kampari déngt. Fëllt en héije Glasbecher mat Äiswierfelen (200 g), 50 ml Martini Fiero mat Orangensaft (150 ml) vermëschen, mat Zest garnéieren.

Dir kënnt probéieren "Martini Fiero" mat Schampes ze kombinéieren. An dësem Fall ass de Mark Prosecco gëeegent. Fëllt e bësse méi wéi d'Halschent vun engem kugelfërmege Glas mat Äiswierfelen, füügt 100 ml Vermouth a Sekt, gitt 15 ml frësch gepressten Orangensaft. Serve mat engem Stéck Orange, déi an d'Rand vum Glas verstoppt ass.